Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học Tập 2 Các quá trình và thiết bị trao đổi nhiệt
Nội dung của giáo trình cung cấp cho sinh viên chuyên ngành sinh học thực phẩm một lượng kiến thức cơ bản, đầy đủ về lĩnh vực chuyển khối, về các lĩnh vực trao đổi nhiệt và các quá trình gia công cơ học....
Na minha lista:
| Autor principal: | Tôn Thất Minh (Chủ biên) |
|---|---|
| Outros Autores: | Phạm Anh Tuấn, Nguyễn Tân Thành |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicado em: |
H.
Bách Khoa Hà Nội
2017
|
| Edição: | Xuất bản lẩn thứ hai |
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
Registros relacionados
-
Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado em: (2015) -
Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado em: (2015) -
Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
por: Tôn, Thất Minh
Publicado em: (2017) -
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
por: Vũ Bá Minh
Publicado em: (2017) -
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
por: Nguyễn Văn Lụa


