Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học Tập 2 Các quá trình và thiết bị trao đổi nhiệt
Nội dung của giáo trình cung cấp cho sinh viên chuyên ngành sinh học thực phẩm một lượng kiến thức cơ bản, đầy đủ về lĩnh vực chuyển khối, về các lĩnh vực trao đổi nhiệt và các quá trình gia công cơ học....
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Tôn Thất Minh (Chủ biên) |
|---|---|
| 其他作者: | Phạm Anh Tuấn, Nguyễn Tân Thành |
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Vietnamese |
| 出版: |
H.
Bách Khoa Hà Nội
2017
|
| 版: | Xuất bản lẩn thứ hai |
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
相似书籍
-
Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
由: Tôn Thất Minh
出版: (2015) -
Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
由: Tôn Thất Minh
出版: (2015) -
Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học
由: Tôn, Thất Minh
出版: (2017) -
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
由: Vũ Bá Minh
出版: (2017) -
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
由: Nguyễn Văn Lụa


