Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Mã QR

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Hiển thị phiên bản (6) khác

Cung cấp những kiến thức về kỹ thuật cơ bản của vi sinh vật học, phương pháp định lượng vi sinh vật, hình thái và tính chất sinh lí nổi bật của vi sinh vật, xác định các chỉ tiêu vi sinh của thực phẩm và vấn đề vệ sinh công nghiệp...

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Lê Văn Việt Mẫn (Chủ biên)
其他作者:	Lại Mai Hương
格式:	圖書
語言:	Vietnamese
出版:	Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2014
版:	Tái bản lần thứ 3
主題:	Công nghệ thực phẩm
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

由 Lê, Văn Việt Mẫn
出版 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

由 Lê, Văn Việt Mẫn
出版 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

獲取全文

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

由 Lê, Văn Việt Mẫn
出版 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

由 Lê, Văn Việt Mẫn
出版 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm /

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm /

由 Lê Văn Việt Mẫn.
出版 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

由 Lê, Văn Việt Mẫn
出版 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ