Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

QR kȏd

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Pokaži ostale verzije (6)

Cung cấp những kiến thức về kỹ thuật cơ bản của vi sinh vật học, phương pháp định lượng vi sinh vật, hình thái và tính chất sinh lí nổi bật của vi sinh vật, xác định các chỉ tiêu vi sinh của thực phẩm và vấn đề vệ sinh công nghiệp...

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Lê Văn Việt Mẫn (Chủ biên)
Daljnji autori:	Lại Mai Hương
Format:	Knjiga
Jezik:	Vietnamese
Izdano:	Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2014
Izdanje:	Tái bản lần thứ 3
Teme:	Công nghệ thực phẩm
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

od Lê, Văn Việt Mẫn
Izdano 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

od Lê, Văn Việt Mẫn
Izdano 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Preuzmi cijeli tekst

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

od Lê, Văn Việt Mẫn
Izdano 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

od Lê, Văn Việt Mẫn
Izdano 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm /

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm /

od Lê Văn Việt Mẫn.
Izdano 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

od Lê, Văn Việt Mẫn
Izdano 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ