Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Cung cấp những kiến thức về kỹ thuật cơ bản của vi sinh vật học, phương pháp định lượng vi sinh vật, hình thái và tính chất sinh lí nổi bật của vi sinh vật, xác định các chỉ tiêu vi sinh của thực phẩm và vấn đề vệ sinh công nghiệp...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Lê Văn Việt Mẫn (Chủ biên) |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | Lại Mai Hương |
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | Vietnamese |
| প্রকাশিত: |
Tp. Hồ Chí Minh
Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
2014
|
| সংস্করন: | Tái bản lần thứ 3 |
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
অনুযায়ী: Lê, Văn Việt Mẫn
প্রকাশিত: (2008) -
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
অনুযায়ী: Lê, Văn Việt Mẫn
প্রকাশিত: (2014) -
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
অনুযায়ী: Lê, Văn Việt Mẫn
প্রকাশিত: (2014) -
Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
অনুযায়ী: Kiều Hữu Anh
প্রকাশিত: (2012) -
Đại cương vi sinh vật thực phẩm
অনুযায়ী: Trần Liên Hà
প্রকাশিত: (2007)


