Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)

QR kód

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa là cuốn sách chia sẻ những kinh nghiệm quý giá giúp bạn chế biến món ăn Ohsawa một cách đơn giản, bổ dưỡng. Thông qua cuốn sách bạn sẽ thấy phương pháp Ohsawa không phải chỉ là một phép thực dưỡng hoàn...

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	George Ohsawa
Další autoři:	Huỳnh Văn Ba (Dịch)
Médium:	Kniha
Jazyk:	Vietnamese
Vydáno:	Đà Nẵng Đà Nẵng 2016
Témata:	Công nghệ Thực phẩm
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Podobné jednotky

Ohsawa tây du
Autor: Georges Ohsawa
Vydáno: (2017)

Kỹ thuật nấu nướng
Autor: Triệu Thị Chơi
Vydáno: (2000)

Kỹ thuật nấu nướng
Autor: Triệu Thị Chơi
Vydáno: (2000)

Kỹ thuật chế biến các món ăn thức ăn giảm mập
Autor: Triệu Thị Chơi
Vydáno: (2003)

Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường
Autor: Néang, Rót Sa Thia
Vydáno: (2020)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt theo phương pháp cho Điểm Thị Hiếu
Autor: Nguyễn, Thị Ngọc Hân
Vydáno: (2022)

Ngộ độc thực phẩm và cách giải độc theo các phương pháp Đông - Tây y kết hợp
Vydáno: (2018)

Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống
Autor: Trần, Thị Mỹ Dung
Vydáno: (2019)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh in và đáng giá cảm quan theo phương pháp cho điểm thị hiếu
Autor: Hồ, Nguyễn Kim Cương
Vydáno: (2022)

Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
Autor: Nguyễn, Kim Tỏa
Vydáno: (2022)

Handbook of food processing equipment
Autor: Saravacos, George
Vydáno: (2016)

Nghiên cứu tuyển chọn Rhodotorula có khả năng sinh tổng hợp Beta-Carotene trên môi trường bán rắn làm thức ăn cho gà đẻ trứng: Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống
Autor: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
Vydáno: (2011)

Ăn gì cho không độc hại : Tạp bút
Autor: Pha Lê
Vydáno: (2018)

Các món ăn Việt Nam ngon nhất
Vydáno: (1998)

Khảo sát thói quen và yếu tố ảnh hưởng đến việc ăn chay của người ăn chay trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Autor: Nguyễn, Ngọc Phương Nhi
Vydáno: (2020)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
Autor: Trần Linh Thước
Vydáno: (2008)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
Autor: Trần Linh Phước
Vydáno: (2010)

Đất nâu /
Autor: Dương Đức Khánh.

Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme
Autor: Hoàng, Hướng Quỳ
Vydáno: (2011)

Nấu ăn gia đình
Autor: Đỗ, Kim Trung
Vydáno: (2002)

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
Autor: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
Vydáno: (2019)

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành
Autor: Nguyễn Văn Luật
Vydáno: (2016)

Kỹ thuật sản xuất kẹo
Autor: Hồ Hữu Long
Vydáno: (1983)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
Autor: Huỳnh, Kim Ngân
Vydáno: (2022)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Autor: Đống Thị Anh Đào
Vydáno: (2011)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Vydáno: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Vydáno: (2009)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
Autor: Võ Tấn Thành
Vydáno: (2013)

Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp sinh học
Autor: Hoàng Đình Hòa
Vydáno: (2017)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
Autor: Nguyễn Huy Bích
Vydáno: (2015)

Kỹ thuật làm - bánh - mứt - xôi - chè
Vydáno: (1998)

Nghệ thuật nấu ăn
Autor: Ngọc Trâm
Vydáno: (1997)

Nghệ thuật nấu ăn :
Autor: Ngọc Anh
Vydáno: (2006)

Kỹ thuật nấu ăn
Autor: Triệu, Thị Chơi
Vydáno: (2006)

Xây dựng khẩu phần ăn cho bệnh nhân tiểu đường tại bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ
Autor: Trần, Như Đến
Vydáno: (2021)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Autor: Đống Thị Anh Đào
Vydáno: (2020)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Vydáno: (2009)

Hướng dẫn nấu ăn: Kỹ thuật nấu 100 món ăn ngon
Autor: Triệu, Thị Chơi
Vydáno: (1999)

Nghiên cứu thủy phân bã rong câu (Gracilaria verrucosa) bằng Enzym Celllulase từ vi khuẩn để ứng dụng trong sản xuất thức ăn nuôi cá rô phi đơn tính giai đoạn thương phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
Autor: Lê, Hương Thủy
Vydáno: (2017)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Autor: Nguyễn Văn May
Vydáno: (2004)