Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)

kod QR

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa là cuốn sách chia sẻ những kinh nghiệm quý giá giúp bạn chế biến món ăn Ohsawa một cách đơn giản, bổ dưỡng. Thông qua cuốn sách bạn sẽ thấy phương pháp Ohsawa không phải chỉ là một phép thực dưỡng hoàn...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	George Ohsawa
Kolejni autorzy:	Huỳnh Văn Ba (Dịch)
Format:	Książka
Język:	Vietnamese
Wydane:	Đà Nẵng Đà Nẵng 2016
Hasła przedmiotowe:	Công nghệ Thực phẩm
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Podobne zapisy

Ohsawa tây du
od: Georges Ohsawa
Wydane: (2017)

Kỹ thuật nấu nướng
od: Triệu Thị Chơi
Wydane: (2000)

Kỹ thuật nấu nướng
od: Triệu Thị Chơi
Wydane: (2000)

Kỹ thuật chế biến các món ăn thức ăn giảm mập
od: Triệu Thị Chơi
Wydane: (2003)

Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường
od: Néang, Rót Sa Thia
Wydane: (2020)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt theo phương pháp cho Điểm Thị Hiếu
od: Nguyễn, Thị Ngọc Hân
Wydane: (2022)

Ngộ độc thực phẩm và cách giải độc theo các phương pháp Đông - Tây y kết hợp
Wydane: (2018)

Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống
od: Trần, Thị Mỹ Dung
Wydane: (2019)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh in và đáng giá cảm quan theo phương pháp cho điểm thị hiếu
od: Hồ, Nguyễn Kim Cương
Wydane: (2022)

Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
od: Nguyễn, Kim Tỏa
Wydane: (2022)

Handbook of food processing equipment
od: Saravacos, George
Wydane: (2016)

Nghiên cứu tuyển chọn Rhodotorula có khả năng sinh tổng hợp Beta-Carotene trên môi trường bán rắn làm thức ăn cho gà đẻ trứng: Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống
od: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
Wydane: (2011)

Ăn gì cho không độc hại : Tạp bút
od: Pha Lê
Wydane: (2018)

Các món ăn Việt Nam ngon nhất
Wydane: (1998)

Khảo sát thói quen và yếu tố ảnh hưởng đến việc ăn chay của người ăn chay trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
od: Nguyễn, Ngọc Phương Nhi
Wydane: (2020)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
od: Trần Linh Thước
Wydane: (2008)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
od: Trần Linh Phước
Wydane: (2010)

Đất nâu /
od: Dương Đức Khánh.

Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme
od: Hoàng, Hướng Quỳ
Wydane: (2011)

Nấu ăn gia đình
od: Đỗ, Kim Trung
Wydane: (2002)

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
od: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
Wydane: (2019)

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành
od: Nguyễn Văn Luật
Wydane: (2016)

Kỹ thuật sản xuất kẹo
od: Hồ Hữu Long
Wydane: (1983)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
od: Huỳnh, Kim Ngân
Wydane: (2022)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
od: Đống Thị Anh Đào
Wydane: (2011)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Wydane: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Wydane: (2009)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
od: Võ Tấn Thành
Wydane: (2013)

Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp sinh học
od: Hoàng Đình Hòa
Wydane: (2017)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
od: Nguyễn Huy Bích
Wydane: (2015)

Kỹ thuật làm - bánh - mứt - xôi - chè
Wydane: (1998)

Nghệ thuật nấu ăn
od: Ngọc Trâm
Wydane: (1997)

Nghệ thuật nấu ăn :
od: Ngọc Anh
Wydane: (2006)

Kỹ thuật nấu ăn
od: Triệu, Thị Chơi
Wydane: (2006)

Xây dựng khẩu phần ăn cho bệnh nhân tiểu đường tại bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ
od: Trần, Như Đến
Wydane: (2021)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
od: Đống Thị Anh Đào
Wydane: (2020)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Wydane: (2009)

Hướng dẫn nấu ăn: Kỹ thuật nấu 100 món ăn ngon
od: Triệu, Thị Chơi
Wydane: (1999)

Nghiên cứu thủy phân bã rong câu (Gracilaria verrucosa) bằng Enzym Celllulase từ vi khuẩn để ứng dụng trong sản xuất thức ăn nuôi cá rô phi đơn tính giai đoạn thương phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
od: Lê, Hương Thủy
Wydane: (2017)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
od: Nguyễn Văn May
Wydane: (2004)