Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)

QR رمز

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa là cuốn sách chia sẻ những kinh nghiệm quý giá giúp bạn chế biến món ăn Ohsawa một cách đơn giản, bổ dưỡng. Thông qua cuốn sách bạn sẽ thấy phương pháp Ohsawa không phải chỉ là một phép thực dưỡng hoàn...

وصف كامل

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	George Ohsawa
مؤلفون آخرون:	Huỳnh Văn Ba (Dịch)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Vietnamese
منشور في:	Đà Nẵng Đà Nẵng 2016
الموضوعات:	Công nghệ Thực phẩm
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

مواد مشابهة

Ohsawa tây du
بواسطة: Georges Ohsawa
منشور في: (2017)

Kỹ thuật nấu nướng
بواسطة: Triệu Thị Chơi
منشور في: (2000)

Kỹ thuật nấu nướng
بواسطة: Triệu Thị Chơi
منشور في: (2000)

Kỹ thuật chế biến các món ăn thức ăn giảm mập
بواسطة: Triệu Thị Chơi
منشور في: (2003)

Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường
بواسطة: Néang, Rót Sa Thia
منشور في: (2020)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt theo phương pháp cho Điểm Thị Hiếu
بواسطة: Nguyễn, Thị Ngọc Hân
منشور في: (2022)

Ngộ độc thực phẩm và cách giải độc theo các phương pháp Đông - Tây y kết hợp
منشور في: (2018)

Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống
بواسطة: Trần, Thị Mỹ Dung
منشور في: (2019)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh in và đáng giá cảm quan theo phương pháp cho điểm thị hiếu
بواسطة: Hồ, Nguyễn Kim Cương
منشور في: (2022)

Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
بواسطة: Nguyễn, Kim Tỏa
منشور في: (2022)

Handbook of food processing equipment
بواسطة: Saravacos, George
منشور في: (2016)

Nghiên cứu tuyển chọn Rhodotorula có khả năng sinh tổng hợp Beta-Carotene trên môi trường bán rắn làm thức ăn cho gà đẻ trứng: Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống
بواسطة: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
منشور في: (2011)

Ăn gì cho không độc hại : Tạp bút
بواسطة: Pha Lê
منشور في: (2018)

Các món ăn Việt Nam ngon nhất
منشور في: (1998)

Khảo sát thói quen và yếu tố ảnh hưởng đến việc ăn chay của người ăn chay trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Ngọc Phương Nhi
منشور في: (2020)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
بواسطة: Trần Linh Thước
منشور في: (2008)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
بواسطة: Trần Linh Phước
منشور في: (2010)

Đất nâu /
بواسطة: Dương Đức Khánh.

Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme
بواسطة: Hoàng, Hướng Quỳ
منشور في: (2011)

Nấu ăn gia đình
بواسطة: Đỗ, Kim Trung
منشور في: (2002)

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
بواسطة: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
منشور في: (2019)

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành
بواسطة: Nguyễn Văn Luật
منشور في: (2016)

Kỹ thuật sản xuất kẹo
بواسطة: Hồ Hữu Long
منشور في: (1983)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
بواسطة: Huỳnh, Kim Ngân
منشور في: (2022)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
بواسطة: Đống Thị Anh Đào
منشور في: (2011)

Kỹ thuật chế biến lương thực
منشور في: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
منشور في: (2009)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
بواسطة: Võ Tấn Thành
منشور في: (2013)

Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp sinh học
بواسطة: Hoàng Đình Hòa
منشور في: (2017)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
بواسطة: Nguyễn Huy Bích
منشور في: (2015)

Kỹ thuật làm - bánh - mứt - xôi - chè
منشور في: (1998)

Nghệ thuật nấu ăn
بواسطة: Ngọc Trâm
منشور في: (1997)

Nghệ thuật nấu ăn :
بواسطة: Ngọc Anh
منشور في: (2006)

Kỹ thuật nấu ăn
بواسطة: Triệu, Thị Chơi
منشور في: (2006)

Xây dựng khẩu phần ăn cho bệnh nhân tiểu đường tại bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ
بواسطة: Trần, Như Đến
منشور في: (2021)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
بواسطة: Đống Thị Anh Đào
منشور في: (2020)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
منشور في: (2009)

Hướng dẫn nấu ăn: Kỹ thuật nấu 100 món ăn ngon
بواسطة: Triệu, Thị Chơi
منشور في: (1999)

Nghiên cứu thủy phân bã rong câu (Gracilaria verrucosa) bằng Enzym Celllulase từ vi khuẩn để ứng dụng trong sản xuất thức ăn nuôi cá rô phi đơn tính giai đoạn thương phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
بواسطة: Lê, Hương Thủy
منشور في: (2017)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
بواسطة: Nguyễn Văn May
منشور في: (2004)