Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)

Código QR

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa là cuốn sách chia sẻ những kinh nghiệm quý giá giúp bạn chế biến món ăn Ohsawa một cách đơn giản, bổ dưỡng. Thông qua cuốn sách bạn sẽ thấy phương pháp Ohsawa không phải chỉ là một phép thực dưỡng hoàn...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	George Ohsawa
Otros Autores:	Huỳnh Văn Ba (Dịch)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Vietnamese
Publicado:	Đà Nẵng Đà Nẵng 2016
Materias:	Công nghệ Thực phẩm
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Ejemplares similares

Ohsawa tây du
por: Georges Ohsawa
Publicado: (2017)

Kỹ thuật nấu nướng
por: Triệu Thị Chơi
Publicado: (2000)

Kỹ thuật nấu nướng
por: Triệu Thị Chơi
Publicado: (2000)

Kỹ thuật chế biến các món ăn thức ăn giảm mập
por: Triệu Thị Chơi
Publicado: (2003)

Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường
por: Néang, Rót Sa Thia
Publicado: (2020)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt theo phương pháp cho Điểm Thị Hiếu
por: Nguyễn, Thị Ngọc Hân
Publicado: (2022)

Ngộ độc thực phẩm và cách giải độc theo các phương pháp Đông - Tây y kết hợp
Publicado: (2018)

Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống
por: Trần, Thị Mỹ Dung
Publicado: (2019)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh in và đáng giá cảm quan theo phương pháp cho điểm thị hiếu
por: Hồ, Nguyễn Kim Cương
Publicado: (2022)

Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
por: Nguyễn, Kim Tỏa
Publicado: (2022)

Handbook of food processing equipment
por: Saravacos, George
Publicado: (2016)

Nghiên cứu tuyển chọn Rhodotorula có khả năng sinh tổng hợp Beta-Carotene trên môi trường bán rắn làm thức ăn cho gà đẻ trứng: Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống
por: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
Publicado: (2011)

Ăn gì cho không độc hại : Tạp bút
por: Pha Lê
Publicado: (2018)

Các món ăn Việt Nam ngon nhất
Publicado: (1998)

Khảo sát thói quen và yếu tố ảnh hưởng đến việc ăn chay của người ăn chay trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
por: Nguyễn, Ngọc Phương Nhi
Publicado: (2020)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
por: Trần Linh Thước
Publicado: (2008)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
por: Trần Linh Phước
Publicado: (2010)

Đất nâu /
por: Dương Đức Khánh.

Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme
por: Hoàng, Hướng Quỳ
Publicado: (2011)

Nấu ăn gia đình
por: Đỗ, Kim Trung
Publicado: (2002)

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
por: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
Publicado: (2019)

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành
por: Nguyễn Văn Luật
Publicado: (2016)

Kỹ thuật sản xuất kẹo
por: Hồ Hữu Long
Publicado: (1983)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
por: Huỳnh, Kim Ngân
Publicado: (2022)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
por: Đống Thị Anh Đào
Publicado: (2011)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publicado: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publicado: (2009)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
por: Võ Tấn Thành
Publicado: (2013)

Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp sinh học
por: Hoàng Đình Hòa
Publicado: (2017)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
por: Nguyễn Huy Bích
Publicado: (2015)

Kỹ thuật làm - bánh - mứt - xôi - chè
Publicado: (1998)

Nghệ thuật nấu ăn
por: Ngọc Trâm
Publicado: (1997)

Nghệ thuật nấu ăn :
por: Ngọc Anh
Publicado: (2006)

Kỹ thuật nấu ăn
por: Triệu, Thị Chơi
Publicado: (2006)

Xây dựng khẩu phần ăn cho bệnh nhân tiểu đường tại bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ
por: Trần, Như Đến
Publicado: (2021)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
por: Đống Thị Anh Đào
Publicado: (2020)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Publicado: (2009)

Nghiên cứu thủy phân bã rong câu (Gracilaria verrucosa) bằng Enzym Celllulase từ vi khuẩn để ứng dụng trong sản xuất thức ăn nuôi cá rô phi đơn tính giai đoạn thương phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
por: Lê, Hương Thủy
Publicado: (2017)

Hướng dẫn nấu ăn: Kỹ thuật nấu 100 món ăn ngon
por: Triệu, Thị Chơi
Publicado: (1999)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
por: Nguyễn Văn May
Publicado: (2004)