Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)

QR Code

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa là cuốn sách chia sẻ những kinh nghiệm quý giá giúp bạn chế biến món ăn Ohsawa một cách đơn giản, bổ dưỡng. Thông qua cuốn sách bạn sẽ thấy phương pháp Ohsawa không phải chỉ là một phép thực dưỡng hoàn...

Description complète

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	George Ohsawa
Autres auteurs:	Huỳnh Văn Ba (Dịch)
Format:	Livre
Langue:	Vietnamese
Publié:	Đà Nẵng Đà Nẵng 2016
Sujets:	Công nghệ Thực phẩm
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Documents similaires

Ohsawa tây du
par: Georges Ohsawa
Publié: (2017)

Kỹ thuật nấu nướng
par: Triệu Thị Chơi
Publié: (2000)

Kỹ thuật nấu nướng
par: Triệu Thị Chơi
Publié: (2000)

Kỹ thuật chế biến các món ăn thức ăn giảm mập
par: Triệu Thị Chơi
Publié: (2003)

Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường
par: Néang, Rót Sa Thia
Publié: (2020)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt theo phương pháp cho Điểm Thị Hiếu
par: Nguyễn, Thị Ngọc Hân
Publié: (2022)

Ngộ độc thực phẩm và cách giải độc theo các phương pháp Đông - Tây y kết hợp
Publié: (2018)

Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống
par: Trần, Thị Mỹ Dung
Publié: (2019)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh in và đáng giá cảm quan theo phương pháp cho điểm thị hiếu
par: Hồ, Nguyễn Kim Cương
Publié: (2022)

Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
par: Nguyễn, Kim Tỏa
Publié: (2022)

Handbook of food processing equipment
par: Saravacos, George
Publié: (2016)

Nghiên cứu tuyển chọn Rhodotorula có khả năng sinh tổng hợp Beta-Carotene trên môi trường bán rắn làm thức ăn cho gà đẻ trứng: Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống
par: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
Publié: (2011)

Ăn gì cho không độc hại : Tạp bút
par: Pha Lê
Publié: (2018)

Các món ăn Việt Nam ngon nhất
Publié: (1998)

Khảo sát thói quen và yếu tố ảnh hưởng đến việc ăn chay của người ăn chay trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
par: Nguyễn, Ngọc Phương Nhi
Publié: (2020)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
par: Trần Linh Thước
Publié: (2008)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
par: Trần Linh Phước
Publié: (2010)

Đất nâu /
par: Dương Đức Khánh.

Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme
par: Hoàng, Hướng Quỳ
Publié: (2011)

Nấu ăn gia đình
par: Đỗ, Kim Trung
Publié: (2002)

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
par: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
Publié: (2019)

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành
par: Nguyễn Văn Luật
Publié: (2016)

Kỹ thuật sản xuất kẹo
par: Hồ Hữu Long
Publié: (1983)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
par: Huỳnh, Kim Ngân
Publié: (2022)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
par: Đống Thị Anh Đào
Publié: (2011)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publié: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publié: (2009)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
par: Võ Tấn Thành
Publié: (2013)

Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp sinh học
par: Hoàng Đình Hòa
Publié: (2017)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
par: Nguyễn Huy Bích
Publié: (2015)

Kỹ thuật làm - bánh - mứt - xôi - chè
Publié: (1998)

Nghệ thuật nấu ăn
par: Ngọc Trâm
Publié: (1997)

Nghệ thuật nấu ăn :
par: Ngọc Anh
Publié: (2006)

Kỹ thuật nấu ăn
par: Triệu, Thị Chơi
Publié: (2006)

Xây dựng khẩu phần ăn cho bệnh nhân tiểu đường tại bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ
par: Trần, Như Đến
Publié: (2021)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
par: Đống Thị Anh Đào
Publié: (2020)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Publié: (2009)

Hướng dẫn nấu ăn: Kỹ thuật nấu 100 món ăn ngon
par: Triệu, Thị Chơi
Publié: (1999)

Nghiên cứu thủy phân bã rong câu (Gracilaria verrucosa) bằng Enzym Celllulase từ vi khuẩn để ứng dụng trong sản xuất thức ăn nuôi cá rô phi đơn tính giai đoạn thương phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
par: Lê, Hương Thủy
Publié: (2017)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
par: Nguyễn Văn May
Publié: (2004)