Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)

QR koda

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa là cuốn sách chia sẻ những kinh nghiệm quý giá giúp bạn chế biến món ăn Ohsawa một cách đơn giản, bổ dưỡng. Thông qua cuốn sách bạn sẽ thấy phương pháp Ohsawa không phải chỉ là một phép thực dưỡng hoàn...

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	George Ohsawa
Drugi avtorji:	Huỳnh Văn Ba (Dịch)
Format:	Knjiga
Jezik:	Vietnamese
Izdano:	Đà Nẵng Đà Nẵng 2016
Teme:	Công nghệ Thực phẩm
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Podobne knjige/članki

Ohsawa tây du
od: Georges Ohsawa
Izdano: (2017)

Kỹ thuật nấu nướng
od: Triệu Thị Chơi
Izdano: (2000)

Kỹ thuật nấu nướng
od: Triệu Thị Chơi
Izdano: (2000)

Kỹ thuật chế biến các món ăn thức ăn giảm mập
od: Triệu Thị Chơi
Izdano: (2003)

Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường
od: Néang, Rót Sa Thia
Izdano: (2020)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt theo phương pháp cho Điểm Thị Hiếu
od: Nguyễn, Thị Ngọc Hân
Izdano: (2022)

Ngộ độc thực phẩm và cách giải độc theo các phương pháp Đông - Tây y kết hợp
Izdano: (2018)

Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống
od: Trần, Thị Mỹ Dung
Izdano: (2019)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh in và đáng giá cảm quan theo phương pháp cho điểm thị hiếu
od: Hồ, Nguyễn Kim Cương
Izdano: (2022)

Ảnh hưởng của bí đỏ và khoai lang đỏ đến độ tan chảy của kem tươi Vegan từ dịch nấu ngự và bộ sữa dừa : Báo cáo tổng kết đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
od: Nguyễn, Kim Tỏa
Izdano: (2022)

Handbook of food processing equipment
od: Saravacos, George
Izdano: (2016)

Nghiên cứu tuyển chọn Rhodotorula có khả năng sinh tổng hợp Beta-Carotene trên môi trường bán rắn làm thức ăn cho gà đẻ trứng: Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống
od: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
Izdano: (2011)

Ăn gì cho không độc hại : Tạp bút
od: Pha Lê
Izdano: (2018)

Các món ăn Việt Nam ngon nhất
Izdano: (1998)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
od: Trần Linh Thước
Izdano: (2008)

Khảo sát thói quen và yếu tố ảnh hưởng đến việc ăn chay của người ăn chay trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
od: Nguyễn, Ngọc Phương Nhi
Izdano: (2020)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
od: Trần Linh Phước
Izdano: (2010)

Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme
od: Hoàng, Hướng Quỳ
Izdano: (2011)

Đất nâu /
od: Dương Đức Khánh.

Kỹ thuật sản xuất kẹo
od: Hồ Hữu Long
Izdano: (1983)

Rau bản địa trong ẩm thực Việt theo âm dương ngũ hành
od: Nguyễn Văn Luật
Izdano: (2016)

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
od: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
Izdano: (2019)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
od: Huỳnh, Kim Ngân
Izdano: (2022)

Nấu ăn gia đình
od: Đỗ, Kim Trung
Izdano: (2002)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
od: Đống Thị Anh Đào
Izdano: (2011)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Izdano: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Izdano: (2009)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
od: Võ Tấn Thành
Izdano: (2013)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
od: Nguyễn Huy Bích
Izdano: (2015)

Kỹ thuật làm - bánh - mứt - xôi - chè
Izdano: (1998)

Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp sinh học
od: Hoàng Đình Hòa
Izdano: (2017)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
od: Đống Thị Anh Đào
Izdano: (2020)

Xây dựng khẩu phần ăn cho bệnh nhân tiểu đường tại bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ
od: Trần, Như Đến
Izdano: (2021)

Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2
Izdano: (2009)

Nghệ thuật nấu ăn
od: Ngọc Trâm
Izdano: (1997)

Nghệ thuật nấu ăn :
od: Ngọc Anh
Izdano: (2006)

Kỹ thuật nấu ăn
od: Triệu, Thị Chơi
Izdano: (2006)

Nghiên cứu thủy phân bã rong câu (Gracilaria verrucosa) bằng Enzym Celllulase từ vi khuẩn để ứng dụng trong sản xuất thức ăn nuôi cá rô phi đơn tính giai đoạn thương phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
od: Lê, Hương Thủy
Izdano: (2017)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
od: Nguyễn Văn May
Izdano: (2004)

Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm
od: Đống Thị Anh Đào
Izdano: (2016)