Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Mã QR

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Hiển thị phiên bản (11) khác

Sách cung cấp kiên thức chung về các nhóm vi sinh vật thường gập trong thực phẩm, bao tử của chúng, các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của chúng, cũng như vai trò của chúng trong việc sản xuất các loại thực phẩm lên men.......

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Kiều Hữu Anh
Format:	Bog
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	H. Giáo dục Việt Nam 2012
Udgivelse:	Tái bản lần thứ 1
Fag:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

af Kiều, Hữu Ảnh
Udgivet 2015

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Få fuldtekst

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

af Kiều, Hữu Ảnh
Udgivet 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

af Kiều, Hữu Ảnh
Udgivet 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

af Kiều, Hữu ảnh
Udgivet 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

af Kiều Hữu Ảnh
Udgivet 2012

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

af Kiều Hữu Ảnh
Udgivet 2012

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

af Kiều, Hữu Ảnh
Udgivet 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

af Kiều, Hữu Ảnh
Udgivet 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm /

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm /

af Kiều Hữu Ảnh.
Udgivet 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm /

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm /

af Kiều Hữu Ảnh.
Udgivet 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

af Kiều Hữu Ảnh
Udgivet 2010

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng