Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Κώδικας QR

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (11)

Sách cung cấp kiên thức chung về các nhóm vi sinh vật thường gập trong thực phẩm, bao tử của chúng, các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của chúng, cũng như vai trò của chúng trong việc sản xuất các loại thực phẩm lên men.......

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Kiều Hữu Anh
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Vietnamese
Έκδοση:	H. Giáo dục Việt Nam 2012
Έκδοση:	Tái bản lần thứ 1
Θέματα:	Công nghệ thực phẩm
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

ανά Kiều, Hữu Ảnh
Έκδοση 2015

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Λήψη πλήρους κειμένου

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

ανά Kiều, Hữu Ảnh
Έκδοση 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

ανά Kiều, Hữu Ảnh
Έκδοση 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

ανά Kiều, Hữu ảnh
Έκδοση 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

ανά Kiều Hữu Ảnh
Έκδοση 2012

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

ανά Kiều Hữu Ảnh
Έκδοση 2012

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

ανά Kiều, Hữu Ảnh
Έκδοση 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

ανά Kiều, Hữu Ảnh
Έκδοση 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm /

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm /

ανά Kiều Hữu Ảnh.
Έκδοση 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm /

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm /

ανά Kiều Hữu Ảnh.
Έκδοση 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

ανά Kiều Hữu Ảnh
Έκδοση 2010

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng