Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Mã QR

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Hiển thị phiên bản (11) khác

Sách cung cấp kiên thức chung về các nhóm vi sinh vật thường gập trong thực phẩm, bao tử của chúng, các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của chúng, cũng như vai trò của chúng trong việc sản xuất các loại thực phẩm lên men.......

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Kiều Hữu Anh
格式:	圖書
語言:	Vietnamese
出版:	H. Giáo dục Việt Nam 2012
版:	Tái bản lần thứ 1
主題:	Công nghệ thực phẩm
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

相似書籍

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
由: Kiều, Hữu ảnh
出版: (2012)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
由: Kiều, Hữu Ảnh
出版: (2010)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
由: Kiều Hữu Ảnh
出版: (2010)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
由: Lê Văn Việt Mẫn
出版: (2014)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
由: Kiều, Hữu Ảnh
出版: (2015)

Đại cương vi sinh vật thực phẩm
由: Trần Liên Hà
出版: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
由: Nguyễn Phùng Tiến
出版: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
由: Nguyễn Phùng Tiến
出版: (2003)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
由: Kiều Hữu Ảnh
出版: (2012)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
由: Kiều, Hữu Ảnh
出版: (2012)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
由: Trần Linh Thước
出版: (2008)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
由: Lê Thị Hồng Ánh
出版: (2017)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
由: Trần Linh Phước
出版: (2010)

Vi sinh vật thực phẩm
由: Nguyễn, Phùng Tiến
出版: (2003)

Vi sinh vật thực phẩm
由: Nguyễn, Phùng Tiến
出版: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
由: Nguyễn, Phùng Tiến
出版: (2003)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2008)

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
由: Lê, Thanh Bình
出版: (2012)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
由: Vũ Bá Minh
出版: (2010)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
由: Vũ Bá Minh
出版: (2018)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
由: Vũ Bá Minh
出版: (2011)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
由: Vũ Bá Minh
出版: (2019)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
由: Nguyễn Công Hà
出版: (2011)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
由: Đống Thị Anh Đào
出版: (2020)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
由: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
出版: (2024)

Giáo trình thực tập hóa học thực phẩm
由: Nguyễn, Thị Thu Thuỷ
出版: (2009)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
由: Tôn Thất Minh
出版: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
由: Tôn Thất Minh
出版: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
由: Tôn Thất Minh
出版: (2017)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
由: Võ Tấn Thành
出版: (2013)

Giáo trình phụ gia thực phẩm
由: Nguyễn Phú Đức
出版: (2017)

Cần thiết đưa giáo dục an toàn vệ sinh thực phẩm vào chương trình sinh học phổ thông /
由: Vũ Thị Mai Anh

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
由: Phạm Việt Cường
出版: (2017)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
由: Kiều Hữu Ảnh
出版: (2012)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
由: Lê, Văn Việt Mẫn
出版: (2014)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
由: Nguyễn Huy Bích
出版: (2015)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
由: Kiều, Hữu Ảnh
出版: (2012)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
由: Kiều, Hữu Ảnh
出版: (2010)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
由: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
出版: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
由: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
出版: (2000)