New Food Product Development : From Concept to Marketplace

Contents: introduction new food product development; the new product development team: company organization and its influence on new product development; the sources for new product ideas, strategy and the strategists,...

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Fuller, Gordon W.
פורמט: ספר
שפה:Vietnamese
יצא לאור: Florida CRC Press 2011
מהדורה:3rd ed.
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 1
מאת  Fuller, Gordon W
יצא לאור 2011
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh