New Food Product Development : From Concept to Marketplace

Contents: introduction new food product development; the new product development team: company organization and its influence on new product development; the sources for new product ideas, strategy and the strategists,...

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Fuller, Gordon W.
Formato: Livro
Idioma:Vietnamese
Publicado em: Florida CRC Press 2011
Edição:3rd ed.
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 1
Por  Fuller, Gordon W
Publicado em 2011
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh