New Food Product Development : From Concept to Marketplace

Contents: introduction new food product development; the new product development team: company organization and its influence on new product development; the sources for new product ideas, strategy and the strategists,...

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Fuller, Gordon W.
Materialtyp: Bok
Språk:Vietnamese
Publicerad: Florida CRC Press 2011
Upplaga:3rd ed.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 1
av  Fuller, Gordon W
Publicerad 2011
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh