Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí

Mã QR

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí Huyện Mường Khương - Tỉnh Lào Cai

Hiển thị phiên bản (2) khác

TM tài liệu tham khảo tr. 305 - 306; Gồm: Khái quát chung về người Tu Dí ở Lào Cai; ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên và xã hội tác động đến văn hóa ẩm thực; ẩm thực của người Tu Dí; phong tục tập quán trong ăn uống; nhận xét chung....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Thị Minh Tú
Tác giả khác:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	H. Văn hóa thông tin 2014
Những chủ đề:	Văn hóa dân gian > Ẩm thực > Dân tộc Tu Dí > Lào Cai (Việt Nam); Ẩm thực > Dân tộc Tu Dí > Lào Cai (Việt Nam); Dân tộc Tu Dí > Văn hóa > Ẩm thực
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=21013
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Những quyển sách tương tự

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Tú
Được phát hành: (2014)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
Bỡi: Vàng, Thung Chúng
Được phát hành: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
Bỡi: Hoàng, Thị Kim Luyến
Được phát hành: (2013)

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Tú
Được phát hành: (2017)

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai
Bỡi: Vàng, Thung Chúng
Được phát hành: (2018)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
Bỡi: Chảo, Văn Lâm
Được phát hành: (2016)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
Bỡi: Phạm, Công Hoan
Được phát hành: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát- Lào Cai
Bỡi: Hoàng, Thị Kim Luyến
Được phát hành: (2013)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Tú
Được phát hành: (2014)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
Bỡi: Bùi, Chỉ
Được phát hành: (2013)

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
Bỡi: Trần, Nguyễn Khánh Phong
Được phát hành: (2016)

Giá trị văn hóa trong ẩm thực của người C'Tu Tây Giang /
Bỡi: Pơloong Plênh.

Văn hóa ẩm thực của người Việt ở Hậu Giang
Bỡi: Nguyễn, Thị Hương
Được phát hành: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
Bỡi: Bố, Xuân Hổ
Được phát hành: (2011)

Lễ cưới của người Da Dí ở huyện Mường Khương tỉnh Lào Cai
Bỡi: Nguyễn, Thị Lành
Được phát hành: (2013)

Văn hóa ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
Bỡi: Tòng, Văn Hân
Được phát hành: (2013)

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
Bỡi: Hoàng, Anh Nhân
Được phát hành: (2012)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
Bỡi: Bùi, Huy Vọng
Được phát hành: (2013)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình
Bỡi: Bàn, Thị Kim Cúc
Được phát hành: (2015)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
Bỡi: Lâm, Văn Hùng
Được phát hành: (2016)

Lễ quét làng của người Tu Dí
Bỡi: Bùi, Thị Thu
Được phát hành: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
Bỡi: Nguyễn, Thị Hòa
Được phát hành: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
Bỡi: Nguyễn, Thị Hòa
Được phát hành: (2017)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu
Bỡi: Diệp, Trung Bình
Được phát hành: (2012)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
Bỡi: Nguyễn, Văn Hòa
Được phát hành: (2011)

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình
Bỡi: Lường, Song Toàn
Được phát hành: (2016)

Xã Thanh Bình, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai Lễ quét làng của người Tu Dí
Bỡi: Bùi, Thị Thu
Được phát hành: (2015)

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai
Bỡi: Vàng, Thung Chúng
Được phát hành: (2018)

Người Tày Nghĩa Đô và văn hóa ẩm thực /
Bỡi: Nguyễn Thế Lượng.

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
Bỡi: Phạm, Công Hoan
Được phát hành: (2015)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
Bỡi: Hoàng, Thị Hạnh
Được phát hành: (2010)

Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hoà Bình
Bỡi: Bùi, Chí Thanh
Được phát hành: (2018)

Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu
Bỡi: Lò, Văn Chiến
Được phát hành: (2017)

Văn hoá ẩm thực của người Phù Lá
Bỡi: Bùi, Duy Chiến
Được phát hành: (2019)

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Tú
Được phát hành: (2017)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
Bỡi: Ma, Ngọc Dung
Được phát hành: (2015)

Việt Nam nên trở thành bếp ăn của thế giới /
Bỡi: Trịnh Xuân Dũng, TS.

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
Bỡi: Hoàng, Anh Nhân
Được phát hành: (2012)

Phong tục ẩm thực của dân tộc Mông Cổ ở Trung Quốc /
Bỡi: Nguyễn Thùy Vân.

Văn hoá ẩm thực của người Khmer ở tỉnh Trà Vinh: Truyền thống và biến đổi
Bỡi: Sơn, Thị Cẩm Tiền
Được phát hành: (2020)