Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam

QR Kodea

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam Quyển 1

Hiển thị phiên bản (61) khác

Đính chính: Ở trang 88 thiếu mục 11, có tên gọi là "Om và bung" bổ sung như sau: 11. Om và bung Đây cũng là một cách chế biến món ăn thông qua lửa (nhiệt), bằng cách cho nêm mắm, muối, gia vị rồi đun nhỏ lửa cho đến khi nguyên liệu chín...

Deskribapen osoa

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Phan, Văn Hoàn
Beste egile batzuk:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	H. Khoa học xã hội 2015
Gaiak:	Việt Nam > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Sarrera elektronikoa:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=24501
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Cưới vợ từ vùng nước đặc

Cưới vợ từ vùng nước đặc Quyển 1

nork Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Argitaratua 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

Diều thần cướp nàng Bing xinh đẹp

Diều thần cướp nàng Bing xinh đẹp Truyện cổ dân gian Quyển 1

nork Đỗ, Hồng Kỳ
Argitaratua 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

Dân ca Mường

Dân ca Mường Quyển 1

nork Bùi, Thiện
Argitaratua 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

Lễ Hội vùng đất Tổ

Lễ Hội vùng đất Tổ Quyển 1

nork Phạm, Bá Khiêm
Argitaratua 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

Mo lên trời

Mo lên trời Bài ca đưa hồn của người Mường Quyển 1

nork Hoàng, Anh Nhân
Argitaratua 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

Tác phẩm chọn lọc

Tác phẩm chọn lọc Quyển 1

nork Đỗ, Quang Tiến
Argitaratua 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

Truyện ngắn chọn lọc

Truyện ngắn chọn lọc Quyển 1

nork Hà, Thị Cẩm Anh
Argitaratua 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

Tuyển tập

Tuyển tập Truyện ngắn, tiểu thuyết Quyển 1

nork Nông, Quốc Lập
Argitaratua 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

Địa danh trong phương ngôn - tục ngữ - ca dao Ninh Bình

Địa danh trong phương ngôn - tục ngữ - ca dao Ninh Bình Quyển 1

nork Mai, Đức Hạnh
Argitaratua 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

Thế giới nhân vật kỳ ảo trong truyện cổ tích thần kỳ các dân tộc Việt Nam

Thế giới nhân vật kỳ ảo trong truyện cổ tích thần kỳ các dân tộc Việt Nam Quyển 1

nork Nguyễn, Thị Dung
Argitaratua 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

Then cổ Tuyên Quang

Then cổ Tuyên Quang Sưu tầm, giới thiệu, dịch nghĩa Quyển 1

nork Ma, Văn Đức
Argitaratua 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

Truyện cổ tích loài vật Việt Nam

Truyện cổ tích loài vật Việt Nam Nghiên cứu, sưu tập, giới thiệu Quyển 1

nork Triều, Nguyên
Argitaratua 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

Tuyển tập những công trình nghiên cứu về văn học dân gian

Tuyển tập những công trình nghiên cứu về văn học dân gian Nghiên cứu văn học dân gian Quyển 1

nork Bùi, Văn Nguyên
Argitaratua 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam Quyển 1

nork Nguyễn, Thị Hòa
Argitaratua 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

Văn hóa dân gian làng Vạn Ninh

Văn hóa dân gian làng Vạn Ninh Quyển 1

nork Nguyễn, Quang Vinh
Argitaratua 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

Giai thoại văn hóa dân gian người Việt

Giai thoại văn hóa dân gian người Việt Sưu tầm, tuyển chọn, giới thiệu Quyển 1

nork Triều, Nguyên
Argitaratua 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

Tín ngưỡng dân gian người Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Tín ngưỡng dân gian người Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình Quyển 1

nork Lường, Song Toàn
Argitaratua 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

Tổng tập nghiên cứu văn hóa, văn nghệ dân gian

Tổng tập nghiên cứu văn hóa, văn nghệ dân gian Quyển 1

nork Nguyễn, Khắc Xương
Argitaratua 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

Truyện cổ tích thế tục Việt Nam

Truyện cổ tích thế tục Việt Nam Quyển 1

nork Triều, Nguyên
Argitaratua 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa

Từ điển địa danh Bắc Bộ

Từ điển địa danh Bắc Bộ Quyển 1

nork Lê, Trung Hoa
Argitaratua 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testu osoa