Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam

Mã QR

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam Quyển 1

Hiển thị phiên bản (61) khác

Đính chính: Ở trang 88 thiếu mục 11, có tên gọi là "Om và bung" bổ sung như sau: 11. Om và bung Đây cũng là một cách chế biến món ăn thông qua lửa (nhiệt), bằng cách cho nêm mắm, muối, gia vị rồi đun nhỏ lửa cho đến khi nguyên liệu chín...

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Phan, Văn Hoàn
其他作者:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	H. Khoa học xã hội 2015
主题:	Việt Nam > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
在线阅读:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=24501
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Cưới vợ từ vùng nước đặc

Cưới vợ từ vùng nước đặc Quyển 1

由 Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
出版 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文

Diều thần cướp nàng Bing xinh đẹp

Diều thần cướp nàng Bing xinh đẹp Truyện cổ dân gian Quyển 1

由 Đỗ, Hồng Kỳ
出版 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文

Dân ca Mường

Dân ca Mường Quyển 1

由 Bùi, Thiện
出版 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文

Lễ Hội vùng đất Tổ

Lễ Hội vùng đất Tổ Quyển 1

由 Phạm, Bá Khiêm
出版 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文

Mo lên trời

Mo lên trời Bài ca đưa hồn của người Mường Quyển 1

由 Hoàng, Anh Nhân
出版 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文

Tác phẩm chọn lọc

Tác phẩm chọn lọc Quyển 1

由 Đỗ, Quang Tiến
出版 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文

Truyện ngắn chọn lọc

Truyện ngắn chọn lọc Quyển 1

由 Hà, Thị Cẩm Anh
出版 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文

Tuyển tập

Tuyển tập Truyện ngắn, tiểu thuyết Quyển 1

由 Nông, Quốc Lập
出版 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文

Địa danh trong phương ngôn - tục ngữ - ca dao Ninh Bình

Địa danh trong phương ngôn - tục ngữ - ca dao Ninh Bình Quyển 1

由 Mai, Đức Hạnh
出版 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文

Thế giới nhân vật kỳ ảo trong truyện cổ tích thần kỳ các dân tộc Việt Nam

Thế giới nhân vật kỳ ảo trong truyện cổ tích thần kỳ các dân tộc Việt Nam Quyển 1

由 Nguyễn, Thị Dung
出版 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文

Then cổ Tuyên Quang

Then cổ Tuyên Quang Sưu tầm, giới thiệu, dịch nghĩa Quyển 1

由 Ma, Văn Đức
出版 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文

Truyện cổ tích loài vật Việt Nam

Truyện cổ tích loài vật Việt Nam Nghiên cứu, sưu tập, giới thiệu Quyển 1

由 Triều, Nguyên
出版 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文

Tuyển tập những công trình nghiên cứu về văn học dân gian

Tuyển tập những công trình nghiên cứu về văn học dân gian Nghiên cứu văn học dân gian Quyển 1

由 Bùi, Văn Nguyên
出版 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam Quyển 1

由 Nguyễn, Thị Hòa
出版 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文

Văn hóa dân gian làng Vạn Ninh

Văn hóa dân gian làng Vạn Ninh Quyển 1

由 Nguyễn, Quang Vinh
出版 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文

Giai thoại văn hóa dân gian người Việt

Giai thoại văn hóa dân gian người Việt Sưu tầm, tuyển chọn, giới thiệu Quyển 1

由 Triều, Nguyên
出版 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文

Tín ngưỡng dân gian người Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Tín ngưỡng dân gian người Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình Quyển 1

由 Lường, Song Toàn
出版 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文

Tổng tập nghiên cứu văn hóa, văn nghệ dân gian

Tổng tập nghiên cứu văn hóa, văn nghệ dân gian Quyển 1

由 Nguyễn, Khắc Xương
出版 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文

Truyện cổ tích thế tục Việt Nam

Truyện cổ tích thế tục Việt Nam Quyển 1

由 Triều, Nguyên
出版 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文

Từ điển địa danh Bắc Bộ

Từ điển địa danh Bắc Bộ Quyển 1

由 Lê, Trung Hoa
出版 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

获取全文