Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam Quyển 1

Đính chính: Ở trang 88 thiếu mục 11, có tên gọi là "Om và bung" bổ sung như sau: 11. Om và bung Đây cũng là một cách chế biến món ăn thông qua lửa (nhiệt), bằng cách cho nêm mắm, muối, gia vị rồi đun nhỏ lửa cho đến khi nguyên liệu chín...

全面介绍

Đã lưu trong:
书目详细资料
主要作者: Phan, Văn Hoàn
其他作者: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
格式: 图书
语言:Undetermined
出版: H. Khoa học xã hội 2015
主题:
在线阅读:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=24501
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Search Result 1
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
获取全文
Search Result 2
Đỗ, Hồng Kỳ
出版 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
获取全文
Search Result 3
Bùi, Thiện
出版 2018
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
获取全文
Search Result 4
Phạm, Bá Khiêm
出版 2018
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
获取全文
Search Result 5
Hoàng, Anh Nhân
出版 2018
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
获取全文
Search Result 6
Đỗ, Quang Tiến
出版 2018
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
获取全文
Search Result 7
Hà, Thị Cẩm Anh
出版 2018
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
获取全文
Search Result 8
Nông, Quốc Lập
出版 2018
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
获取全文
Search Result 9
Mai, Đức Hạnh
出版 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
获取全文
Search Result 10
Nguyễn, Thị Dung
出版 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
获取全文
Search Result 11
Ma, Văn Đức
出版 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
获取全文
Search Result 12
Triều, Nguyên
出版 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
获取全文
Search Result 13
Search Result 14
Nguyễn, Thị Hòa
出版 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
获取全文
Search Result 15
Nguyễn, Quang Vinh
出版 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
获取全文
Search Result 16
Triều, Nguyên
出版 2016
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
获取全文
Search Result 17
Lường, Song Toàn
出版 2016
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
获取全文
Search Result 18
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
获取全文
Search Result 19
Triều, Nguyên
出版 2016
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
获取全文
Search Result 20
Lê, Trung Hoa
出版 2016
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
获取全文