Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam

Mã QR

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam Quyển 1

Hiển thị phiên bản (61) khác

Đính chính: Ở trang 88 thiếu mục 11, có tên gọi là "Om và bung" bổ sung như sau: 11. Om và bung Đây cũng là một cách chế biến món ăn thông qua lửa (nhiệt), bằng cách cho nêm mắm, muối, gia vị rồi đun nhỏ lửa cho đến khi nguyên liệu chín...

תיאור מלא

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Phan, Văn Hoàn
מחברים אחרים:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	H. Khoa học xã hội 2015
נושאים:	Việt Nam > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
גישה מקוונת:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=24501
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Cưới vợ từ vùng nước đặc

Cưới vợ từ vùng nước đặc Quyển 1

מאת Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
יצא לאור 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Diều thần cướp nàng Bing xinh đẹp

Diều thần cướp nàng Bing xinh đẹp Truyện cổ dân gian Quyển 1

מאת Đỗ, Hồng Kỳ
יצא לאור 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Dân ca Mường

Dân ca Mường Quyển 1

מאת Bùi, Thiện
יצא לאור 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Lễ Hội vùng đất Tổ

Lễ Hội vùng đất Tổ Quyển 1

מאת Phạm, Bá Khiêm
יצא לאור 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Mo lên trời

Mo lên trời Bài ca đưa hồn của người Mường Quyển 1

מאת Hoàng, Anh Nhân
יצא לאור 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Tác phẩm chọn lọc

Tác phẩm chọn lọc Quyển 1

מאת Đỗ, Quang Tiến
יצא לאור 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Truyện ngắn chọn lọc

Truyện ngắn chọn lọc Quyển 1

מאת Hà, Thị Cẩm Anh
יצא לאור 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Tuyển tập

Tuyển tập Truyện ngắn, tiểu thuyết Quyển 1

מאת Nông, Quốc Lập
יצא לאור 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Địa danh trong phương ngôn - tục ngữ - ca dao Ninh Bình

Địa danh trong phương ngôn - tục ngữ - ca dao Ninh Bình Quyển 1

מאת Mai, Đức Hạnh
יצא לאור 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Thế giới nhân vật kỳ ảo trong truyện cổ tích thần kỳ các dân tộc Việt Nam

Thế giới nhân vật kỳ ảo trong truyện cổ tích thần kỳ các dân tộc Việt Nam Quyển 1

מאת Nguyễn, Thị Dung
יצא לאור 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Then cổ Tuyên Quang

Then cổ Tuyên Quang Sưu tầm, giới thiệu, dịch nghĩa Quyển 1

מאת Ma, Văn Đức
יצא לאור 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Truyện cổ tích loài vật Việt Nam

Truyện cổ tích loài vật Việt Nam Nghiên cứu, sưu tập, giới thiệu Quyển 1

מאת Triều, Nguyên
יצא לאור 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Tuyển tập những công trình nghiên cứu về văn học dân gian

Tuyển tập những công trình nghiên cứu về văn học dân gian Nghiên cứu văn học dân gian Quyển 1

מאת Bùi, Văn Nguyên
יצא לאור 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam Quyển 1

מאת Nguyễn, Thị Hòa
יצא לאור 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Văn hóa dân gian làng Vạn Ninh

Văn hóa dân gian làng Vạn Ninh Quyển 1

מאת Nguyễn, Quang Vinh
יצא לאור 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Giai thoại văn hóa dân gian người Việt

Giai thoại văn hóa dân gian người Việt Sưu tầm, tuyển chọn, giới thiệu Quyển 1

מאת Triều, Nguyên
יצא לאור 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Tín ngưỡng dân gian người Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Tín ngưỡng dân gian người Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình Quyển 1

מאת Lường, Song Toàn
יצא לאור 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Tổng tập nghiên cứu văn hóa, văn nghệ dân gian

Tổng tập nghiên cứu văn hóa, văn nghệ dân gian Quyển 1

מאת Nguyễn, Khắc Xương
יצא לאור 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Truyện cổ tích thế tục Việt Nam

Truyện cổ tích thế tục Việt Nam Quyển 1

מאת Triều, Nguyên
יצא לאור 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא

Từ điển địa danh Bắc Bộ

Từ điển địa danh Bắc Bộ Quyển 1

מאת Lê, Trung Hoa
יצא לאור 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

קבל טקסט מלא