Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam Quyển 1

Đính chính: Ở trang 88 thiếu mục 11, có tên gọi là "Om và bung" bổ sung như sau: 11. Om và bung Đây cũng là một cách chế biến món ăn thông qua lửa (nhiệt), bằng cách cho nêm mắm, muối, gia vị rồi đun nhỏ lửa cho đến khi nguyên liệu chín...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Phan, Văn Hoàn
Kolejni autorzy: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format: Książka
Język:Undetermined
Wydane: H. Khoa học xã hội 2015
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=24501
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Search Result 1
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Dokumenty pełnotekstowe
Search Result 2
od Đỗ, Hồng Kỳ
Wydane 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Dokumenty pełnotekstowe
Search Result 3
od Bùi, Thiện
Wydane 2018
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Dokumenty pełnotekstowe
Search Result 4
od Phạm, Bá Khiêm
Wydane 2018
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Dokumenty pełnotekstowe
Search Result 5
od Hoàng, Anh Nhân
Wydane 2018
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Dokumenty pełnotekstowe
Search Result 6
od Đỗ, Quang Tiến
Wydane 2018
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Dokumenty pełnotekstowe
Search Result 7
od Hà, Thị Cẩm Anh
Wydane 2018
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Dokumenty pełnotekstowe
Search Result 8
od Nông, Quốc Lập
Wydane 2018
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Dokumenty pełnotekstowe
Search Result 9
od Mai, Đức Hạnh
Wydane 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Dokumenty pełnotekstowe
Search Result 10
Search Result 11
od Ma, Văn Đức
Wydane 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Dokumenty pełnotekstowe
Search Result 12
od Triều, Nguyên
Wydane 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Dokumenty pełnotekstowe
Search Result 13
Search Result 14
od Nguyễn, Thị Hòa
Wydane 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Dokumenty pełnotekstowe
Search Result 15
od Nguyễn, Quang Vinh
Wydane 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Dokumenty pełnotekstowe
Search Result 16
od Triều, Nguyên
Wydane 2016
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Dokumenty pełnotekstowe
Search Result 17
od Lường, Song Toàn
Wydane 2016
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Dokumenty pełnotekstowe
Search Result 18
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Dokumenty pełnotekstowe
Search Result 19
od Triều, Nguyên
Wydane 2016
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Dokumenty pełnotekstowe
Search Result 20
od Lê, Trung Hoa
Wydane 2016
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Dokumenty pełnotekstowe