Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam

Codice QR

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam Quyển 1

Hiển thị phiên bản (61) khác

Đính chính: Ở trang 88 thiếu mục 11, có tên gọi là "Om và bung" bổ sung như sau: 11. Om và bung Đây cũng là một cách chế biến món ăn thông qua lửa (nhiệt), bằng cách cho nêm mắm, muối, gia vị rồi đun nhỏ lửa cho đến khi nguyên liệu chín...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Phan, Văn Hoàn
Altri autori:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	H. Khoa học xã hội 2015
Soggetti:	Việt Nam > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Accesso online:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=24501
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Cưới vợ từ vùng nước đặc

Cưới vợ từ vùng nước đặc Quyển 1

di Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Pubblicazione 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

Diều thần cướp nàng Bing xinh đẹp

Diều thần cướp nàng Bing xinh đẹp Truyện cổ dân gian Quyển 1

di Đỗ, Hồng Kỳ
Pubblicazione 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

Dân ca Mường

Dân ca Mường Quyển 1

di Bùi, Thiện
Pubblicazione 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

Lễ Hội vùng đất Tổ

Lễ Hội vùng đất Tổ Quyển 1

di Phạm, Bá Khiêm
Pubblicazione 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

Mo lên trời

Mo lên trời Bài ca đưa hồn của người Mường Quyển 1

di Hoàng, Anh Nhân
Pubblicazione 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

Tác phẩm chọn lọc

Tác phẩm chọn lọc Quyển 1

di Đỗ, Quang Tiến
Pubblicazione 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

Truyện ngắn chọn lọc

Truyện ngắn chọn lọc Quyển 1

di Hà, Thị Cẩm Anh
Pubblicazione 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

Tuyển tập

Tuyển tập Truyện ngắn, tiểu thuyết Quyển 1

di Nông, Quốc Lập
Pubblicazione 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

Địa danh trong phương ngôn - tục ngữ - ca dao Ninh Bình

Địa danh trong phương ngôn - tục ngữ - ca dao Ninh Bình Quyển 1

di Mai, Đức Hạnh
Pubblicazione 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

Thế giới nhân vật kỳ ảo trong truyện cổ tích thần kỳ các dân tộc Việt Nam

Thế giới nhân vật kỳ ảo trong truyện cổ tích thần kỳ các dân tộc Việt Nam Quyển 1

di Nguyễn, Thị Dung
Pubblicazione 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

Then cổ Tuyên Quang

Then cổ Tuyên Quang Sưu tầm, giới thiệu, dịch nghĩa Quyển 1

di Ma, Văn Đức
Pubblicazione 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

Truyện cổ tích loài vật Việt Nam

Truyện cổ tích loài vật Việt Nam Nghiên cứu, sưu tập, giới thiệu Quyển 1

di Triều, Nguyên
Pubblicazione 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

Tuyển tập những công trình nghiên cứu về văn học dân gian

Tuyển tập những công trình nghiên cứu về văn học dân gian Nghiên cứu văn học dân gian Quyển 1

di Bùi, Văn Nguyên
Pubblicazione 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam Quyển 1

di Nguyễn, Thị Hòa
Pubblicazione 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

Văn hóa dân gian làng Vạn Ninh

Văn hóa dân gian làng Vạn Ninh Quyển 1

di Nguyễn, Quang Vinh
Pubblicazione 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

Giai thoại văn hóa dân gian người Việt

Giai thoại văn hóa dân gian người Việt Sưu tầm, tuyển chọn, giới thiệu Quyển 1

di Triều, Nguyên
Pubblicazione 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

Tín ngưỡng dân gian người Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Tín ngưỡng dân gian người Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình Quyển 1

di Lường, Song Toàn
Pubblicazione 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

Tổng tập nghiên cứu văn hóa, văn nghệ dân gian

Tổng tập nghiên cứu văn hóa, văn nghệ dân gian Quyển 1

di Nguyễn, Khắc Xương
Pubblicazione 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

Truyện cổ tích thế tục Việt Nam

Truyện cổ tích thế tục Việt Nam Quyển 1

di Triều, Nguyên
Pubblicazione 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo

Từ điển địa danh Bắc Bộ

Từ điển địa danh Bắc Bộ Quyển 1

di Lê, Trung Hoa
Pubblicazione 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Testo