Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam Quyển 1

Đính chính: Ở trang 88 thiếu mục 11, có tên gọi là "Om và bung" bổ sung như sau: 11. Om và bung Đây cũng là một cách chế biến món ăn thông qua lửa (nhiệt), bằng cách cho nêm mắm, muối, gia vị rồi đun nhỏ lửa cho đến khi nguyên liệu chín...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Phan, Văn Hoàn
מחברים אחרים: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
פורמט: ספר
שפה:Undetermined
יצא לאור: H. Khoa học xã hội 2015
נושאים:
גישה מקוונת:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=24501
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Search Result 1
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא
Search Result 2
מאת Đỗ, Hồng Kỳ
יצא לאור 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא
Search Result 3
מאת Bùi, Thiện
יצא לאור 2018
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא
Search Result 4
מאת Phạm, Bá Khiêm
יצא לאור 2018
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא
Search Result 5
מאת Hoàng, Anh Nhân
יצא לאור 2018
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא
Search Result 6
מאת Đỗ, Quang Tiến
יצא לאור 2018
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא
Search Result 7
מאת Hà, Thị Cẩm Anh
יצא לאור 2018
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא
Search Result 8
מאת Nông, Quốc Lập
יצא לאור 2018
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא
Search Result 9
מאת Mai, Đức Hạnh
יצא לאור 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא
Search Result 10
מאת Nguyễn, Thị Dung
יצא לאור 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא
Search Result 11
מאת Ma, Văn Đức
יצא לאור 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא
Search Result 12
מאת Triều, Nguyên
יצא לאור 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא
Search Result 13
מאת Bùi, Văn Nguyên
יצא לאור 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא
Search Result 14
מאת Nguyễn, Thị Hòa
יצא לאור 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא
Search Result 15
מאת Nguyễn, Quang Vinh
יצא לאור 2017
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא
Search Result 16
מאת Triều, Nguyên
יצא לאור 2016
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא
Search Result 17
מאת Lường, Song Toàn
יצא לאור 2016
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא
Search Result 18
מאת Nguyễn, Khắc Xương
יצא לאור 2016
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא
Search Result 19
מאת Triều, Nguyên
יצא לאור 2016
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא
Search Result 20
מאת Lê, Trung Hoa
יצא לאור 2016
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
קבל טקסט מלא