Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam

Código QR

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam Quyển 1

Hiển thị phiên bản (61) khác

Đính chính: Ở trang 88 thiếu mục 11, có tên gọi là "Om và bung" bổ sung như sau: 11. Om và bung Đây cũng là một cách chế biến món ăn thông qua lửa (nhiệt), bằng cách cho nêm mắm, muối, gia vị rồi đun nhỏ lửa cho đến khi nguyên liệu chín...

ver descrição completa

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Phan, Văn Hoàn
Outros Autores:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Formato:	Livro
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	H. Khoa học xã hội 2015
Assuntos:	Việt Nam > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Acesso em linha:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=24501
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Cưới vợ từ vùng nước đặc

Cưới vợ từ vùng nước đặc Quyển 1

Por Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Publicado em 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Diều thần cướp nàng Bing xinh đẹp

Diều thần cướp nàng Bing xinh đẹp Truyện cổ dân gian Quyển 1

Por Đỗ, Hồng Kỳ
Publicado em 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Dân ca Mường

Dân ca Mường Quyển 1

Por Bùi, Thiện
Publicado em 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Lễ Hội vùng đất Tổ

Lễ Hội vùng đất Tổ Quyển 1

Por Phạm, Bá Khiêm
Publicado em 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Mo lên trời

Mo lên trời Bài ca đưa hồn của người Mường Quyển 1

Por Hoàng, Anh Nhân
Publicado em 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Tác phẩm chọn lọc

Tác phẩm chọn lọc Quyển 1

Por Đỗ, Quang Tiến
Publicado em 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Truyện ngắn chọn lọc

Truyện ngắn chọn lọc Quyển 1

Por Hà, Thị Cẩm Anh
Publicado em 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Tuyển tập

Tuyển tập Truyện ngắn, tiểu thuyết Quyển 1

Por Nông, Quốc Lập
Publicado em 2018

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Địa danh trong phương ngôn - tục ngữ - ca dao Ninh Bình

Địa danh trong phương ngôn - tục ngữ - ca dao Ninh Bình Quyển 1

Por Mai, Đức Hạnh
Publicado em 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Thế giới nhân vật kỳ ảo trong truyện cổ tích thần kỳ các dân tộc Việt Nam

Thế giới nhân vật kỳ ảo trong truyện cổ tích thần kỳ các dân tộc Việt Nam Quyển 1

Por Nguyễn, Thị Dung
Publicado em 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Then cổ Tuyên Quang

Then cổ Tuyên Quang Sưu tầm, giới thiệu, dịch nghĩa Quyển 1

Por Ma, Văn Đức
Publicado em 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Truyện cổ tích loài vật Việt Nam

Truyện cổ tích loài vật Việt Nam Nghiên cứu, sưu tập, giới thiệu Quyển 1

Por Triều, Nguyên
Publicado em 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Tuyển tập những công trình nghiên cứu về văn học dân gian

Tuyển tập những công trình nghiên cứu về văn học dân gian Nghiên cứu văn học dân gian Quyển 1

Por Bùi, Văn Nguyên
Publicado em 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam Quyển 1

Por Nguyễn, Thị Hòa
Publicado em 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Văn hóa dân gian làng Vạn Ninh

Văn hóa dân gian làng Vạn Ninh Quyển 1

Por Nguyễn, Quang Vinh
Publicado em 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Giai thoại văn hóa dân gian người Việt

Giai thoại văn hóa dân gian người Việt Sưu tầm, tuyển chọn, giới thiệu Quyển 1

Por Triều, Nguyên
Publicado em 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Tín ngưỡng dân gian người Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình

Tín ngưỡng dân gian người Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình Quyển 1

Por Lường, Song Toàn
Publicado em 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Tổng tập nghiên cứu văn hóa, văn nghệ dân gian

Tổng tập nghiên cứu văn hóa, văn nghệ dân gian Quyển 1

Por Nguyễn, Khắc Xương
Publicado em 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Truyện cổ tích thế tục Việt Nam

Truyện cổ tích thế tục Việt Nam Quyển 1

Por Triều, Nguyên
Publicado em 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral

Từ điển địa danh Bắc Bộ

Từ điển địa danh Bắc Bộ Quyển 1

Por Lê, Trung Hoa
Publicado em 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Obter o texto integral