Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam

क्यूआर कोड

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam Quyển 1

अन्य संस्करण दिखाएं (61)

Đính chính: Ở trang 88 thiếu mục 11, có tên gọi là "Om và bung" bổ sung như sau: 11. Om và bung Đây cũng là một cách chế biến món ăn thông qua lửa (nhiệt), bằng cách cho nêm mắm, muối, gia vị rồi đun nhỏ lửa cho đến khi nguyên liệu chín...

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Phan, Văn Hoàn
अन्य लेखक:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	H. Khoa học xã hội 2015
विषय:	Việt Nam > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
ऑनलाइन पहुंच:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=24501
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

समान संसाधन

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
द्वारा: Phan, Văn Hoàn
प्रकाशित: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
द्वारा: Phan Văn Hoàn
प्रकाशित: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
द्वारा: Phan Văn Hoàn
प्रकाशित: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
द्वारा: Phan, Văn Hoàn
प्रकाशित: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hoá ẩm thực Việt Nam /
द्वारा: Phan Văn Hoàn
प्रकाशित: (2006)

Bước đầu tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Bình Dương
द्वारा: Hội Văn học nghệ thuật Bình Dương
प्रकाशित: (2004)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
द्वारा: Phan, Văn Hoàn
प्रकाशित: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
द्वारा: Phan, Văn Hoàn
प्रकाशित: (2015)

Văn hóa ẩm thực Việt Nam
द्वारा: Nguyễn, Thị Huế
प्रकाशित: (2012)

Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
द्वारा: Nguyễn, Quang Lê
प्रकाशित: (2012)

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc
द्वारा: Nguyễn, Xuân Lân
प्रकाशित: (2011)

Văn hóa ẩm thực Thái Bình
द्वारा: Phạm, Minh Đức
प्रकाशित: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
द्वारा: Đỗ, Thị Bảy
प्रकाशित: (2010)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
द्वारा: Phan, Văn Hoàn
प्रकाशित: (2015)

Văn hóa ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng
द्वारा: Trần Sĩ Huệ
प्रकाशित: (2016)

Văn hóa ẩm thực Việt Nam
द्वारा: Nguyễn Thị Huế
प्रकाशित: (2012)

Văn hóa ẩm thực thế giới qua hình ảnh
द्वारा: Hà Sơn
प्रकाशित: (2011)

Văn hóa ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng
द्वारा: Trần, Sĩ Huệ
प्रकाशित: (2016)

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
द्वारा: Nguyễn, Đình Vỵ
प्रकाशित: (2013)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
द्वारा: Bùi, Chỉ
प्रकाशित: (2013)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
द्वारा: Lư, Hội
प्रकाशित: (2015)

Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam
द्वारा: Nguyễn Thị Diệu Thảo
प्रकाशित: (2007)

Giáo trình văn hóa ẩm thực Việt Nam
द्वारा: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
प्रकाशित: (2007)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
द्वारा: Bùi, Tân
प्रकाशित: (2015)

Văn hóa ẩm thực trong tục ngữ ca dao Việt Nam
द्वारा: Nguyễn, Nghĩa Dân
प्रकाशित: (2011)

Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn
द्वारा: Trần, Hồng Hoa
प्रकाशित: (2019)

Khẩu vị của người Đức và văn hoá ẩm thực Việt Nam /
द्वारा: Hoàng Văn Hoàn

Văn hóa ẩm thực Thái Bình
द्वारा: Phạm, Minh Đức
प्रकाशित: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Việt ở Hậu Giang
द्वारा: Nguyễn, Thị Hương
प्रकाशित: (2015)

Về văn hoá ẩm thực Việt Nam /
द्वारा: Trần Quốc Vượng.

Ẩm thực đất Quảng
द्वारा: Hoàng, Hương Việt
प्रकाशित: (2013)

Văn hóa ẩm thực đất Tổ
द्वारा: Nguyễn, Đình Vỵ
प्रकाशित: (2013)

Văn hoá ẩm thực chay tại thành phố Đà Nẵng
द्वारा: Phạm, Thị Kiều Oanh
प्रकाशित: (2023)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
द्वारा: Mai Khôi.
प्रकाशित: (2006)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
द्वारा: Mai Khôi.
प्रकाशित: (2006)

Philippe Bỉnh về văn hoá ẩm thực Bồ Đào Nha /
द्वारा: Niculin, N.I.

Văn hoá ẩm thực Hà Nội /
प्रकाशित: (1999)

Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình
प्रकाशित: (2012)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
द्वारा: Nguyễn, Văn Hiền
प्रकाशित: (2011)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
द्वारा: Phan, Văn Hoài
प्रकाशित: (2015)