Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

Κώδικας QR

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (4)

Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hóa ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật bày món ăn quy tắc ngồi ăn của người Tày ở Lào Cai. Văn hóa ẩm thực trong các ngh...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Phạm, Công Hoan
Άλλοι συγγραφείς:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	H. Khoa học xã hội 2015
Θέματα:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Tày > Nghĩa Đô, Bảo Yên (Lào Cai - Việt Nam); Dân tộc Tày > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Διαθέσιμο Online:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25708
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Παρόμοια τεκμήρια

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
ανά: Phạm Công Hoan
Έκδοση: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
ανά: Vàng, Thung Chúng
Έκδοση: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
ανά: Chảo, Văn Lâm
Έκδοση: (2016)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, Huyện Bảo Yên, Tỉnh Lào Cai
ανά: Phạm, Công Hoan
Έκδοση: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
ανά: Hoàng, Thị Kim Luyến
Έκδοση: (2013)

Người Tày Nghĩa Đô và văn hóa ẩm thực /
ανά: Nguyễn Thế Lượng.

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
ανά: Nguyễn, Thị Minh Tú
Έκδοση: (2017)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
ανά: Nguyễn, Văn Hòa
Έκδοση: (2011)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
ανά: Trần, Sĩ Huệ
Έκδοση: (2014)

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai
ανά: Vàng, Thung Chúng
Έκδοση: (2018)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
ανά: Ma, Ngọc Dung
Έκδοση: (2015)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
ανά: Bùi, Tân
Έκδοση: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí
ανά: Nguyễn, Thị Minh Tú
Έκδοση: (2014)

Phong tục tang ma của người Tày ở Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
ανά: Phạm, Công Hoan
Έκδοση: (2012)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
ανά: Phạm, Công Hoan
Έκδοση: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Việt ở Hậu Giang
ανά: Nguyễn, Thị Hương
Έκδοση: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
ανά: Trần, Nguyễn Khánh Phong
Έκδοση: (2016)

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
ανά: Bố, Xuân Hổ
Έκδοση: (2011)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
ανά: Bùi, Chỉ
Έκδοση: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
ανά: Hoàng, Thị Hạnh
Έκδοση: (2010)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
ανά: Vàng Thung Chúng
Έκδοση: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát- Lào Cai
ανά: Hoàng, Thị Kim Luyến
Έκδοση: (2013)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình
ανά: Bàn, Thị Kim Cúc
Έκδοση: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình
ανά: Lường, Song Toàn
Έκδοση: (2016)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
ανά: Chảo Văn Lâm
Έκδοση: (2016)

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
ανά: Hoàng, Anh Nhân
Έκδοση: (2012)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu
ανά: Diệp, Trung Bình
Έκδοση: (2012)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
ανά: Lâm, Văn Hùng
Έκδοση: (2016)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
ανά: Nguyễn, Thị Hòa
Έκδοση: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
ανά: Nguyễn, Thị Hòa
Έκδοση: (2017)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
ανά: Dương, Sách
Έκδοση: (2014)

Văn hoá ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai /
ανά: Phạm Công Hoan.
Έκδοση: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
ανά: Phạm Công Hoan
Έκδοση: (2015)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
ανά: Bùi, Huy Vọng
Έκδοση: (2013)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
ανά: Nguyễn, Văn Hiền
Έκδοση: (2011)

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây- Quảng Bình- Hội An
ανά: Đặng, Văn Tu
Έκδοση: (2012)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
ανά: Nguyễn, Văn Hiền
Έκδοση: (2011)

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An
ανά: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Έκδοση: (2012)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai
ανά: Nguyễn, Thị Minh Tú
Έκδοση: (2014)

Văn hóa ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
ανά: Tòng, Văn Hân
Έκδοση: (2013)