Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

Código QR

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

Mostrar otras versiones (4)

Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hóa ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật bày món ăn quy tắc ngồi ăn của người Tày ở Lào Cai. Văn hóa ẩm thực trong các ngh...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Phạm, Công Hoan
Otros Autores:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	H. Khoa học xã hội 2015
Materias:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Tày > Nghĩa Đô, Bảo Yên (Lào Cai - Việt Nam); Dân tộc Tày > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Acceso en línea:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25708
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Ejemplares similares

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
por: Phạm Công Hoan
Publicado: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
por: Vàng, Thung Chúng
Publicado: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
por: Chảo, Văn Lâm
Publicado: (2016)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, Huyện Bảo Yên, Tỉnh Lào Cai
por: Phạm, Công Hoan
Publicado: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
por: Hoàng, Thị Kim Luyến
Publicado: (2013)

Người Tày Nghĩa Đô và văn hóa ẩm thực /
por: Nguyễn Thế Lượng.

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
por: Nguyễn, Thị Minh Tú
Publicado: (2017)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
por: Nguyễn, Văn Hòa
Publicado: (2011)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
por: Trần, Sĩ Huệ
Publicado: (2014)

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai
por: Vàng, Thung Chúng
Publicado: (2018)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
por: Ma, Ngọc Dung
Publicado: (2015)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
por: Bùi, Tân
Publicado: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí
por: Nguyễn, Thị Minh Tú
Publicado: (2014)

Phong tục tang ma của người Tày ở Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
por: Phạm, Công Hoan
Publicado: (2012)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
por: Phạm, Công Hoan
Publicado: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Việt ở Hậu Giang
por: Nguyễn, Thị Hương
Publicado: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
por: Trần, Nguyễn Khánh Phong
Publicado: (2016)

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
por: Bố, Xuân Hổ
Publicado: (2011)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
por: Bùi, Chỉ
Publicado: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
por: Hoàng, Thị Hạnh
Publicado: (2010)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
por: Vàng Thung Chúng
Publicado: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát- Lào Cai
por: Hoàng, Thị Kim Luyến
Publicado: (2013)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình
por: Bàn, Thị Kim Cúc
Publicado: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình
por: Lường, Song Toàn
Publicado: (2016)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
por: Chảo Văn Lâm
Publicado: (2016)

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
por: Hoàng, Anh Nhân
Publicado: (2012)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu
por: Diệp, Trung Bình
Publicado: (2012)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
por: Lâm, Văn Hùng
Publicado: (2016)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
por: Nguyễn, Thị Hòa
Publicado: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
por: Nguyễn, Thị Hòa
Publicado: (2017)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
por: Dương, Sách
Publicado: (2014)

Văn hoá ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai /
por: Phạm Công Hoan.
Publicado: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
por: Phạm Công Hoan
Publicado: (2015)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
por: Bùi, Huy Vọng
Publicado: (2013)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
por: Nguyễn, Văn Hiền
Publicado: (2011)

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây- Quảng Bình- Hội An
por: Đặng, Văn Tu
Publicado: (2012)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
por: Nguyễn, Văn Hiền
Publicado: (2011)

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An
por: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Publicado: (2012)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai
por: Nguyễn, Thị Minh Tú
Publicado: (2014)

Văn hóa ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
por: Tòng, Văn Hân
Publicado: (2013)