Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

QR Code

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

Afficher d'autres versions (4)

Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hóa ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật bày món ăn quy tắc ngồi ăn của người Tày ở Lào Cai. Văn hóa ẩm thực trong các ngh...

Description complète

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Phạm, Công Hoan
Autres auteurs:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	H. Khoa học xã hội 2015
Sujets:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Tày > Nghĩa Đô, Bảo Yên (Lào Cai - Việt Nam); Dân tộc Tày > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Accès en ligne:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25708
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Documents similaires

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
par: Phạm Công Hoan
Publié: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
par: Vàng, Thung Chúng
Publié: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
par: Chảo, Văn Lâm
Publié: (2016)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, Huyện Bảo Yên, Tỉnh Lào Cai
par: Phạm, Công Hoan
Publié: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
par: Hoàng, Thị Kim Luyến
Publié: (2013)

Người Tày Nghĩa Đô và văn hóa ẩm thực /
par: Nguyễn Thế Lượng.

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
par: Nguyễn, Thị Minh Tú
Publié: (2017)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
par: Nguyễn, Văn Hòa
Publié: (2011)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
par: Trần, Sĩ Huệ
Publié: (2014)

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai
par: Vàng, Thung Chúng
Publié: (2018)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
par: Ma, Ngọc Dung
Publié: (2015)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
par: Bùi, Tân
Publié: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí
par: Nguyễn, Thị Minh Tú
Publié: (2014)

Phong tục tang ma của người Tày ở Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
par: Phạm, Công Hoan
Publié: (2012)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
par: Phạm, Công Hoan
Publié: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Việt ở Hậu Giang
par: Nguyễn, Thị Hương
Publié: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
par: Trần, Nguyễn Khánh Phong
Publié: (2016)

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
par: Bố, Xuân Hổ
Publié: (2011)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
par: Bùi, Chỉ
Publié: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
par: Hoàng, Thị Hạnh
Publié: (2010)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
par: Vàng Thung Chúng
Publié: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát- Lào Cai
par: Hoàng, Thị Kim Luyến
Publié: (2013)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình
par: Bàn, Thị Kim Cúc
Publié: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình
par: Lường, Song Toàn
Publié: (2016)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
par: Chảo Văn Lâm
Publié: (2016)

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
par: Hoàng, Anh Nhân
Publié: (2012)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu
par: Diệp, Trung Bình
Publié: (2012)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
par: Lâm, Văn Hùng
Publié: (2016)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
par: Nguyễn, Thị Hòa
Publié: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
par: Nguyễn, Thị Hòa
Publié: (2017)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
par: Dương, Sách
Publié: (2014)

Văn hoá ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai /
par: Phạm Công Hoan.
Publié: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
par: Phạm Công Hoan
Publié: (2015)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
par: Bùi, Huy Vọng
Publié: (2013)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
par: Nguyễn, Văn Hiền
Publié: (2011)

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây- Quảng Bình- Hội An
par: Đặng, Văn Tu
Publié: (2012)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
par: Nguyễn, Văn Hiền
Publié: (2011)

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An
par: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Publié: (2012)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai
par: Nguyễn, Thị Minh Tú
Publié: (2014)

Văn hóa ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
par: Tòng, Văn Hân
Publié: (2013)