Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

QR Code (код быстрого отклика)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

Hiển thị phiên bản (4) khác

Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hóa ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật bày món ăn quy tắc ngồi ăn của người Tày ở Lào Cai. Văn hóa ẩm thực trong các ngh...

Полное описание

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Phạm, Công Hoan
Другие авторы:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	H. Khoa học xã hội 2015
Предметы:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Tày > Nghĩa Đô, Bảo Yên (Lào Cai - Việt Nam); Dân tộc Tày > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Online-ссылка:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25708
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Схожие документы

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
по: Phạm Công Hoan
Опубликовано: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
по: Vàng, Thung Chúng
Опубликовано: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
по: Chảo, Văn Lâm
Опубликовано: (2016)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, Huyện Bảo Yên, Tỉnh Lào Cai
по: Phạm, Công Hoan
Опубликовано: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
по: Hoàng, Thị Kim Luyến
Опубликовано: (2013)

Người Tày Nghĩa Đô và văn hóa ẩm thực /
по: Nguyễn Thế Lượng.

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
по: Nguyễn, Thị Minh Tú
Опубликовано: (2017)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
по: Nguyễn, Văn Hòa
Опубликовано: (2011)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
по: Trần, Sĩ Huệ
Опубликовано: (2014)

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai
по: Vàng, Thung Chúng
Опубликовано: (2018)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
по: Ma, Ngọc Dung
Опубликовано: (2015)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
по: Bùi, Tân
Опубликовано: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí
по: Nguyễn, Thị Minh Tú
Опубликовано: (2014)

Phong tục tang ma của người Tày ở Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
по: Phạm, Công Hoan
Опубликовано: (2012)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
по: Phạm, Công Hoan
Опубликовано: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Việt ở Hậu Giang
по: Nguyễn, Thị Hương
Опубликовано: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
по: Trần, Nguyễn Khánh Phong
Опубликовано: (2016)

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
по: Bố, Xuân Hổ
Опубликовано: (2011)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
по: Bùi, Chỉ
Опубликовано: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
по: Hoàng, Thị Hạnh
Опубликовано: (2010)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
по: Vàng Thung Chúng
Опубликовано: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát- Lào Cai
по: Hoàng, Thị Kim Luyến
Опубликовано: (2013)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình
по: Bàn, Thị Kim Cúc
Опубликовано: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình
по: Lường, Song Toàn
Опубликовано: (2016)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
по: Chảo Văn Lâm
Опубликовано: (2016)

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
по: Hoàng, Anh Nhân
Опубликовано: (2012)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu
по: Diệp, Trung Bình
Опубликовано: (2012)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
по: Lâm, Văn Hùng
Опубликовано: (2016)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
по: Nguyễn, Thị Hòa
Опубликовано: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
по: Nguyễn, Thị Hòa
Опубликовано: (2017)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
по: Dương, Sách
Опубликовано: (2014)

Văn hoá ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai /
по: Phạm Công Hoan.
Опубликовано: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
по: Phạm Công Hoan
Опубликовано: (2015)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
по: Bùi, Huy Vọng
Опубликовано: (2013)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
по: Nguyễn, Văn Hiền
Опубликовано: (2011)

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây- Quảng Bình- Hội An
по: Đặng, Văn Tu
Опубликовано: (2012)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
по: Nguyễn, Văn Hiền
Опубликовано: (2011)

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An
по: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Опубликовано: (2012)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai
по: Nguyễn, Thị Minh Tú
Опубликовано: (2014)

Văn hóa ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
по: Tòng, Văn Hân
Опубликовано: (2013)