Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

QR-kod

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai

Visa andra versioner (4)

Khái quát chung về người Tày ở Lào Cai, người Tày ở Bảo Yên và văn hóa ẩm thực của họ. Nguồn gốc các món ăn và cách chế biến các món ăn; nghệ thuật bày món ăn quy tắc ngồi ăn của người Tày ở Lào Cai. Văn hóa ẩm thực trong các ngh...

Full beskrivning

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Phạm, Công Hoan
Övriga upphovsmän:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Materialtyp:	Bok
Språk:	Undetermined
Publicerad:	H. Khoa học xã hội 2015
Ämnen:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Tày > Nghĩa Đô, Bảo Yên (Lào Cai - Việt Nam); Dân tộc Tày > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Länkar:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25708
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liknande verk

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
av: Phạm Công Hoan
Publicerad: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
av: Vàng, Thung Chúng
Publicerad: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
av: Chảo, Văn Lâm
Publicerad: (2016)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, Huyện Bảo Yên, Tỉnh Lào Cai
av: Phạm, Công Hoan
Publicerad: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
av: Hoàng, Thị Kim Luyến
Publicerad: (2013)

Người Tày Nghĩa Đô và văn hóa ẩm thực /
av: Nguyễn Thế Lượng.

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
av: Nguyễn, Thị Minh Tú
Publicerad: (2017)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
av: Nguyễn, Văn Hòa
Publicerad: (2011)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
av: Trần, Sĩ Huệ
Publicerad: (2014)

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai
av: Vàng, Thung Chúng
Publicerad: (2018)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
av: Ma, Ngọc Dung
Publicerad: (2015)

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
av: Bùi, Tân
Publicerad: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí
av: Nguyễn, Thị Minh Tú
Publicerad: (2014)

Phong tục tang ma của người Tày ở Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
av: Phạm, Công Hoan
Publicerad: (2012)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
av: Phạm, Công Hoan
Publicerad: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Việt ở Hậu Giang
av: Nguyễn, Thị Hương
Publicerad: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
av: Trần, Nguyễn Khánh Phong
Publicerad: (2016)

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
av: Bố, Xuân Hổ
Publicerad: (2011)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
av: Bùi, Chỉ
Publicerad: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
av: Hoàng, Thị Hạnh
Publicerad: (2010)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
av: Vàng Thung Chúng
Publicerad: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát- Lào Cai
av: Hoàng, Thị Kim Luyến
Publicerad: (2013)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình
av: Bàn, Thị Kim Cúc
Publicerad: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình
av: Lường, Song Toàn
Publicerad: (2016)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
av: Chảo Văn Lâm
Publicerad: (2016)

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
av: Hoàng, Anh Nhân
Publicerad: (2012)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu
av: Diệp, Trung Bình
Publicerad: (2012)

Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc
av: Lâm, Văn Hùng
Publicerad: (2016)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
av: Nguyễn, Thị Hòa
Publicerad: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Êđê M'dhur ở Việt Nam
av: Nguyễn, Thị Hòa
Publicerad: (2017)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
av: Dương, Sách
Publicerad: (2014)

Văn hoá ẩm thực người Tày vùng Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai /
av: Phạm Công Hoan.
Publicerad: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
av: Phạm Công Hoan
Publicerad: (2015)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
av: Bùi, Huy Vọng
Publicerad: (2013)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
av: Nguyễn, Văn Hiền
Publicerad: (2011)

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây- Quảng Bình- Hội An
av: Đặng, Văn Tu
Publicerad: (2012)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
av: Nguyễn, Văn Hiền
Publicerad: (2011)

Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An
av: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Publicerad: (2012)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai
av: Nguyễn, Thị Minh Tú
Publicerad: (2014)

Văn hóa ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
av: Tòng, Văn Hân
Publicerad: (2013)