Giáo trình kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm

Mã QR

Giáo trình kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm

Trình bày kỹ thuật kiểm tra các thông tin liên quan đến nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm thực phẩm bằng kỹ thuật enzyme, quang phổ, sắc ký, phân tích cảm quan và xử lý số liệu. Đưa ra một số phương pháp để truy xuất và quản lý nguồn gô...

Cur síos iomlán

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Nguyễn, Thị Minh Tú
Údair Eile:	Hoàng, Quốc Tuấn
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	H. Bách khoa Hà Nội 2016
Ábhair:	Công nghệ thực phẩm > Kiểm định chất lượng > Nguồn gốc
Rochtain Ar Líne:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29067
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Míreanna Comhchosúla

Giáo trình truy xuất nguồn gốc thuỷ sản
le: Mai, Thị Tuyết Nga
Foilsithe: (2016)

Thúc đẩy sản xuất theo quy chuẩn để đáp ứng yêu cầu về an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc cho nông sản Việt Nam
le: Nguyễn, Thị Thu Quỳnh, et al.
Foilsithe: (2026)

Quan điểm về chất lượng kiểm toán - Góc nhìn đa chiều
Foilsithe: (2026)

Nguồn gốc văn minh
le: Will Durant
Foilsithe: (2006)

Nguồn gốc loài người
le: Phạm, Thành Hổ
Foilsithe: (2000)

Nguồn gốc :
le: Trịnh, Xuân Thuận
Foilsithe: (2016)

Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định hành vi của người tiêu dùng đối với việc áp dụng công nghệ blockchain trong truy xuất nguồn gốc hàng nông sản tại Đà Nẵng
le: Ngô, Thị Sa Ly, et al.
Foilsithe: (2026)

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm
le: Phạm, Xuân Vượng
Foilsithe: (2007)

Giáo trình kiểm định và truy vấn nguồn gốc thực phẩm
Foilsithe: (2016)

Nguồn gốc loài người
le: Nguyễn Xuân Viết
Foilsithe: (2013)

Nguồn gốc loài người
le: Machusin, G.N
Foilsithe: (1986)

Nguồn gốc loài người
le: Phạm Thành Hổ
Foilsithe: (2000)

Nguồn gốc loài người
le: Nguyễn, Xuân Viết
Foilsithe: (2000)

Nguồn gốc loài người
le: Nguyễn, Xuân Viết
Foilsithe: (2012)

Nguồn gốc văn minh /
le: Durant Will
Foilsithe: (2006)

Giải pháp truy xuất nguồn gốc áp dụng công nghệ Blockchain phù hợp với tiêu chuẩn VietGAP
le: Nguyễn, Hoàng Tùng
Foilsithe: (2026)

Truy xuất nguồn gốc - xu thế tất yếu để đẩy mạnh xuất khẩu
le: Lê, Kim Liên
Foilsithe: (2023)

Truy xuất nguồn gốc đối với chuỗi cung ứng thuốc hoá dược
le: An, Hạ
Foilsithe: (2023)

Quan họ nguồn gốc và phát triển
le: Đặng Văn Lung
Foilsithe: (1978)

Nguồn gốc tiếng việt
le: Nguyễn Đại Bằng
Foilsithe: (2008)

Về nguồn gốc kính ngữ trong tiếng Nhật /
le: Nguyễn Tô Chung, TS.

Các quan điểm về nguồn gốc nhà nước /
le: Thái Vĩnh Thắng, PGS. TS.

Mạn đàm về nguồn gốc của từ Tết trong ngôn ngữ văn hóa Việt Nam /
le: Võ Vinh Quang, ThS.

Xây dựng ứng dụng truy xuất nguồn gốc nông sản dựa trên công nghệ Blockchain
le: La, Quốc Thắng, et al.
Foilsithe: (2022)

Xây dựng ứng dụng truy xuất nguồn gốc nông sản dựa trên công nghệ Blockchain
le: La, Quốc Thắng, et al.
Foilsithe: (2021)

Nguồn gốc của văn hóa và tôn giáo Vật tổ và cấm kị
le: Freud Sigmund
Foilsithe: (2001)

Nguồn gốc của văn hóa và tôn giáo Vật tổ và cấm kị
le: Freud Sigmund
Foilsithe: (2001)

Sự sống nguồn gốc và quá trình tiến hóa Sách thiếu nhi
le: Phan, Thanh Quang
Foilsithe: (2002)

Truy xuất nguồn gốc: Thúc đẩy tiêu thụ nông sản trên nền tảng số
le: Hà, My
Foilsithe: (2023)

Về nguồn gốc và bản chất tranh vẽ của trẻ em /
le: Ngô Bá Công, ThS.

Nguồn gốc loài người
le: Nguyễn Xuân Viết
Foilsithe: (2012)

Tìm hiểu nguồn gốc người vạn đảo
le: Hoàng Thiếu Sơn
Foilsithe: (1984)

Nguồn gốc của chiếc "bánh chưng Tày" /
le: Nông Quốc Hòa.

Nguồn gốc của tiếng Việt : Tinhs khoa học trong tạo từ /
le: Nguyễn,Đại Bằng
Foilsithe: (2008)

Huyền thoại về nguồn gốc trong xã hội Việt Nam đương đại /
le: Lư Thị Thanh Lê.

Về nguồn gốc dân cư lập làng trên vùng đất Tây Đô /
le: Nguyễn Thị Thuý.

Truy xuất nguồn gốc giúp hàng Việt tự tin “đem chuông đi đánh xứ người”
le: Ngọc, Xen
Foilsithe: (2024)

Truy xuất nguồn gốc giúp hàng Việt tự tin "đem chuông đi đánh xứ người"
le: Ngọc, Xen
Foilsithe: (2024)

Nguồn gốc và ý nghĩa những từ ngữ Tết /
le: Nguyễn Anh Hùng.

Truy xuất nguồn gốc - Nền tảng sản xuất, lưu thông hàng hoá trong nền kinh tế 4.0
le: Hà, My
Foilsithe: (2023)