Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Cung cấp những kiến thức về kỹ thuật cơ bản của vi sinh vật học, phương pháp định lượng vi sinh vật, hình thái và tính chất sinh lí nổi bật của vi sinh vật, xác định các chỉ tiêu vi sinh của thực phẩm và vấn đề vệ sinh công nghiệp...
Kaydedildi:
| Yazar: | Lê, Văn Việt Mẫn |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | Lại, Mai Hương |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Undetermined |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Tp. Hồ Chí Minh
Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
2014
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29739 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Benzer Materyaller
Benzer Materyaller
-
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm /
Yazar:: Lê Văn Việt Mẫn.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008) -
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Yazar:: Lê, Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008) -
Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Yazar:: Kiều, Hữu Ảnh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015) -
Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
Yazar:: Lê Thanh Bình
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012) -
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Yazar:: Lê, Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)