Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Mã QR

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Hiển thị phiên bản (6) khác

Cung cấp những kiến thức về kỹ thuật cơ bản của vi sinh vật học, phương pháp định lượng vi sinh vật, hình thái và tính chất sinh lí nổi bật của vi sinh vật, xác định các chỉ tiêu vi sinh của thực phẩm và vấn đề vệ sinh công nghiệp...

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Lê, Văn Việt Mẫn
Andre forfattere:	Lại, Mai Hương
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2014
Fag:	Vi sinh vật học > Công nghệ thực phẩm > Giáo trình
Online adgang:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29739
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Lignende værker

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm /
af: Lê Văn Việt Mẫn.
Udgivet: (2008)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
af: Lê, Văn Việt Mẫn
Udgivet: (2008)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
af: Kiều, Hữu Ảnh
Udgivet: (2015)

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
af: Lê Thanh Bình
Udgivet: (2012)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
af: Lê, Văn Việt Mẫn
Udgivet: (2014)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
af: Trần, Linh Thước
Udgivet: (2002)

Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm.
af: Nguyễn Phùng Tiến, PGS,TS.
Udgivet: (2007)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
af: Kiều Hữu Ảnh
Udgivet: (2010)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /
af: Nguyễn Phùng Tiến, PGS.TS.
Udgivet: (2003)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
af: Kiều, Hữu ảnh
Udgivet: (2012)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
af: Kiều, Hữu Ảnh
Udgivet: (2012)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
af: Lê Văn Việt Mẫn
Udgivet: (2014)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước thực phẩm và mĩ phẩm
af: Trần, Linh Thước
Udgivet: (2010)

Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm
Udgivet: (1983)

Giáo trình thực tập nhỏ vi sinh vật học
af: Phạm Thị Ngọc Lan
Udgivet: (1997)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
af: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Udgivet: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
af: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Udgivet: (2000)

Vi sinh vật : Dùng cho đối tượng kỹ thuật viên cao đẳng xét nghiệm /
af: Đoàn Thị Nguyện, ThS.
Udgivet: (2012)

Bài giảng vi sinh thực phẩm thủy sản 2
af: Nguyễn, Thị Như Hạ
Udgivet: (2019)

Công nghệ vi sinh vật
af: Nguyễn Đức Lượng
Udgivet: (2000)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm /
af: Kiều Hữu Ảnh.
Udgivet: (2010)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm /
af: Kiều Hữu Ảnh.
Udgivet: (2010)

Vi sinh vật thực phẩm
af: Nguyễn, Phùng Tiến
Udgivet: (2007)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước thực phẩm và mĩ phẩm
af: Trần Linh Thước
Udgivet: (2002)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm /
af: Trần Linh Thước.
Udgivet: (2010)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm /
af: Trần Linh Thước.
Udgivet: (2002)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm /
af: Trần Linh Thước.
Udgivet: (2007)

Công nghệ vi sinh vật.
af: Nguyễn Đức Lượng.
Udgivet: (2004)

Công nghệ vi sinh vật.
af: Nguyễn Đức Lượng.
Udgivet: (2006)

Công nghệ vi sinh vật.
af: Nguyễn Đức Lượng.
Udgivet: (2006)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
af: Kiều, Hữu Ảnh
Udgivet: (2010)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
af: Kiều Hữu Ảnh
Udgivet: (2012)

Vi sinh vật học /
af: Nguyễn Lân Dũng.
Udgivet: (2010)

Vi sinh vật học /
af: Nguyễn Lân Dũng.
Udgivet: (2000)

Vi sinh vật học /
af: Nguyễn Lân Dũng.
Udgivet: (2007)

Vi sinh vật học /
af: Nguyễn Lân Dũng.
Udgivet: (2003)

Thực hành vi sinh vật học
af: Mai Thị Hằng
Udgivet: (2011)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
af: Trần Linh Thước
Udgivet: (2010)

Sinh học vi sinh vật Giáo trình đào tạo giáo viên trung học cơ sở hệ cao đẳng sư phạm
af: Nguyễn Thành Đạt
Udgivet: (2000)

Thực hành vi sinh vật học
af: Mai, Thị Hằng
Udgivet: (2011)