Nutraceutical and functional food processing technology

Includes bibliographical references at the end of each chapters and index

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Boye, Joyce Irene
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Hoboken Wiley Blackwell 2015
Schlagworte:
Online Zugang:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=30880
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