Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Κώδικας QR

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (11)

Cung cấp những kiến thức chung về các nhóm vi sinh vật thường gặp trong thực phẩm, bào tử của chúng; các yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng và vai trò của vi sinh vật trong việc sản xuất các loại thực phẩm lên men, các kiến thức về sự...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Kiều, Hữu Ảnh
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	H. Đại học Quốc gia Hà Nội 2015
Θέματα:	Vi sinh vật học > Thực phẩm > Giáo trình
Διαθέσιμο Online:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=32747
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

ανά Kiều, Hữu Ảnh
Έκδοση 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

ανά Kiều, Hữu Ảnh
Έκδοση 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

ανά Kiều, Hữu ảnh
Έκδοση 2012

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

ανά Kiều Hữu Anh
Έκδοση 2012

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

ανά Kiều Hữu Ảnh
Έκδοση 2012

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

ανά Kiều Hữu Ảnh
Έκδοση 2012

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

ανά Kiều, Hữu Ảnh
Έκδοση 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

ανά Kiều, Hữu Ảnh
Έκδοση 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm /

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm /

ανά Kiều Hữu Ảnh.
Έκδοση 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm /

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm /

ανά Kiều Hữu Ảnh.
Έκδοση 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

ανά Kiều Hữu Ảnh
Έκδοση 2010

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng