Công nghệ sản xuất đồ uống Sách chuyên khảo

Trình bày những vấn đề cơ bản trong sản xuất đồ uống, Công nghệ sản xuất nước uống tinh khiết, đồ uống pha chế, nước ép trái cây, đồ uống lên men, rượu cao độ và bia, đồ uống hoạt chất, sản xuất sữa.; TM tham khảo tr.195-198...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Đặng, Xuân Cường
Altres autors:	Hoàng, Thái Hà
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	H. Nông nghiệp 2019
Matèries:	Công nghệ đồ uống > Sản xuất
Accés en línia:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=41866
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Sigues el primer a deixar un comentari!

Công nghệ sản xuất đồ uống Sách chuyên khảo

Ítems similars