Công nghiệp chế biến cá /

kod QR

Công nghiệp chế biến cá /

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Lariohov V. V.
Format:	Książka
Język:	Vietnamese
Wydane:	Maxcơva : Pisebaia Promưslennost , 1971
Hasła przedmiotowe:	Công nghiệp thực phẫm
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

Podobne zapisy

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ vi sinh để sản xuất một số chế phẩm sinh học dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm
od: Nguyễn, Thị Hoài Trâm
Wydane: (2011)

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm alfa-amylaza trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp dệt
od: Đỗ, Thị Giang
Wydane: (2011)

Xây dựng qui trình công nghệ chế biến xoài ở Khánh Hoà
od: Đinh, Ngọc Loan
Wydane: (2011)

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
od: Cao, Văn Hùng
Wydane: (2011)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
od: Kretovits, V.L
Wydane: (1982)

Nghiên cứu chế biến pure chuối
od: Nguyễn, Công Hoan
Wydane: (2011)

Bài giảng cá thịt và chế biến công nghiệp Ngành công nghệ sinh học

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitin, chitozan và chế biến một số sản phẩm công nghiệp từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ, cua
od: Trần, Thị Luyến
Wydane: (2011)

Nghiên cứu chế biến hoa mầu thành nguyên liệu cho công nghiệp và lương thực cho người ăn ở quy mô vừa và nhỏ.
od: Nguyễn, Duy Lân
Wydane: (2011)

Công nghiệp thực phẩm /
od: Iusipov V.G
Wydane: (1973)

Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo và đưa vào sản xuất một số thiết bị trong dây chuyền chế biến chè
od: Đặng, Thái Lai
Wydane: (2011)

Công nghiệp chế biến gỗ /
od: Amalitski V. V.
Wydane: (1974)

Hoàn thiện công nghệ khai thác và chế biến một số nguyên liệu dầu (trẩu, sở, dừa)
od: Vũ, Thị Đào
Wydane: (2011)

Hoàn thiện công nghệ khai thác và chế biến một số nguyên liệu dầu (trẩu, sở, dừa)
od: Vũ, Thị Đào
Wydane: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng một số công nghệ chế biến quả điều và dầu võ hạt điều
od: Ngô, Tuấn Kỳ
Wydane: (2011)

Bảo quản, chế biến các loại củ nhiều tinh bột và công nghệ sản xuất bánh đa nem
od: Mai, Văn Lề
Wydane: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Wydane: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ lên men lactic trong bảo quản và chế biến phế thải thủy sản
od: Huỳnh, Ngọc Thạch
Wydane: (2011)

Nghiên cứu cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả chế biến
od: Lê, Ngọc Sáu
Wydane: (2011)

Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /
od: Hoàng Đình Hoà, PGS.TS.
Wydane: (1999)

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao
od: Nguyễn Thị Hiền
Wydane: (2010)

Những yếu tố khoa học kỹ thuật trong sản xuất và chế biến chè sạch ( chè an toàn) trên địa bàn tỉnh Phú Thọ để đẩy mạnh xuất khẩu
od: Quách, Đức Hùng
Wydane: (2011)

Khảo sát quy trình chế biến xúc xích cá tra xông khối công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
od: Huỳnh, Thị Hồng Vân
Wydane: (2022)

Nghiên cưú quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm phụ chăn nuôi ở các xí nghiệp giết mổ (lông, máu, xương, móng...) thành các loại thức ăn bổ sung cho gia súc, gia cầm
od: Lê, Văn Liễn
Wydane: (2011)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Wydane: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Wydane: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Wydane: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Wydane: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Wydane: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Wydane: (2007)

Sản xuất chitin, chitozan từ phế liệu chế biến thuỷ sản (vỏ tôm, vỏ ghẹ)
od: Trần, Thị Luyến
Wydane: (2011)

Khảo sát quy trình chế biến chả cá thát lát tại công ty TNHH nuôi trồng chế biến thực phẩm sách Tân Phát
od: Lê, Trần Ngọc Trân
Wydane: (2022)

Xây dựng mô hình (công nghệ và thiết bị) chế biến và bảo quản bán thành phẩm từ quả với quy mô thích hợp
od: Nguyễn, Văn Đoàn
Wydane: (2011)

Công nghệ chế biến lạnh thực phẩm
od: Nguyễn, Văn Mười
Wydane: (2005)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
od: Hoàng, Đình Hòa
Wydane: (2011)

Bước đầu chế biến và sử dụng rơm làm thức ăn cho bò trong mùa khô
od: Phú, Văn Hộ
Wydane: (2011)

Công nghiệp thực phẩm /
od: B.G I-uXupốp
Wydane: (1973)

Nghiên cứu PDP (chitosan) làm chất phụ gia trong chế biến và bảo quản giò lụa, bánh cuốn
od: Nguyễn, Thị Lâm
Wydane: (2011)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
od: Phan, Thị Kim
Wydane: (2011)

Xác định quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ thịt lợn,bò và gia súc khác thành dạng thực phẩm tiêu dùng nội địa và xuất khẩu
od: Nguyễn, Đại Hưng
Wydane: (2011)