Công nghiệp chế biến cá /

QR Kodea

Công nghiệp chế biến cá /

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Lariohov V. V.
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Vietnamese
Argitaratua:	Maxcơva : Pisebaia Promưslennost , 1971
Gaiak:	Công nghiệp thực phẫm
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng

Antzeko izenburuak

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ vi sinh để sản xuất một số chế phẩm sinh học dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm
nork: Nguyễn, Thị Hoài Trâm
Argitaratua: (2011)

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm alfa-amylaza trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp dệt
nork: Đỗ, Thị Giang
Argitaratua: (2011)

Xây dựng qui trình công nghệ chế biến xoài ở Khánh Hoà
nork: Đinh, Ngọc Loan
Argitaratua: (2011)

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
nork: Cao, Văn Hùng
Argitaratua: (2011)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
nork: Kretovits, V.L
Argitaratua: (1982)

Nghiên cứu chế biến pure chuối
nork: Nguyễn, Công Hoan
Argitaratua: (2011)

Bài giảng cá thịt và chế biến công nghiệp Ngành công nghệ sinh học

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitin, chitozan và chế biến một số sản phẩm công nghiệp từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ, cua
nork: Trần, Thị Luyến
Argitaratua: (2011)

Nghiên cứu chế biến hoa mầu thành nguyên liệu cho công nghiệp và lương thực cho người ăn ở quy mô vừa và nhỏ.
nork: Nguyễn, Duy Lân
Argitaratua: (2011)

Công nghiệp thực phẩm /
nork: Iusipov V.G
Argitaratua: (1973)

Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo và đưa vào sản xuất một số thiết bị trong dây chuyền chế biến chè
nork: Đặng, Thái Lai
Argitaratua: (2011)

Công nghiệp chế biến gỗ /
nork: Amalitski V. V.
Argitaratua: (1974)

Hoàn thiện công nghệ khai thác và chế biến một số nguyên liệu dầu (trẩu, sở, dừa)
nork: Vũ, Thị Đào
Argitaratua: (2011)

Hoàn thiện công nghệ khai thác và chế biến một số nguyên liệu dầu (trẩu, sở, dừa)
nork: Vũ, Thị Đào
Argitaratua: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng một số công nghệ chế biến quả điều và dầu võ hạt điều
nork: Ngô, Tuấn Kỳ
Argitaratua: (2011)

Bảo quản, chế biến các loại củ nhiều tinh bột và công nghệ sản xuất bánh đa nem
nork: Mai, Văn Lề
Argitaratua: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Argitaratua: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ lên men lactic trong bảo quản và chế biến phế thải thủy sản
nork: Huỳnh, Ngọc Thạch
Argitaratua: (2011)

Nghiên cứu cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả chế biến
nork: Lê, Ngọc Sáu
Argitaratua: (2011)

Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /
nork: Hoàng Đình Hoà, PGS.TS.
Argitaratua: (1999)

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao
nork: Nguyễn Thị Hiền
Argitaratua: (2010)

Những yếu tố khoa học kỹ thuật trong sản xuất và chế biến chè sạch ( chè an toàn) trên địa bàn tỉnh Phú Thọ để đẩy mạnh xuất khẩu
nork: Quách, Đức Hùng
Argitaratua: (2011)

Khảo sát quy trình chế biến xúc xích cá tra xông khối công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
nork: Huỳnh, Thị Hồng Vân
Argitaratua: (2022)

Nghiên cưú quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm phụ chăn nuôi ở các xí nghiệp giết mổ (lông, máu, xương, móng...) thành các loại thức ăn bổ sung cho gia súc, gia cầm
nork: Lê, Văn Liễn
Argitaratua: (2011)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Argitaratua: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Argitaratua: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Argitaratua: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Argitaratua: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Argitaratua: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Argitaratua: (2007)

Sản xuất chitin, chitozan từ phế liệu chế biến thuỷ sản (vỏ tôm, vỏ ghẹ)
nork: Trần, Thị Luyến
Argitaratua: (2011)

Khảo sát quy trình chế biến chả cá thát lát tại công ty TNHH nuôi trồng chế biến thực phẩm sách Tân Phát
nork: Lê, Trần Ngọc Trân
Argitaratua: (2022)

Xây dựng mô hình (công nghệ và thiết bị) chế biến và bảo quản bán thành phẩm từ quả với quy mô thích hợp
nork: Nguyễn, Văn Đoàn
Argitaratua: (2011)

Công nghệ chế biến lạnh thực phẩm
nork: Nguyễn, Văn Mười
Argitaratua: (2005)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
nork: Hoàng, Đình Hòa
Argitaratua: (2011)

Bước đầu chế biến và sử dụng rơm làm thức ăn cho bò trong mùa khô
nork: Phú, Văn Hộ
Argitaratua: (2011)

Công nghiệp thực phẩm /
nork: B.G I-uXupốp
Argitaratua: (1973)

Nghiên cứu PDP (chitosan) làm chất phụ gia trong chế biến và bảo quản giò lụa, bánh cuốn
nork: Nguyễn, Thị Lâm
Argitaratua: (2011)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
nork: Phan, Thị Kim
Argitaratua: (2011)

Xác định quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ thịt lợn,bò và gia súc khác thành dạng thực phẩm tiêu dùng nội địa và xuất khẩu
nork: Nguyễn, Đại Hưng
Argitaratua: (2011)