Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Bùi, Ái
Yhteisötekijät: Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh, Trường Đại học Bách Khoa
Muut tekijät: Bùi Ái
Kieli:Undetermined
Julkaistu: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh 2008
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh