Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Bùi, Ái
Nhiều tác giả của công ty: Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh, Trường Đại học Bách Khoa
Údair Eile: Bùi Ái
Teanga:Undetermined
Foilsithe: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh 2008
Ábhair:
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Cur Síos
Cur Síos Fisiciúil:235 tr.
minh họa
24 cm
Bibleagrafaíocht:Thư mục: tr.235