Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Mã QR

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Hiển thị phiên bản (7) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Bùi, Ái
Nhiều tác giả của công ty:	Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh, Trường Đại học Bách Khoa
Tác giả khác:	Bùi Ái
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh 2008
Những chủ đề:	Công nghệ sản phẩm lên men; Rượu vang và sản xuất rượu vang; Sản xuất bia
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Bỡi Bùi Ái
Được phát hành 2013

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Bỡi Bùi, Ái
Được phát hành 2013

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Bỡi Bùi, Ái
Được phát hành 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Bỡi Bùi, Ái
Được phát hành 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /

Bỡi Bùi Ái
Được phát hành 2005

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Bỡi Bùi, Ái
Được phát hành 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Bỡi Bùi, Ái
Được phát hành 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ