Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

QR Code

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Show other versions (8)

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Bùi, Ái
Corporate Authors:	Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh, Trường Đại học Bách Khoa
Other Authors:	Bùi Ái
Language:	Undetermined
Published:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh 2008
Subjects:	Công nghệ sản phẩm lên men; Rượu vang và sản xuất rượu vang; Sản xuất bia
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

by Bùi Ái
Published 2013

Institutions: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

by Bùi, Ái
Published 2013

Institutions: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

by Bùi, Ái
Published 2005

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

by Bùi, Ái
Published 2005

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /

by Bùi Ái
Published 2005

Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

by Bùi Ái
Published 2005

Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

by Bùi, Ái
Published 2003

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

by Bùi, Ái
Published 2003

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ