Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Bùi, Ái
Korporace: Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh, Trường Đại học Bách Khoa
Další autoři: Bùi Ái
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc Gia Tp. Hồ Chí Minh 2008
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh