Cắt tỉa rau, quả viền đĩa
Giới thiệu gần 100 cách dùng rau quả để trang trí các món ăn, cách chế biến nguyên liệu cơ bản, hướng dẫn cắt, tỉa nguyên liệu và cách trình bày các đĩa theo mẫu
Guardado en:
| Autor principal: | Hầu, Căn Bảo |
|---|---|
| Otros Autores: | Hầu Căn Bảo; Giang Quân |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Hà Nội
Phụ nữ
2004
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Ejemplares similares
-
Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
por: Hách, Bỉnh Chiêu
Publicado: (2002) -
Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
por: Hách, Bỉnh Chiêu
Publicado: (2002) -
Kỹ thuật cắt tỉa rau củ quả
Publicado: (2000) -
Nghệ thuật trang trí cắt tỉa rau - củ - quả
Publicado: (2006) -
Nghệ thuật cắt tỉa trái cây
Publicado: (2009)