Cắt tỉa rau, quả viền đĩa

Mã QR

Cắt tỉa rau, quả viền đĩa

Giới thiệu gần 100 cách dùng rau quả để trang trí các món ăn, cách chế biến nguyên liệu cơ bản, hướng dẫn cắt, tỉa nguyên liệu và cách trình bày các đĩa theo mẫu

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Hầu, Căn Bảo
Andre forfattere:	Hầu Căn Bảo; Giang Quân
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Hà Nội Phụ nữ 2004
Fag:	Nghệ thuật cắt tỉa; Nghệ thuật trang trí; Rau - quả
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Lignende værker

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
af: Hách, Bỉnh Chiêu
Udgivet: (2002)

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
af: Hách, Bỉnh Chiêu
Udgivet: (2002)

Kỹ thuật cắt tỉa rau củ quả
Udgivet: (2000)

Nghệ thuật trang trí cắt tỉa rau - củ - quả
Udgivet: (2006)

Nghệ thuật cắt tỉa trái cây
Udgivet: (2009)

Nghệ thuật trang trí rau câu
af: Nguyễn, Thị Ngọc Mai
Udgivet: (2008)

Trang trí rau - củ - quả
af: Quỳnh Hương
Udgivet: (2000)

Rau ăn quả
Udgivet: (2008)

Kỹ thuật trồng rau sạch
af: Tạ, Thu Cúc
Udgivet: (2008)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
af: Trần Thế Tục, GS.TSKH
Udgivet: (2004)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
af: Trần Thế Tục, GS.TSKH
Udgivet: (2005)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin /
af: Trần Thế Tục, GS.TSKH.
Udgivet: (2009)

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả /
af: Quách Đỉnh.
Udgivet: (1996)

Nghệ thuật tặng và gói quà
Udgivet: (2004)

Nghệ thuật trang trí vành đĩa
af: Lý, Kinh Đông
Udgivet: (2009)

Măng tây rau ăn, thuốc quý, trang trí đẹp nhà /

Dự án sản xuất thử nghiệm nghiên cứu hoàn thiện công nghệ bảo quản rau quả tươi xuất khẩu
af: Trần, Kim Quy
Udgivet: (2011)

Ngẫu hứng từ rau, củ, quả
Udgivet: (2009)

Ngẫu hứng từ rau, củ, quả
Udgivet: (2009)

Ngẫu hứng từ rau, củ, quả
Udgivet: (2009)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
af: Tạ Thu Cúc.
Udgivet: (2006)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
af: Tạ Thu Cúc
Udgivet: (2005)

Giáo trình kỹ thuật trồng rau : Dùng trong các trường THCN /
af: Tạ Thu Cúc
Udgivet: (2005)

Phương án tạo hình /
af: Xuân Việt.

Sổ tay người trồng rau
af: Đường, Hồng Dật
Udgivet: (2003)

Kỹ thuật trồng rau củ và rau gia vị
Udgivet: (2013)

Công nghệ rau quả
af: Hà, Văn Thuyết
Udgivet: (2013)

Kỹ thuật trồng rau sạch
af: Tạ, Thu Cúc
Udgivet: (2008)

Kỹ thuật trồng một số cây rau quả giàu vitamin
af: Trần, Thế Tục
Udgivet: (2004)

Nghệ thuật cắt giấy thủ công
af: Gia Bảo
Udgivet: (2009)

Kết quả nghiên cứu khoa học công nghệ rau hoa quả 2007 - 2008.
Udgivet: (2010)

Rau ăn củ - rau gia vị : Trồng rau an toàn năng suất chất lượng cao /
af: Trần Khắc Thi, GS.TS.
Udgivet: (2008)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Rau, quả và các sản phẩm rau quả - Phương pháp định tính phát hiện Sunfua Dioxit: TCVN 6640 : 2000 /
af: Ban Kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F10 Rau quả và sản phẩm rau quả
Udgivet: (2000)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Rau, quả và các sản phẩm rau quả - Phương pháp định tính phát hiện Sunfua Dioxit: TCVN 6640 : 2000 /
af: Ban Kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F10 Rau quả và sản phẩm rau quả
Udgivet: (2000)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Rau, quả và các sản phẩm rau quả - Xác định hàm lượng Sunfua Dioxit tổng số: TCVN 6641 : 2000 /
af: Ban Kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F10 Rau quả và sản phẩm rau quả
Udgivet: (2000)

Rót cát thành tranh /
af: Nguyễn Linh Giang.

Tiêu chuẩn Việt Nam: Rau, quả và các sản phẩm rau quả - xác định hàm lượng Axit Benzoic - Phương pháp quang phổ: TCVN 6428 : 1998 /
af: Ban Kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F10 Rau quả và sản phẩm rau quả
Udgivet: (1998)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
af: Nguyễn, Thị Minh Phương
Udgivet: (2008)

Kỹ thuật trồng rau sạch
af: Tạ, Thị Thu Cúc
Udgivet: (2008)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Rau, quả và các sản phẩm rau quả - xác định hàm lượng Axit Ascorbic - Phần 1: phương pháp chuẩn: TCVN 6427-1 : 1998
Udgivet: (1998)