Cắt tỉa rau, quả viền đĩa
Giới thiệu gần 100 cách dùng rau quả để trang trí các món ăn, cách chế biến nguyên liệu cơ bản, hướng dẫn cắt, tỉa nguyên liệu và cách trình bày các đĩa theo mẫu
Zapisane w:
| 1. autor: | Hầu, Căn Bảo |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | Hầu Căn Bảo; Giang Quân |
| Język: | Undetermined |
| Wydane: |
Hà Nội
Phụ nữ
2004
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Podobne zapisy
-
Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
od: Hách, Bỉnh Chiêu
Wydane: (2002) -
Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
od: Hách, Bỉnh Chiêu
Wydane: (2002) -
Kỹ thuật cắt tỉa rau củ quả
Wydane: (2000) -
Nghệ thuật trang trí cắt tỉa rau - củ - quả
Wydane: (2006) -
Nghệ thuật cắt tỉa trái cây
Wydane: (2009)