Cắt tỉa rau, quả viền đĩa
Giới thiệu gần 100 cách dùng rau quả để trang trí các món ăn, cách chế biến nguyên liệu cơ bản, hướng dẫn cắt, tỉa nguyên liệu và cách trình bày các đĩa theo mẫu
Na minha lista:
| Autor principal: | Hầu, Căn Bảo |
|---|---|
| Outros Autores: | Hầu Căn Bảo; Giang Quân |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Hà Nội
Phụ nữ
2004
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Registros relacionados
-
Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
por: Hách, Bỉnh Chiêu
Publicado em: (2002) -
Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
por: Hách, Bỉnh Chiêu
Publicado em: (2002) -
Kỹ thuật cắt tỉa rau củ quả
Publicado em: (2000) -
Nghệ thuật trang trí cắt tỉa rau - củ - quả
Publicado em: (2006) -
Nghệ thuật cắt tỉa trái cây
Publicado em: (2009)