Cắt tỉa rau, quả viền đĩa
Giới thiệu gần 100 cách dùng rau quả để trang trí các món ăn, cách chế biến nguyên liệu cơ bản, hướng dẫn cắt, tỉa nguyên liệu và cách trình bày các đĩa theo mẫu
Sparad:
| Huvudupphovsman: | Hầu, Căn Bảo |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | Hầu Căn Bảo; Giang Quân |
| Språk: | Undetermined |
| Publicerad: |
Hà Nội
Phụ nữ
2004
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Liknande verk
-
Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
av: Hách, Bỉnh Chiêu
Publicerad: (2002) -
Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
av: Hách, Bỉnh Chiêu
Publicerad: (2002) -
Kỹ thuật cắt tỉa rau củ quả
Publicerad: (2000) -
Nghệ thuật trang trí cắt tỉa rau - củ - quả
Publicerad: (2006) -
Nghệ thuật cắt tỉa trái cây
Publicerad: (2009)