Cắt tỉa rau, quả viền đĩa
Giới thiệu gần 100 cách dùng rau quả để trang trí các món ăn, cách chế biến nguyên liệu cơ bản, hướng dẫn cắt, tỉa nguyên liệu và cách trình bày các đĩa theo mẫu
Salvato in:
| Autore principale: | Hầu, Căn Bảo |
|---|---|
| Altri autori: | Hầu Căn Bảo; Giang Quân |
| Lingua: | Undetermined |
| Pubblicazione: |
Hà Nội
Phụ nữ
2004
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Documenti analoghi
-
Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
di: Hách, Bỉnh Chiêu
Pubblicazione: (2002) -
Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
di: Hách, Bỉnh Chiêu
Pubblicazione: (2002) -
Kỹ thuật cắt tỉa rau củ quả
Pubblicazione: (2000) -
Nghệ thuật trang trí cắt tỉa rau - củ - quả
Pubblicazione: (2006) -
Nghệ thuật cắt tỉa trái cây
Pubblicazione: (2009)