Cắt tỉa rau, quả viền đĩa

Giới thiệu gần 100 cách dùng rau quả để trang trí các món ăn, cách chế biến nguyên liệu cơ bản, hướng dẫn cắt, tỉa nguyên liệu và cách trình bày các đĩa theo mẫu

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Hầu, Căn Bảo
Outros autores: Hầu Căn Bảo; Giang Quân
Idioma:Undetermined
Publicado: Hà Nội Phụ nữ 2004
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh