Functional foods : the connection between nutrition, health, and food science

Mã QR

Functional foods : the connection between nutrition, health, and food science

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
פורמט:	Sách
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Apple Academic Press 2014
נושאים:	Functional foods;
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

פריטים דומים

Probiotics and prebiotics in food, nutrition and health
יצא לאור: (2014)

Asian functional foods
מאת: Shi, John
יצא לאור: (2005)

Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals
יצא לאור: (2002)

Interfaces between agriculture, nutrition, and food science
מאת: IRRI
יצא לאור: (1979)

Functional foods : concept to product
יצא לאור: (2021)

Functional foods :
יצא לאור: (2000)

Functional Foods and Nutraceuticals
מאת: Aluko, Rotimi E
יצא לאור: (2012)

Innovation in healthy and functional foods
יצא לאור: (2013)

Advances in food science and nutrition
מאת: Advances in food science and nutrition
יצא לאור: (2014)

Handbook of fermented functional foods
יצא לאור: (2003)

Probiotics in food safety and human health
מאת: Goktepe, Ipek
יצא לאור: (2006)

Functional Food and Human Health
מאת: Rani, Vibha, et al.
יצא לאור: (2020)

Probiotics in food: Health and nutritional properties and guidelines for evaluation :
יצא לאור: (2006)

Food and nutrition
מאת: FAO
יצא לאור: (1990)

Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
יצא לאור: (2013)

Food, nutrition and agriculture
מאת: FAO
יצא לאור: (1991)

Food, nutrition and agriculture
מאת: FAO
יצא לאור: (1994)

Food, nutrition and agriculture =
מאת: FAO
יצא לאור: (2002)

Food, nutrition and agriculture =
מאת: FAO
יצא לאור: (2003)

Food, nutrition and agriculture
מאת: FAO
יצא לאור: (1997)

Food, nutrition and agriculture =
מאת: FAO
יצא לאור: (2002)

Food, nutrition and agriculture: Street foods
מאת: FAO
יצא לאור: (1996)

FAO food and nutrition paper
מאת: FAO
יצא לאור: (2001)

Nutraceutical and functional food processing technology
מאת: Boye, Joyce Irene
יצא לאור: (2015)

Food, people and nutrition
מאת: Eleanor F Eckstein
יצא לאור: (1980)

Food, nutrition and agriculture 2003 =
מאת: FAO
יצא לאור: (2003)

Food, nutrition and agriculture; 1998
מאת: FAO
יצא לאור: (1998)

Phytochemical functional foods
יצא לאור: (2003)

Nutraceutical and functional food processing technology
מאת: Boye, Joyce Irene
יצא לאור: (2015)

Food, nutrition and agriculture: From famine to food security
מאת: FAO
יצא לאור: (1997)

Performance functional foods
יצא לאור: (2000)

Food, nutrition and agriculture; N26
מאת: FAO
יצא לאור: (2000)

Nutraceutical and functional food processing technology
מאת: Boye, Joyce I
יצא לאור: (2015)

Directory of food and nutrition institutions in the Near East
יצא לאור: (1987)

FAO food and nutrition paper No.52.1
מאת: FAO
יצא לאור: (1999)

Handbook of nutritive value of processed food: Vol.1 - Food for human use
יצא לאור: (1984)

Improving and tailoring enzymes for food quality and functionality
יצא לאור: (2015)

Food, nutrition and agriculture
יצא לאור: (2005)

Plant nutrition for food security :
יצא לאור: (2006)

The nutrition handbook for food processors
מאת: Henry, C. J. K.
יצא לאור: (2002)