Công nghệ sản xuất Malt và Bia

Côd QR

Công nghệ sản xuất Malt và Bia

Hiển thị phiên bản (4) khác

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Hoàng Đình Hòa
Fformat:	Sách
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Khoa học và Kỹ thuật 2005
Pynciau:	Công nghệ thực phẩm;
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Eitemau Tebyg

Công nghệ sản xuất Malt và bia
gan: Hoàng, Đình Hòa
Cyhoeddwyd: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
gan: Hoàng, Đình Hòa
Cyhoeddwyd: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
gan: Hoàng Đình Hòa
Cyhoeddwyd: (1998)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
gan: Hoàng Đình Hòa
Cyhoeddwyd: (2000)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Cyhoeddwyd: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Cyhoeddwyd: (2007)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
gan: Nguyễn, Văn Việt
Cyhoeddwyd: (2011)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
gan: Nguyễn Thị Hiền
Cyhoeddwyd: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia
Cyhoeddwyd: (2008)

Khoa học công nghệ malt và bia
gan: Nguyễn, Thị Hiền
Cyhoeddwyd: (2009)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
gan: Nguyễn, Văn Việt
Cyhoeddwyd: (2011)

Khoa học - công nghệ malt và bia
gan: Nguyễn, Thị Hiền
Cyhoeddwyd: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
gan: Nguyễn Công Hà
Cyhoeddwyd: (2014)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại công ty cổ phần bia Sài Gòn - Vĩnh Long (Savibeco)
gan: Phạm, Minh Thư
Cyhoeddwyd: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại nhà máy bia Sài gòn - Sóc Trăng
gan: Nguyễn, Duy Tính
Cyhoeddwyd: (2022)

Nghiên cứu khả năng sử dụng MALT thóc thay thế MALT đại mạch trong sản xuất bia
gan: Nguyễn, Thị Thanh Kiều
Cyhoeddwyd: (2011)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
gan: Hoàng, Đình Hòa
Cyhoeddwyd: (2011)

Công nghệ sản xuất rượu vang
gan: Lê Văn Việt Mẫn
Cyhoeddwyd: (2017)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
gan: Quản Lê Hà
Cyhoeddwyd: (2011)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
gan: Nguyễn Thị Hiền
Cyhoeddwyd: (2012)

Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia :
gan: Phan, Việt Thắng
Cyhoeddwyd: (2020)

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao
gan: Nguyễn Thị Hiền
Cyhoeddwyd: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
gan: Lê Văn Việt Mẫn
Cyhoeddwyd: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
gan: Lê Văn Việt Mẫn
Cyhoeddwyd: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
gan: Lê Văn Việt Mẫn
Cyhoeddwyd: (2019)

Khảo sát quy trình sản xuất và yếu tố ảnh hưởng đến sản phẩm tinh bột nghệ tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
gan: Võ, Thị Thúy Vi
Cyhoeddwyd: (2022)

Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tôm cắt EZP cấp đông IQF và hệ thống quản lý chất lượng tại công ty CAFISH
gan: Nguyễn, Hoàng Huy
Cyhoeddwyd: (2020)

Công nghệ lạnh thủy sản
Cyhoeddwyd: (2006)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
gan: Nguyễn Tiến Lực
Cyhoeddwyd: (2016)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
gan: Lê, Văn Việt Mẫn
Cyhoeddwyd: (2007)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
gan: Đàm, Thị Yến Nhi
Cyhoeddwyd: (2020)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
gan: Dư, Nguyễn Đại Nam
Cyhoeddwyd: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa gạo lứt huyết rồng tại công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
gan: Trương, Thị Mỹ Tiên
Cyhoeddwyd: (2022)

Xây dựng quy trình sản xuất theo GMP và SSOP cho sản phẩm sữa bí đỏ thanh trùng tại công ty TNHH sản xuất chế biến nông sản vạn tín Organics
gan: Trần, Bé Mỡ
Cyhoeddwyd: (2022)

Công nghệ sản xuất bánh bao từ bột mì và hỗn hợp bột mì với bột gạo : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến, bảo quản và tái chế các sản phẩm hạt ngũ cốc, đậu đỗ và nho
gan: Nguyễn, Đắc Trường
Cyhoeddwyd: (2012)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
gan: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Cyhoeddwyd: (2007)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
gan: Nguyễn, Hoàng Hiệp
Cyhoeddwyd: (2022)

Bài giảng công nghệ sản xuất bột cá, dầu cá & dược liệu
gan: Lê, THị Minh Thủy
Cyhoeddwyd: (2019)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
gan: Trần, Thị Loan
Cyhoeddwyd: (2022)

Xây dựng quy trình GMP, SSOP và xác định mối nguy cho sản phẩm hủ tiếu tươi tại hộ sản xuất Sáu Hạnh
gan: Võ, Ngọc Hoa
Cyhoeddwyd: (2022)