Công nghệ sản xuất Malt và Bia

QR Code

Công nghệ sản xuất Malt và Bia

Show other versions (4)

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Hoàng Đình Hòa
Format:	Sách
Language:	Undetermined
Published:	Khoa học và Kỹ thuật 2005
Subjects:	Công nghệ thực phẩm;
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Similar Items

Công nghệ sản xuất Malt và bia
by: Hoàng, Đình Hòa
Published: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
by: Hoàng, Đình Hòa
Published: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
by: Hoàng Đình Hòa
Published: (1998)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
by: Hoàng Đình Hòa
Published: (2000)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Published: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Published: (2007)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
by: Nguyễn, Văn Việt
Published: (2011)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
by: Nguyễn Thị Hiền
Published: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia
Published: (2008)

Khoa học công nghệ malt và bia
by: Nguyễn, Thị Hiền
Published: (2009)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
by: Nguyễn, Văn Việt
Published: (2011)

Khoa học - công nghệ malt và bia
by: Nguyễn, Thị Hiền
Published: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
by: Nguyễn Công Hà
Published: (2014)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại công ty cổ phần bia Sài Gòn - Vĩnh Long (Savibeco)
by: Phạm, Minh Thư
Published: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại nhà máy bia Sài gòn - Sóc Trăng
by: Nguyễn, Duy Tính
Published: (2022)

Nghiên cứu khả năng sử dụng MALT thóc thay thế MALT đại mạch trong sản xuất bia
by: Nguyễn, Thị Thanh Kiều
Published: (2011)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
by: Hoàng, Đình Hòa
Published: (2011)

Công nghệ sản xuất rượu vang
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2017)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
by: Quản Lê Hà
Published: (2011)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
by: Nguyễn Thị Hiền
Published: (2012)

Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia :
by: Phan, Việt Thắng
Published: (2020)

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao
by: Nguyễn Thị Hiền
Published: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2019)

Khảo sát quy trình sản xuất và yếu tố ảnh hưởng đến sản phẩm tinh bột nghệ tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
by: Võ, Thị Thúy Vi
Published: (2022)

Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tôm cắt EZP cấp đông IQF và hệ thống quản lý chất lượng tại công ty CAFISH
by: Nguyễn, Hoàng Huy
Published: (2020)

Công nghệ lạnh thủy sản
Published: (2006)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
by: Nguyễn Tiến Lực
Published: (2016)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
by: Lê, Văn Việt Mẫn
Published: (2007)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
by: Đàm, Thị Yến Nhi
Published: (2020)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
by: Dư, Nguyễn Đại Nam
Published: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa gạo lứt huyết rồng tại công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
by: Trương, Thị Mỹ Tiên
Published: (2022)

Xây dựng quy trình sản xuất theo GMP và SSOP cho sản phẩm sữa bí đỏ thanh trùng tại công ty TNHH sản xuất chế biến nông sản vạn tín Organics
by: Trần, Bé Mỡ
Published: (2022)

Công nghệ sản xuất bánh bao từ bột mì và hỗn hợp bột mì với bột gạo : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến, bảo quản và tái chế các sản phẩm hạt ngũ cốc, đậu đỗ và nho
by: Nguyễn, Đắc Trường
Published: (2012)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
by: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Published: (2007)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
by: Nguyễn, Hoàng Hiệp
Published: (2022)

Bài giảng công nghệ sản xuất bột cá, dầu cá & dược liệu
by: Lê, THị Minh Thủy
Published: (2019)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
by: Trần, Thị Loan
Published: (2022)

Xây dựng quy trình GMP, SSOP và xác định mối nguy cho sản phẩm hủ tiếu tươi tại hộ sản xuất Sáu Hạnh
by: Võ, Ngọc Hoa
Published: (2022)