Công nghệ sản xuất Malt và Bia

Código QR

Công nghệ sản xuất Malt và Bia

Mostrar otras versiones (6)

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hoàng Đình Hòa
Formato:	Sách
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Khoa học và Kỹ thuật 2005
Materias:	Công nghệ thực phẩm;
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Ejemplares similares

Công nghệ sản xuất malt và bia
por: Hoàng Đình Hòa
Publicado: (2002)

Công nghệ sản xuất Malt và bia
por: Hoàng, Đình Hòa
Publicado: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
por: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
Publicado: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia
por: Hoàng, Đình Hòa
Publicado: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
por: Hoàng Đình Hòa
Publicado: (1998)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
por: Hoàng Đình Hòa
Publicado: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia
por: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS
Publicado: (2000)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
por: Nguyễn, Văn Việt
Publicado: (2011)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Publicado: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Publicado: (2007)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
por: Nguyễn Thị Hiền
Publicado: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia
Publicado: (2008)

Khoa học công nghệ malt và bia
por: Nguyễn, Thị Hiền
Publicado: (2009)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
por: Nguyễn, Văn Việt
Publicado: (2011)

Khoa học - công nghệ malt và bia
por: Nguyễn, Thị Hiền
Publicado: (2007)

Khoa học - công nghệ Malt và bia
Publicado: (2009)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
por: Nguyễn Công Hà
Publicado: (2014)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại công ty cổ phần bia Sài Gòn - Vĩnh Long (Savibeco)
por: Phạm, Minh Thư
Publicado: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại nhà máy bia Sài gòn - Sóc Trăng
por: Nguyễn, Duy Tính
Publicado: (2022)

Nghiên cứu khả năng sử dụng MALT thóc thay thế MALT đại mạch trong sản xuất bia
por: Nguyễn, Thị Thanh Kiều
Publicado: (2011)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
por: Hoàng, Đình Hòa
Publicado: (2011)

Công nghệ sản xuất rượu vang
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2017)

Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia :
por: Phan, Việt Thắng
Publicado: (2020)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
por: Quản Lê Hà
Publicado: (2011)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
por: Nguyễn Thị Hiền
Publicado: (2012)

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao
por: Nguyễn Thị Hiền
Publicado: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2019)

Giáo trình thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh kẹo
por: Bộ môn Nông sản - Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
Publicado: (2009)

Công nghệ sản xuất đường mía
Publicado: (1984)

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic
Publicado: (2005)

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic
Publicado: (2000)

Khảo sát quy trình sản xuất và yếu tố ảnh hưởng đến sản phẩm tinh bột nghệ tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
por: Võ, Thị Thúy Vi
Publicado: (2022)

Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tôm cắt EZP cấp đông IQF và hệ thống quản lý chất lượng tại công ty CAFISH
por: Nguyễn, Hoàng Huy
Publicado: (2020)

Công nghệ lạnh thủy sản
Publicado: (2006)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado: (2007)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
por: Nguyễn Tiến Lực
Publicado: (2016)

Điều khiển tối ưu trong công nghệ sinh học
por: Hoàng Đình Hòa
Publicado: (2015)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
por: Đàm, Thị Yến Nhi
Publicado: (2020)