Công nghệ sản xuất Malt và Bia

QR-koodi

Công nghệ sản xuất Malt và Bia

Näytä muut versiot (4)

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Hoàng Đình Hòa
Aineistotyyppi:	Sách
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Khoa học và Kỹ thuật 2005
Aiheet:	Công nghệ thực phẩm;
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Samankaltaisia teoksia

Công nghệ sản xuất Malt và bia
Tekijä: Hoàng, Đình Hòa
Julkaistu: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
Tekijä: Hoàng, Đình Hòa
Julkaistu: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
Tekijä: Hoàng Đình Hòa
Julkaistu: (1998)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
Tekijä: Hoàng Đình Hòa
Julkaistu: (2000)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
Tekijä: Nguyễn, Văn Việt
Julkaistu: (2011)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Julkaistu: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Julkaistu: (2007)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
Tekijä: Nguyễn Thị Hiền
Julkaistu: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia
Julkaistu: (2008)

Khoa học công nghệ malt và bia
Tekijä: Nguyễn, Thị Hiền
Julkaistu: (2009)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
Tekijä: Nguyễn, Văn Việt
Julkaistu: (2011)

Khoa học - công nghệ malt và bia
Tekijä: Nguyễn, Thị Hiền
Julkaistu: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
Tekijä: Nguyễn Công Hà
Julkaistu: (2014)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại công ty cổ phần bia Sài Gòn - Vĩnh Long (Savibeco)
Tekijä: Phạm, Minh Thư
Julkaistu: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại nhà máy bia Sài gòn - Sóc Trăng
Tekijä: Nguyễn, Duy Tính
Julkaistu: (2022)

Nghiên cứu khả năng sử dụng MALT thóc thay thế MALT đại mạch trong sản xuất bia
Tekijä: Nguyễn, Thị Thanh Kiều
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
Tekijä: Hoàng, Đình Hòa
Julkaistu: (2011)

Công nghệ sản xuất rượu vang
Tekijä: Lê Văn Việt Mẫn
Julkaistu: (2017)

Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia :
Tekijä: Phan, Việt Thắng
Julkaistu: (2020)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
Tekijä: Quản Lê Hà
Julkaistu: (2011)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
Tekijä: Nguyễn Thị Hiền
Julkaistu: (2012)

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao
Tekijä: Nguyễn Thị Hiền
Julkaistu: (2010)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Tekijä: Lê Văn Việt Mẫn
Julkaistu: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Tekijä: Lê Văn Việt Mẫn
Julkaistu: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
Tekijä: Lê Văn Việt Mẫn
Julkaistu: (2019)

Khảo sát quy trình sản xuất và yếu tố ảnh hưởng đến sản phẩm tinh bột nghệ tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
Tekijä: Võ, Thị Thúy Vi
Julkaistu: (2022)

Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tôm cắt EZP cấp đông IQF và hệ thống quản lý chất lượng tại công ty CAFISH
Tekijä: Nguyễn, Hoàng Huy
Julkaistu: (2020)

Công nghệ lạnh thủy sản
Julkaistu: (2006)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
Tekijä: Nguyễn Tiến Lực
Julkaistu: (2016)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
Tekijä: Lê, Văn Việt Mẫn
Julkaistu: (2007)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
Tekijä: Đàm, Thị Yến Nhi
Julkaistu: (2020)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Tekijä: Dư, Nguyễn Đại Nam
Julkaistu: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất sữa gạo lứt huyết rồng tại công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
Tekijä: Trương, Thị Mỹ Tiên
Julkaistu: (2022)

Xây dựng quy trình sản xuất theo GMP và SSOP cho sản phẩm sữa bí đỏ thanh trùng tại công ty TNHH sản xuất chế biến nông sản vạn tín Organics
Tekijä: Trần, Bé Mỡ
Julkaistu: (2022)

Công nghệ sản xuất bánh bao từ bột mì và hỗn hợp bột mì với bột gạo : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến, bảo quản và tái chế các sản phẩm hạt ngũ cốc, đậu đỗ và nho
Tekijä: Nguyễn, Đắc Trường
Julkaistu: (2012)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Tekijä: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Julkaistu: (2007)

Bài giảng công nghệ sản xuất bột cá, dầu cá & dược liệu
Tekijä: Lê, THị Minh Thủy
Julkaistu: (2019)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
Tekijä: Nguyễn, Hoàng Hiệp
Julkaistu: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
Tekijä: Trần, Thị Loan
Julkaistu: (2022)

Xây dựng quy trình GMP, SSOP và xác định mối nguy cho sản phẩm hủ tiếu tươi tại hộ sản xuất Sáu Hạnh
Tekijä: Võ, Ngọc Hoa
Julkaistu: (2022)