Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng (bền) từ chuối bom (Masa acumminate AAA) và ứng dụng trong sản phẩm dành cho người tiểu đường : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường
Bewaard in:
Hoofdauteur: | Nguyễn, Thị Mai Hương |
---|---|
Formaat: | Đề tài khoa học |
Taal: | Undetermined |
Gepubliceerd in: |
Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
2017
|
Onderwerpen: | |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Gelijkaardige items
-
Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thu nhận và sự thay đổi các tính chất hoá lý của tinh bột chuối bom (Musa acuminate AAA) /
door: Nguyễn Thị Mai Hương. -
Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
door: Hoàng Kim Anh
Gepubliceerd in: (2006) -
Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
door: Hoàng, Kim Anh
Gepubliceerd in: (2005) -
Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
door: Nguyễn, Thị Kim Dung
Gepubliceerd in: (2017) -
Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
door: Hoàng Kim Anh.
Gepubliceerd in: (2006)