Concept research in food product design and development
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Moskowitz, Howard R |
|---|---|
| التنسيق: | Sách |
| اللغة: | Undetermined |
| منشور في: |
Blackwell Pub
2005
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
مواد مشابهة
-
Sensory and consumer research in food product design and development
بواسطة: Moskowitz, Howard R
منشور في: (2012) -
Food product development
بواسطة: Earle, Mary D
منشور في: (2001) -
Accelerating new food product design and development
منشور في: (2017) -
New food product development : from concept to marketplace
بواسطة: Fuller, Gordon W
منشور في: (2011) -
New Food Product Development
بواسطة: Fuller, Gordon W
منشور في: (2011)