The bar & beverage book

QR Kodea

The bar & beverage book

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Katsigris, Costas
Formatua:	Sách
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	John Wiley & Sons 2012
Gaiak:	Bartending; Đồ uống;
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Antzeko izenburuak

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar
nork: Lê, Thị Nga
Argitaratua: (2006)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
nork: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Argitaratua: (2008)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
nork: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Argitaratua: (2008)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar
nork: Nguyễn, Thị Thanh Hải
Argitaratua: (2008)

Sổ tay dành cho nhân viên pha chế bartender
nork: Nguyễn, Trúc Chi
Argitaratua: (2006)

Raising the Bar: Integrity and Passion in Life and Business: The Story of Clif Bar, Inc
nork: Erickson, Gary
Argitaratua: (2004)

Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ dịch nuôi cấy nấm linh chi (Ganoderma licidum) bằng phương pháp nuôi cấy chìm :
nork: Phạm, Thúy An
Argitaratua: (2017)

Beverage quality and safety
nork: Foster, Tammy
Argitaratua: (2003)

Fermented beverage production
nork: Lea, Andrew G. H.
Argitaratua: (2003)

Beverage quality and safety
Argitaratua: (2003)

Food and beverage management
nork: Davis, Bernard
Argitaratua: (2018)

Food and beverage management
nork: Food and beverage management
Argitaratua: (2023)

Kinh kế tiêu dùng và đồ uống /

Analysis of alcoholic beverages /
nork: Scott, Carol
Argitaratua: (1966)

Food and beverage service
nork: Lillicrap, D R, et al.
Argitaratua: (2015)

Food and beverage management
nork: Davis, Bernard
Argitaratua: (2015)

Beverage quality and safety
nork: Foster, Tammy, et al.
Argitaratua: (2011)

Food and beverage management /
nork: Davis, Bernard.
Argitaratua: (1998)

Hotels bars and lobbies /
nork: Berens, Carol.
Argitaratua: (1997)

Thức ăn và đồ uống Food & Beverage
nork: Eismin, Greg
Argitaratua: (2006)

The beverages industry in W. Erope
nork: Sobral, M.
Argitaratua: (1971)

Biotechnology applications in beverage production
nork: Cantarelli, C.
Argitaratua: (1989)

Bar codes: Technology and implementation
nork: A. S. Bhaskar Raj
Argitaratua: (2001)

100 of the world's best bars
Argitaratua: (2005)

Food & beverage cost control /
nork: Dopson, Lea R.,, et al.

Food and beverage cost control /
nork: Dopson, Lea R., et al.
Argitaratua: (2016)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước dừa đóng chai
nork: Thạch, Thanh Ngọc
Argitaratua: (2019)

Khảo sát sự biến đổi Beta-Caroten và vitmin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp gấc và chanh dây
nork: Nguyễn, Thị Thanh Thủy
Argitaratua: (2019)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua kefir bổ sung bột matcha
nork: Trần, Thị Huỳnh Như
Argitaratua: (2019)

Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
nork: Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
Argitaratua: (2012)

Hanbook of food and beverage fermentation technology
Argitaratua: (2004)

Solid state fermentation for foods and beverages
Argitaratua: (2014)

The industrial colour bar in South Africa
nork: Doxey, G. V.
Argitaratua: (1961)

Handbook of food and beverage fermentation technology
nork: Hui, Y. H., et al.
Argitaratua: (2011)

Learning about food and beverage service /
nork: Cousins, John.
Argitaratua: (1998)

Pha chế đồ uống gia đình hiện đại
nork: Nguyễn, Đỗ Anh Tuấn
Argitaratua: (2015)

Thiết kế thi công bộ tích hợp thí nghiệm MCCB và RCD lên đến 400A : Đề tài nghiên cứu Khoa học cấp trường
nork: Hoàng, Viết Tứ
Argitaratua: (2018)

Flavour development, analysis and perception in food and beverages
Argitaratua: (2015)

Nghiên cứu khả năng ứng dụng chủng Acetobacter xylinum trong sản xuất đồ uống.
nork: Nguyễn, Vĩnh Quốc
Argitaratua: (2016)

Raising the bar intecrity and passion in life and business :
nork: Erickson, Gary
Argitaratua: (2004)