The bar & beverage book

QR-koodi

The bar & beverage book

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Katsigris, Costas
Aineistotyyppi:	Sách
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	John Wiley & Sons 2012
Aiheet:	Bartending; Đồ uống;
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Samankaltaisia teoksia

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar
Tekijä: Lê, Thị Nga
Julkaistu: (2006)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
Tekijä: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Julkaistu: (2008)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
Tekijä: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Julkaistu: (2008)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar
Tekijä: Nguyễn, Thị Thanh Hải
Julkaistu: (2008)

Sổ tay dành cho nhân viên pha chế bartender
Tekijä: Nguyễn, Trúc Chi
Julkaistu: (2006)

Raising the Bar: Integrity and Passion in Life and Business: The Story of Clif Bar, Inc
Tekijä: Erickson, Gary
Julkaistu: (2004)

Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ dịch nuôi cấy nấm linh chi (Ganoderma licidum) bằng phương pháp nuôi cấy chìm :
Tekijä: Phạm, Thúy An
Julkaistu: (2017)

Beverage quality and safety
Tekijä: Foster, Tammy
Julkaistu: (2003)

Fermented beverage production
Tekijä: Lea, Andrew G. H.
Julkaistu: (2003)

Beverage quality and safety
Julkaistu: (2003)

Food and beverage management
Tekijä: Davis, Bernard
Julkaistu: (2018)

Food and beverage management
Tekijä: Food and beverage management
Julkaistu: (2023)

Kinh kế tiêu dùng và đồ uống /

Analysis of alcoholic beverages /
Tekijä: Scott, Carol
Julkaistu: (1966)

Food and beverage service
Tekijä: Lillicrap, D R, et al.
Julkaistu: (2015)

Food and beverage management
Tekijä: Davis, Bernard
Julkaistu: (2015)

Beverage quality and safety
Tekijä: Foster, Tammy, et al.
Julkaistu: (2011)

Food and beverage management /
Tekijä: Davis, Bernard.
Julkaistu: (1998)

Hotels bars and lobbies /
Tekijä: Berens, Carol.
Julkaistu: (1997)

Thức ăn và đồ uống Food & Beverage
Tekijä: Eismin, Greg
Julkaistu: (2006)

The beverages industry in W. Erope
Tekijä: Sobral, M.
Julkaistu: (1971)

Biotechnology applications in beverage production
Tekijä: Cantarelli, C.
Julkaistu: (1989)

Bar codes: Technology and implementation
Tekijä: A. S. Bhaskar Raj
Julkaistu: (2001)

100 of the world's best bars
Julkaistu: (2005)

Food & beverage cost control /
Tekijä: Dopson, Lea R.,, et al.

Food and beverage cost control /
Tekijä: Dopson, Lea R., et al.
Julkaistu: (2016)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước dừa đóng chai
Tekijä: Thạch, Thanh Ngọc
Julkaistu: (2019)

Khảo sát sự biến đổi Beta-Caroten và vitmin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp gấc và chanh dây
Tekijä: Nguyễn, Thị Thanh Thủy
Julkaistu: (2019)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua kefir bổ sung bột matcha
Tekijä: Trần, Thị Huỳnh Như
Julkaistu: (2019)

Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
Tekijä: Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
Julkaistu: (2012)

Hanbook of food and beverage fermentation technology
Julkaistu: (2004)

Solid state fermentation for foods and beverages
Julkaistu: (2014)

The industrial colour bar in South Africa
Tekijä: Doxey, G. V.
Julkaistu: (1961)

Handbook of food and beverage fermentation technology
Tekijä: Hui, Y. H., et al.
Julkaistu: (2011)

Learning about food and beverage service /
Tekijä: Cousins, John.
Julkaistu: (1998)

Pha chế đồ uống gia đình hiện đại
Tekijä: Nguyễn, Đỗ Anh Tuấn
Julkaistu: (2015)

Thiết kế thi công bộ tích hợp thí nghiệm MCCB và RCD lên đến 400A : Đề tài nghiên cứu Khoa học cấp trường
Tekijä: Hoàng, Viết Tứ
Julkaistu: (2018)

Flavour development, analysis and perception in food and beverages
Julkaistu: (2015)

Nghiên cứu khả năng ứng dụng chủng Acetobacter xylinum trong sản xuất đồ uống.
Tekijä: Nguyễn, Vĩnh Quốc
Julkaistu: (2016)

Raising the bar intecrity and passion in life and business :
Tekijä: Erickson, Gary
Julkaistu: (2004)