The bar & beverage book

QR Code (код быстрого отклика)

The bar & beverage book

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Katsigris, Costas
Формат:	Sách
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	John Wiley & Sons 2012
Предметы:	Bartending; Đồ uống;
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Схожие документы

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar
по: Lê, Thị Nga
Опубликовано: (2006)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
по: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Опубликовано: (2008)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
по: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Опубликовано: (2008)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar
по: Nguyễn, Thị Thanh Hải
Опубликовано: (2008)

Sổ tay dành cho nhân viên pha chế bartender
по: Nguyễn, Trúc Chi
Опубликовано: (2006)

Raising the Bar: Integrity and Passion in Life and Business: The Story of Clif Bar, Inc
по: Erickson, Gary
Опубликовано: (2004)

Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ dịch nuôi cấy nấm linh chi (Ganoderma licidum) bằng phương pháp nuôi cấy chìm :
по: Phạm, Thúy An
Опубликовано: (2017)

Beverage quality and safety
по: Foster, Tammy
Опубликовано: (2003)

Fermented beverage production
по: Lea, Andrew G. H.
Опубликовано: (2003)

Beverage quality and safety
Опубликовано: (2003)

Food and beverage management
по: Davis, Bernard
Опубликовано: (2018)

Food and beverage management
по: Food and beverage management
Опубликовано: (2023)

Kinh kế tiêu dùng và đồ uống /

Analysis of alcoholic beverages /
по: Scott, Carol
Опубликовано: (1966)

Food and beverage service
по: Lillicrap, D R, et al.
Опубликовано: (2015)

Food and beverage management
по: Davis, Bernard
Опубликовано: (2015)

Beverage quality and safety
по: Foster, Tammy, et al.
Опубликовано: (2011)

Food and beverage management /
по: Davis, Bernard.
Опубликовано: (1998)

Hotels bars and lobbies /
по: Berens, Carol.
Опубликовано: (1997)

Thức ăn và đồ uống Food & Beverage
по: Eismin, Greg
Опубликовано: (2006)

The beverages industry in W. Erope
по: Sobral, M.
Опубликовано: (1971)

Biotechnology applications in beverage production
по: Cantarelli, C.
Опубликовано: (1989)

Bar codes: Technology and implementation
по: A. S. Bhaskar Raj
Опубликовано: (2001)

100 of the world's best bars
Опубликовано: (2005)

Food & beverage cost control /
по: Dopson, Lea R.,, et al.

Food and beverage cost control /
по: Dopson, Lea R., et al.
Опубликовано: (2016)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước dừa đóng chai
по: Thạch, Thanh Ngọc
Опубликовано: (2019)

Khảo sát sự biến đổi Beta-Caroten và vitmin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp gấc và chanh dây
по: Nguyễn, Thị Thanh Thủy
Опубликовано: (2019)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua kefir bổ sung bột matcha
по: Trần, Thị Huỳnh Như
Опубликовано: (2019)

Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
по: Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
Опубликовано: (2012)

Hanbook of food and beverage fermentation technology
Опубликовано: (2004)

Solid state fermentation for foods and beverages
Опубликовано: (2014)

The industrial colour bar in South Africa
по: Doxey, G. V.
Опубликовано: (1961)

Handbook of food and beverage fermentation technology
по: Hui, Y. H., et al.
Опубликовано: (2011)

Learning about food and beverage service /
по: Cousins, John.
Опубликовано: (1998)

Pha chế đồ uống gia đình hiện đại
по: Nguyễn, Đỗ Anh Tuấn
Опубликовано: (2015)

Thiết kế thi công bộ tích hợp thí nghiệm MCCB và RCD lên đến 400A : Đề tài nghiên cứu Khoa học cấp trường
по: Hoàng, Viết Tứ
Опубликовано: (2018)

Flavour development, analysis and perception in food and beverages
Опубликовано: (2015)

Raising the bar intecrity and passion in life and business :
по: Erickson, Gary
Опубликовано: (2004)

Raising the bar : Integrity and passion in life and business
по: Erickson, Gary