The bar & beverage book

Codi QR

The bar & beverage book

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Katsigris, Costas
Format:	Sách
Idioma:	Undetermined
Publicat:	John Wiley & Sons 2012
Matèries:	Bartending; Đồ uống;
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Ítems similars

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bar
per: Lê, Thị Nga
Publicat: (2006)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
per: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Publicat: (2008)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ Bar : Dùng trong các trường THCN /
per: Nguyễn Thị Thanh Hải.
Publicat: (2008)

Giáo trình thực hành nghiệp vụ bar
per: Nguyễn, Thị Thanh Hải
Publicat: (2008)

Sổ tay dành cho nhân viên pha chế bartender
per: Nguyễn, Trúc Chi
Publicat: (2006)

Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ dịch nuôi cấy nấm linh chi (Ganoderma licidum) bằng phương pháp nuôi cấy chìm :
per: Phạm, Thúy An
Publicat: (2017)

Kinh kế tiêu dùng và đồ uống /

Raising the Bar: Integrity and Passion in Life and Business: The Story of Clif Bar, Inc
per: Erickson, Gary
Publicat: (2004)

Thức ăn và đồ uống Food & Beverage
per: Eismin, Greg
Publicat: (2006)

Hotels bars and lobbies /
per: Berens, Carol.
Publicat: (1997)

Beverage quality and safety
per: Foster, Tammy
Publicat: (2003)

Fermented beverage production
per: Lea, Andrew G. H.
Publicat: (2003)

Beverage quality and safety
Publicat: (2003)

Food and beverage management
per: Davis, Bernard
Publicat: (2018)

Food and beverage management
per: Food and beverage management
Publicat: (2023)

Analysis of alcoholic beverages /
per: Scott, Carol
Publicat: (1966)

Food and beverage service
per: Lillicrap, D R, et al.
Publicat: (2015)

Food and beverage management
per: Davis, Bernard
Publicat: (2015)

Beverage quality and safety
per: Foster, Tammy, et al.
Publicat: (2011)

Food and beverage management /
per: Davis, Bernard.
Publicat: (1998)

Nghiên cứu quy trình chế biến nước dừa đóng chai
per: Thạch, Thanh Ngọc
Publicat: (2019)

Khảo sát sự biến đổi Beta-Caroten và vitmin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp gấc và chanh dây
per: Nguyễn, Thị Thanh Thủy
Publicat: (2019)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua kefir bổ sung bột matcha
per: Trần, Thị Huỳnh Như
Publicat: (2019)

Bar codes: Technology and implementation
per: A. S. Bhaskar Raj
Publicat: (2001)

100 of the world's best bars
Publicat: (2005)

The beverages industry in W. Erope
per: Sobral, M.
Publicat: (1971)

Biotechnology applications in beverage production
per: Cantarelli, C.
Publicat: (1989)

Food & beverage cost control /
per: Dopson, Lea R.,, et al.

Food and beverage cost control /
per: Dopson, Lea R., et al.
Publicat: (2016)

The industrial colour bar in South Africa
per: Doxey, G. V.
Publicat: (1961)

Pha chế đồ uống gia đình hiện đại
per: Nguyễn, Đỗ Anh Tuấn
Publicat: (2015)

Thiết kế thi công bộ tích hợp thí nghiệm MCCB và RCD lên đến 400A : Đề tài nghiên cứu Khoa học cấp trường
per: Hoàng, Viết Tứ
Publicat: (2018)

Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
per: Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries
Publicat: (2012)

Hanbook of food and beverage fermentation technology
Publicat: (2004)

Solid state fermentation for foods and beverages
Publicat: (2014)

Nghiên cứu khả năng ứng dụng chủng Acetobacter xylinum trong sản xuất đồ uống.
per: Nguyễn, Vĩnh Quốc
Publicat: (2016)

Handbook of food and beverage fermentation technology
per: Hui, Y. H., et al.
Publicat: (2011)

Learning about food and beverage service /
per: Cousins, John.
Publicat: (1998)

Raising the bar intecrity and passion in life and business :
per: Erickson, Gary
Publicat: (2004)

Raising the bar : Integrity and passion in life and business
per: Erickson, Gary