Nấm men công nghiệp

Mã QR

Nấm men công nghiệp

Hiển thị phiên bản (6) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lương, Đức Phẩm
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Khoa học và Kỹ thuật 2009
Những chủ đề:	Nấm men;
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Những quyển sách tương tự

Nấm men công nghiệp
Bỡi: Lương, Đức Phẩm
Được phát hành: (2006)

Nấm men công nghiệp
Bỡi: Lương, Đức Phẩm
Được phát hành: (2009)

Nấm men công nghiệp /
Bỡi: Lương Đức Phẩm.
Được phát hành: (2009)

Nấm men công nghiệp /
Bỡi: Lương Đức Phẩm.
Được phát hành: (2006)

Giáo trình công nghệ lên men
Bỡi: Lương, Đức Phẩm
Được phát hành: (2010)

Men and masculinity
Được phát hành: (2001)

Giáo trình công nghệ lên men
Bỡi: Lương, Đức Phẩm
Được phát hành: (2012)

Nghiên cứu nấm men và vi khuẩn chịu nhiệt lên men Ethanol :
Bỡi: Nguyễn, Thị Pha Ly
Được phát hành: (2011)

Giáo trình công nghệ lên men
Bỡi: Lương, Đức Phẩm
Được phát hành: (2010)

Phân lập, tuyển chọn nấm men saccharomyces cerevisiae trong cơm mẻ, cơm rượu và men hiện có để làm men bánh mì :
Bỡi: Võ, Thị Thanh Hà
Được phát hành: (2015)

Thử nghiệm lên men ethanol ở nhiệt độ cao bằng nấm men chịu nhiệt :
Bỡi: Nguyễn, Hữu Tường
Được phát hành: (2012)

Phân lập, tuyển chọn nấm men, nấm mốc và sản xuất thử nghiệm bột men cơm rượu :
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Thư
Được phát hành: (2015)

Các phương pháp phân tích ngành công nghiệp lên men
Bỡi: Lê, Thanh Mai
Được phát hành: (2009)

Phân lập và tuyển chọn các dòng nấm men (Saccharomyces spp.) lên men rượu cà na (Canarium album) :
Bỡi: Nguyễn, Thị Niềm
Được phát hành: (2017)

Bài giảng Công nghệ lên men
Bỡi: Nguyễn Thị Cẩm, Vi
Được phát hành: (2018)

Phân lập và định danh nấm men lên men tinh bột khoai mì (sắn) thành cồn ở tỉnh Cà Mau và tỉnh Bạc Liêu :
Bỡi: Lê, Thị Cẩm Vân
Được phát hành: (2014)

Bài giảng môn học Công nghệ lên men
Bỡi: ThS. Trần Xuân, Ngạch, et al.
Được phát hành: (2018)

Bài giảng thực hành công nghệ lên men
Bỡi: TS. Nguyễn Hoài, Phương
Được phát hành: (2018)

Giáo trình công nghệ lên men
Bỡi: Lương, Đức Phẩm
Được phát hành: (2012)

Nghiên cứu lên men sữa chua đậu nành có chất lượng :
Bỡi: Trương, Minh Tú
Được phát hành: (2017)

Phân lập và chọn lọc một số dòng vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng lên men ethanol :
Bỡi: Nguyễn, Bình Duy Anh
Được phát hành: (2011)

Giáo trình công nghệ lên men /
Bỡi: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Được phát hành: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men /
Bỡi: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Được phát hành: (2010)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men của nấm rơm
Bỡi: Nguyễn, Hồng Hào Hiệp
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /
Được phát hành: (2014)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
Bỡi: Nguyễn, Thị Hiền
Được phát hành: (2006)

â€˜Never testing for HIVâ€™ among Men who have Sex with Men in Viet Nam: results from an internet-based cross-sectional survey
Bỡi: García, Macarena Cecilia

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Được phát hành: (2006)

Giáo trình công nghệ lên men
Bỡi: Trần, Thị Luyến
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu khoai lang tím Nhật (Impomoea batatas) :
Bỡi: Nguyễn, Minh Nhựt
Được phát hành: (2016)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lên men acid acetic chịu nhiệt :
Bỡi: Huỳnh, Xuân Phong
Được phát hành: (2011)

Why Do So Many Incompetent Men Become Leaders? /
Bỡi: Premuzic, Tomas Chamorro
Được phát hành: (2019)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang dịch quả cóc chín (Spondias dulcis Forst.) :
Bỡi: Trịnh, Thị Tuyết Hoa
Được phát hành: (2020)

Nghiên cứu qui trình lên men sản xuất tempe từ một số loại đậu ở Việt Nam :
Bỡi: Trương, Hoa Thảo Huyên
Được phát hành: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang nhãn :
Bỡi: Nguyễn, Thị Hiền
Được phát hành: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang xoài :
Bỡi: Lê, Thị Thảo
Được phát hành: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang bưởi :
Bỡi: Ngô, Thị Ngân
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu cải thiện mức độ biểu hiện Laccase tái tổ hợp trong nấm men Pichia pastoris
Bỡi: Lê, Thị Kim Thoa
Được phát hành: (2021)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo yeast extract từ sự lên men rỉ đường bởi nấm men (Saccharomyces cerevisiae) :
Bỡi: Võ, Thị Trúc Giang
Được phát hành: (2012)

Nghiên cứu qui trình lên men nước chấm từ nấm bào ngư và đậu nành :
Bỡi: Lưu, Hoàng Đệ
Được phát hành: (2016)