Nghiên cứu lên men rượu từ dịch nhựa cây búng báng

QR Kod

Nghiên cứu lên men rượu từ dịch nhựa cây búng báng

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Hoàng Thị Thu
Dil:	vie
Baskı/Yayın Bilgisi:	Đại học Đà Nẵng 2012
Online Erişim:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3771
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

Benzer Materyaller

Nghiên cứu lên men rượu từ dịch nhựa cây búng báng [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Nghiên cứu lên men rượu hoa hồng
Yazar:: Huỳnh, Thị Hàng Vy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Lên men rượu vang mận :
Yazar:: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu vang trái giác :
Yazar:: Huỳnh, Thị Thu Ba
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Nghiên cứu lên men sản phẩm rượu ca cao (Theobroma cacao) :
Yazar:: Nguyễn, Đoàn Ngọc Bích
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Nghiên cứu tách loại tanin và lên men chế biến rượu vang từ dịch ép quả điều
Yazar:: Võ, Thị Thu Giang

Nghiên cứu tách loại tanin và lên men chế biến rượu vang từ dịch ép quả điều
Yazar:: Võ, Thị Thu Giang, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Men rượu men tình =
Yazar:: Sands, Charlene
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dừa :
Yazar:: Đặng, Thị Hồng Nhung
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
Yazar:: Nguyễn, Công Hà
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Phân lập, tuyển chọn và sản xuất thử nghiệm men rượu thuần để lên men rượu gạo :
Yazar:: Hà, Phương Thảo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Nghiên cứu quá trình xử lý thu dịch quả nho phù hợp cho lên men rượu vang
Yazar:: Phan, Công Kiên, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu quy trình lên men rượu khoai lang tím Nhật (Impomoea batatas) :
Yazar:: Nguyễn, Minh Nhựt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang nhãn :
Yazar:: Nguyễn, Thị Hiền
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang xoài :
Yazar:: Lê, Thị Thảo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang bưởi :
Yazar:: Ngô, Thị Ngân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Nghiên cứu phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong lên men rượu vang quách :
Yazar:: Nguyễn, Thị Loan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dâu Hạ Châu :
Yazar:: Dương, Thị Thanh Xuân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang dịch quả cóc chín (Spondias dulcis Forst.) :
Yazar:: Trịnh, Thị Tuyết Hoa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

NGHIÊN CỨU LÊN MEN RƯỢU VANG DƯA LƯỚI (Cucumis melo L.) SỬ DỤNG NẤM MEN Saccharomyces cerevisiae BV818
Yazar:: Nguyễn, Ngọc Thạnh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Lên men rượu từ bắp sử dụng Amylomyces rouxii và Saccharomyces cerevisiae :
Yazar:: Nguyễn, Thị Thu Hương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao (Theobroma cacao L.)
Yazar:: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng lên men rượu vang mít :
Yazar:: Thạch, Ngang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm JAVA
Yazar:: Nguyễn, Thị Thanh Hồng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Xây dựng quy trình lên men rượu nếp từ men rượu Xuân Thạnh tại xã Hòa Lợi, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh
Yazar:: Nguyễn, Thị Diễm Phương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang từ chuối hột
Yazar:: Phan, Thị Phương Thảo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Tìm hiểu vai trò của một số loài cây trong quá trình lên men rượu cần
Yazar:: Ngô, Thị Thanh Quỳnh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Quy trình thu nhận cao nấm men Saccharomyces cerevisiae từ xác men của quá trình lên men rượu công nghiệp
Yazar:: Phương, Nguyễn Thị, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng lên men rượu vang dứa Queen :
Yazar:: Đinh, Thị Kim Lan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang mận An Phước (Syzygium samarangense) :
Yazar:: Trần, Thị Diệu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang dưa hấu (Citrullus lanatus)
Yazar:: Lý, Thị Thanh Thảo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang khóm Tắc Cậu (Ananas comosus)
Yazar:: Đường, Thị Su Sanl, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu vang mít lá bàng (Artocarpus heterophyllus Lam.) tại tỉnh An Gaing :
Yazar:: Nguyễn, Phú Hơn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Cải tiến năng suất rượu của viên men rượu nếp vùng Đồng bằng sông Cửu Long :
Yazar:: Vũ, Anh Dũng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Ảnh hưởng của cơ chất đến quá trình lên men rượu trái cây dưa hấu - dâu tằm
Yazar:: Phan, Thị Kiều Linh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Cải tiến chất luợng rượu nếp trắng sản xuất bằng phuơng pháp lên men không chưng cất :
Yazar:: Lê, Hoàng Thanh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưổng đến quá trình lên men rượu cần Tây nguyên
Yazar:: Nguyễn, Thị Hồng Nhung
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Tồn trữ và sử dụng nấm mốc, nấm men thuần trong lên men rượu từ gạo và nếp :
Yazar:: Đoàn, Thị Minh Nguyệt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm Java ( Nephelium lappaceum) :
Yazar:: Nguyễn, Thị Thanh Hồng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)