Nghiên cứu chiết tách anthocyanin từ bắp cải tím và khả năng ứng dụng để nhận diện hàn the trong thực phẩm
Guardado en:
| Lenguaje: | eng |
|---|---|
| Acceso en línea: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=8275 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|
Ejemplares similares
-
Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ bắp cải tím và khả năng ứng dụng để nhận diện hàn the trong thực phẩm.
por: Trần Thị Thanh Uyên
Publicado: (2011) -
Nghiên cứu điều kiện chiết tách tối ưu Anthocyanin từ bắp cải tím. Ứng dụng sản xuất giấy chỉ thị phát hiện nhanh hàn the trong thực phẩm
por: Nghiêm, Trọng Nghĩa
Publicado: (2019) -
Trích ly anthocyanin từ bắp cải tím và tạo phức chelate với ion kim loại
por: Nguyễn, Quốc Duy, et al.
Publicado: (2024) -
Nghiên cứu chiết tách Anthocyanin từ củ khoai lang tím và ứng dụng của nó.
por: Phan, Thị Diệu Hiền
Publicado: (2019) - Nghiên cứu chiết tách và ứng dụng chất màu Anthocyanin của quả sim