Công nghệ bảo quản và chế biến thịt

क्यूआर कोड

Công nghệ bảo quản và chế biến thịt

Chương 1: Thịt nguyên liệu. Chương 2: Bảo quản thịt và sản phẩm chế biến từ thịt. Chương 3: Công nghệ chế biến thịt.

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Nguyễn Thị Hiền
भाषा:	vie
प्रकाशित:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
ऑनलाइन पहुंच:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33813.html
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

समान संसाधन

Công nghệ chế biến thịt
द्वारा: Nguyễn, Văn Mười
प्रकाशित: (2006)

Giáo trình công nghệ chế biến thịt và sản phẩm thịt
द्वारा: Nguyễn, Văn Mười
प्रकाशित: (2005)

Bài giảng công nghệ chế biến thịt
द्वारा: Nguyễn, Văn Mười
प्रकाशित: (2000)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
द्वारा: Nguyễn Tiến Lực
प्रकाशित: (2016)

Công nghệ chế biến thịt và thủy sản
द्वारा: Nguyễn Tiến Lực
प्रकाशित: (2024)

Cá thịt & chế biến công nghiệp
द्वारा: Lê, Văn Hoàng
प्रकाशित: (2004)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
द्वारा: ThS. Nguyễn Thị Hiền
प्रकाशित: (2024)

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
द्वारा: ThS. Nguyễn Thị Hiền
प्रकाशित: (2022)

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
द्वारा: Cao, Văn Hùng
प्रकाशित: (2011)

Bài giảng cá thịt và chế biến công nghiệp Ngành công nghệ sinh học

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
द्वारा: Nguyễn Thị Hồng Thắm
प्रकाशित: (2020)

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
द्वारा: Lâm Thị Thu Thảo
प्रकाशित: (2020)

Công nghệ bảo quản và chế biến sữa, trứng
द्वारा: Phạm Bảo Nguyên
प्रकाशित: (2018)

Những món chiên chế biến từ thịt
प्रकाशित: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
द्वारा: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
प्रकाशित: (2007)

Bổ sung thịt đầu tôm trong chế biến xúc xích từ tôm thịt vụn :
द्वारा: Huỳnh, Văn Nguyên
प्रकाशित: (2011)

72 món ăn chế biến từ thịt gà
द्वारा: Nguyễn, Trúc Chi
प्रकाशित: (2014)

90 món ăn chế biến từ thịt bò
द्वारा: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
प्रकाशित: (2004)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
द्वारा: Trần Thị Thu Trà.
प्रकाशित: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
द्वारा: Trần Thị Thu Trà
प्रकाशित: (2010)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
द्वारा: Lê, Văn Tán
प्रकाशित: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
द्वारा: Hà, Văn Thuyết
प्रकाशित: (2015)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
प्रकाशित: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
प्रकाशित: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
प्रकाशित: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
प्रकाशित: (2008)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ thịt heo
द्वारा: Nguyễn, Trúc Chi
प्रकाशित: (2005)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
द्वारा: Đặng, Xuân Cường, और अन्य
प्रकाशित: (2022)

Nghề nuôi cá thịt
द्वारा: Lộc, Thị Triều
प्रकाशित: (2001)

Nghề nuôi cá thịt
द्वारा: Lộc Thị Triều
प्रकाशित: (2001)

Nghề nuôi Lợn thịt
द्वारा: Phùng, Thị Vân
प्रकाशित: (2010)

Nghề nuôi lợn thịt
द्वारा: Phùng, Thị Vân
प्रकाशित: (2012)

Nghề nuôi cá thịt
द्वारा: Lộc, Thị Triều
प्रकाशित: (2000)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
द्वारा: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
प्रकाशित: (2020)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
द्वारा: Trần, Như Khuyên
प्रकाशित: (2007)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
प्रकाशित: (2007)

Công nghệ chế biến khí
द्वारा: Nguyễn, Thị Minh Hiền
प्रकाशित: (2018)

Công nghệ chế biến khí
द्वारा: Nguyễn Thị Minh Hiền
प्रकाशित: (2014)

Công nghệ chế biến khí : /
द्वारा: Nguyễn Thị Minh Hiền,
प्रकाशित: (2018)

Công nghệ chế biến khí : /
द्वारा: Nguyễn Thị Minh Hiền,
प्रकाशित: (2014)