Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực

QR رمز

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực

Chương 1. Giới thiệu những đặc tính và hoạt động sinh lý của lươngthực sau thu hoạch. Chương 2. Các phương thức hao hụt sau thu hoạch. Chương 3. Bảo quản lương thực. Chương 4. Chế biến lương thực.

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	ThS. Nguyễn Thị Hiền
اللغة:	vie
منشور في:	Trường Đại học Trà Vinh 2024
الوصول للمادة أونلاين:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-46257.html
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

مواد مشابهة

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
بواسطة: ThS. Nguyễn Thị Hiền
منشور في: (2022)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
بواسطة: Trần Thị Thu Trà.
منشور في: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
بواسطة: Trần Thị Thu Trà
منشور في: (2010)

Công nghệ bảo quản và chế biến thịt
بواسطة: Nguyễn Thị Hiền
منشور في: (2020)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
بواسطة: Trần, Như Khuyên
منشور في: (2007)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
منشور في: (2007)

Máy chế biến lương thực
بواسطة: ThS. Dương Minh Hùng
منشور في: (2018)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
بواسطة: Nguyễn Thị Hồng Thắm
منشور في: (2020)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
بواسطة: Nguyễn, Thị Hường
منشور في: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
بواسطة: Nguyễn, Thị Hường
منشور في: (2004)

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
بواسطة: Lâm Thị Thu Thảo
منشور في: (2020)

Công nghệ bảo quản và chế biến sữa, trứng
بواسطة: Phạm Bảo Nguyên
منشور في: (2018)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
بواسطة: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
منشور في: (2007)

Thí nghiệm Công nghệ chế biến lương thực
بواسطة: Trần Thị Ngọc Linh
منشور في: (2023)

Bài giảng Công nghệ chế biến lương thực
بواسطة: Trần Thị Ngọc Linh
منشور في: (2023)

Công nghệ và các máy chế biến lương thực
بواسطة: Đoàn, Dụ
منشور في: (1983)

Công nghệ bảo quản lương thực
بواسطة: Mai Lề (chủ biên)
منشور في: (2022)

Công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm
بواسطة: Lương, Đức Phẩm

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
بواسطة: Lê, Văn Tán
منشور في: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
بواسطة: Hà, Văn Thuyết
منشور في: (2015)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
منشور في: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
منشور في: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
منشور في: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
منشور في: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
منشور في: (2009)

Slide học phần Công nghệ chế biến lương thực
بواسطة: Trần Thị Ngọc, Linh
منشور في: (2023)

Giáo trình Công nghệ chế biến lương thực và các sản phẩm từ lương thực
بواسطة: Trần, Thị Ngọc Linh, وآخرون
منشور في: (2023)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
بواسطة: Đặng, Xuân Cường, وآخرون
منشور في: (2022)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
بواسطة: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
منشور في: (2020)

Công nghệ chế biến khí
بواسطة: Nguyễn, Thị Minh Hiền
منشور في: (2018)

Công nghệ chế biến khí
بواسطة: Nguyễn Thị Minh Hiền
منشور في: (2014)

Công nghệ chế biến khí : /
بواسطة: Nguyễn Thị Minh Hiền,
منشور في: (2018)

Công nghệ chế biến khí : /
بواسطة: Nguyễn Thị Minh Hiền,
منشور في: (2014)

Công nghệ chế biến khí /
بواسطة: Nguyễn Thị Minh Hiền
منشور في: (2014)

Công nghệ bảo quản chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá
بواسطة: Trần, Văn Chương
منشور في: (2001)

Nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
بواسطة: Phạm Bảo Nguyên
منشور في: (2019)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
بواسطة: Trần Văn Chương
منشور في: (2000)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
بواسطة: Trần, Văn Chương
منشور في: (2000)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
بواسطة: Trần, Văn Chương
منشور في: (2000)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
بواسطة: Trần, Văn Chương
منشور في: (2000)