Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực

QR kód

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực

Chương 1. Giới thiệu những đặc tính và hoạt động sinh lý của lươngthực sau thu hoạch. Chương 2. Các phương thức hao hụt sau thu hoạch. Chương 3. Bảo quản lương thực. Chương 4. Chế biến lương thực.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	ThS. Nguyễn Thị Hiền
Jazyk:	vie
Vydáno:	Trường Đại học Trà Vinh 2024
On-line přístup:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-46257.html
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Podobné jednotky

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Autor: ThS. Nguyễn Thị Hiền
Vydáno: (2022)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
Autor: Trần Thị Thu Trà.
Vydáno: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
Autor: Trần Thị Thu Trà
Vydáno: (2010)

Công nghệ bảo quản và chế biến thịt
Autor: Nguyễn Thị Hiền
Vydáno: (2020)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
Autor: Trần, Như Khuyên
Vydáno: (2007)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
Vydáno: (2007)

Máy chế biến lương thực
Autor: ThS. Dương Minh Hùng
Vydáno: (2018)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Autor: Nguyễn Thị Hồng Thắm
Vydáno: (2020)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
Autor: Nguyễn, Thị Hường
Vydáno: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
Autor: Nguyễn, Thị Hường
Vydáno: (2004)

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Autor: Lâm Thị Thu Thảo
Vydáno: (2020)

Công nghệ bảo quản và chế biến sữa, trứng
Autor: Phạm Bảo Nguyên
Vydáno: (2018)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
Autor: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
Vydáno: (2007)

Thí nghiệm Công nghệ chế biến lương thực
Autor: Trần Thị Ngọc Linh
Vydáno: (2023)

Bài giảng Công nghệ chế biến lương thực
Autor: Trần Thị Ngọc Linh
Vydáno: (2023)

Công nghệ và các máy chế biến lương thực
Autor: Đoàn, Dụ
Vydáno: (1983)

Công nghệ bảo quản lương thực
Autor: Mai Lề (chủ biên)
Vydáno: (2022)

Công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm
Autor: Lương, Đức Phẩm

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Autor: Lê, Văn Tán
Vydáno: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Autor: Hà, Văn Thuyết
Vydáno: (2015)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Vydáno: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Vydáno: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Vydáno: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Vydáno: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Vydáno: (2009)

Slide học phần Công nghệ chế biến lương thực
Autor: Trần Thị Ngọc, Linh
Vydáno: (2023)

Giáo trình Công nghệ chế biến lương thực và các sản phẩm từ lương thực
Autor: Trần, Thị Ngọc Linh, a další
Vydáno: (2023)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
Autor: Đặng, Xuân Cường, a další
Vydáno: (2022)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Autor: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Vydáno: (2020)

Công nghệ chế biến khí
Autor: Nguyễn, Thị Minh Hiền
Vydáno: (2018)

Công nghệ chế biến khí
Autor: Nguyễn Thị Minh Hiền
Vydáno: (2014)

Công nghệ chế biến khí : /
Autor: Nguyễn Thị Minh Hiền,
Vydáno: (2018)

Công nghệ chế biến khí : /
Autor: Nguyễn Thị Minh Hiền,
Vydáno: (2014)

Công nghệ chế biến khí /
Autor: Nguyễn Thị Minh Hiền
Vydáno: (2014)

Công nghệ bảo quản chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá
Autor: Trần, Văn Chương
Vydáno: (2001)

Nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
Autor: Phạm Bảo Nguyên
Vydáno: (2019)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
Autor: Trần Văn Chương
Vydáno: (2000)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
Autor: Trần, Văn Chương
Vydáno: (2000)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
Autor: Trần, Văn Chương
Vydáno: (2000)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
Autor: Trần, Văn Chương
Vydáno: (2000)