Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực

Κώδικας QR

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực

Chương 1. Giới thiệu những đặc tính và hoạt động sinh lý của lươngthực sau thu hoạch. Chương 2. Các phương thức hao hụt sau thu hoạch. Chương 3. Bảo quản lương thực. Chương 4. Chế biến lương thực.

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	ThS. Nguyễn Thị Hiền
Γλώσσα:	vie
Έκδοση:	Trường Đại học Trà Vinh 2024
Διαθέσιμο Online:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-46257.html
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Παρόμοια τεκμήρια

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
ανά: ThS. Nguyễn Thị Hiền
Έκδοση: (2022)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
ανά: Trần Thị Thu Trà.
Έκδοση: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
ανά: Trần Thị Thu Trà
Έκδοση: (2010)

Công nghệ bảo quản và chế biến thịt
ανά: Nguyễn Thị Hiền
Έκδοση: (2020)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
ανά: Trần, Như Khuyên
Έκδοση: (2007)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
Έκδοση: (2007)

Máy chế biến lương thực
ανά: ThS. Dương Minh Hùng
Έκδοση: (2018)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
ανά: Nguyễn Thị Hồng Thắm
Έκδοση: (2020)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
ανά: Nguyễn, Thị Hường
Έκδοση: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
ανά: Nguyễn, Thị Hường
Έκδοση: (2004)

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
ανά: Lâm Thị Thu Thảo
Έκδοση: (2020)

Công nghệ bảo quản và chế biến sữa, trứng
ανά: Phạm Bảo Nguyên
Έκδοση: (2018)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
ανά: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
Έκδοση: (2007)

Thí nghiệm Công nghệ chế biến lương thực
ανά: Trần Thị Ngọc Linh
Έκδοση: (2023)

Bài giảng Công nghệ chế biến lương thực
ανά: Trần Thị Ngọc Linh
Έκδοση: (2023)

Công nghệ và các máy chế biến lương thực
ανά: Đoàn, Dụ
Έκδοση: (1983)

Công nghệ bảo quản lương thực
ανά: Mai Lề (chủ biên)
Έκδοση: (2022)

Công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm
ανά: Lương, Đức Phẩm

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
ανά: Lê, Văn Tán
Έκδοση: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
ανά: Hà, Văn Thuyết
Έκδοση: (2015)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Έκδοση: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Έκδοση: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Έκδοση: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Έκδοση: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Έκδοση: (2009)

Slide học phần Công nghệ chế biến lương thực
ανά: Trần Thị Ngọc, Linh
Έκδοση: (2023)

Giáo trình Công nghệ chế biến lương thực và các sản phẩm từ lương thực
ανά: Trần, Thị Ngọc Linh, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
ανά: Đặng, Xuân Cường, κ.ά.
Έκδοση: (2022)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
ανά: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Έκδοση: (2020)

Công nghệ chế biến khí
ανά: Nguyễn, Thị Minh Hiền
Έκδοση: (2018)

Công nghệ chế biến khí
ανά: Nguyễn Thị Minh Hiền
Έκδοση: (2014)

Công nghệ chế biến khí : /
ανά: Nguyễn Thị Minh Hiền,
Έκδοση: (2018)

Công nghệ chế biến khí : /
ανά: Nguyễn Thị Minh Hiền,
Έκδοση: (2014)

Công nghệ chế biến khí /
ανά: Nguyễn Thị Minh Hiền
Έκδοση: (2014)

Công nghệ bảo quản chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá
ανά: Trần, Văn Chương
Έκδοση: (2001)

Nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
ανά: Phạm Bảo Nguyên
Έκδοση: (2019)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
ανά: Trần Văn Chương
Έκδοση: (2000)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
ανά: Trần, Văn Chương
Έκδοση: (2000)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
ανά: Trần, Văn Chương
Έκδοση: (2000)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
ανά: Trần, Văn Chương
Έκδοση: (2000)