Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực

QR-koodi

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực

Chương 1. Giới thiệu những đặc tính và hoạt động sinh lý của lươngthực sau thu hoạch. Chương 2. Các phương thức hao hụt sau thu hoạch. Chương 3. Bảo quản lương thực. Chương 4. Chế biến lương thực.

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	ThS. Nguyễn Thị Hiền
Kieli:	vie
Julkaistu:	Trường Đại học Trà Vinh 2024
Linkit:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-46257.html
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Samankaltaisia teoksia

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Tekijä: ThS. Nguyễn Thị Hiền
Julkaistu: (2022)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
Tekijä: Trần Thị Thu Trà.
Julkaistu: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
Tekijä: Trần Thị Thu Trà
Julkaistu: (2010)

Công nghệ bảo quản và chế biến thịt
Tekijä: Nguyễn Thị Hiền
Julkaistu: (2020)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
Tekijä: Trần, Như Khuyên
Julkaistu: (2007)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
Julkaistu: (2007)

Máy chế biến lương thực
Tekijä: ThS. Dương Minh Hùng
Julkaistu: (2018)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Tekijä: Nguyễn Thị Hồng Thắm
Julkaistu: (2020)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
Tekijä: Nguyễn, Thị Hường
Julkaistu: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
Tekijä: Nguyễn, Thị Hường
Julkaistu: (2004)

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Tekijä: Lâm Thị Thu Thảo
Julkaistu: (2020)

Công nghệ bảo quản và chế biến sữa, trứng
Tekijä: Phạm Bảo Nguyên
Julkaistu: (2018)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
Tekijä: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
Julkaistu: (2007)

Thí nghiệm Công nghệ chế biến lương thực
Tekijä: Trần Thị Ngọc Linh
Julkaistu: (2023)

Bài giảng Công nghệ chế biến lương thực
Tekijä: Trần Thị Ngọc Linh
Julkaistu: (2023)

Công nghệ và các máy chế biến lương thực
Tekijä: Đoàn, Dụ
Julkaistu: (1983)

Công nghệ bảo quản lương thực
Tekijä: Mai Lề (chủ biên)
Julkaistu: (2022)

Công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm
Tekijä: Lương, Đức Phẩm

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Tekijä: Lê, Văn Tán
Julkaistu: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Tekijä: Hà, Văn Thuyết
Julkaistu: (2015)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Julkaistu: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Julkaistu: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Julkaistu: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Julkaistu: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Julkaistu: (2009)

Slide học phần Công nghệ chế biến lương thực
Tekijä: Trần Thị Ngọc, Linh
Julkaistu: (2023)

Giáo trình Công nghệ chế biến lương thực và các sản phẩm từ lương thực
Tekijä: Trần, Thị Ngọc Linh, et al.
Julkaistu: (2023)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
Tekijä: Đặng, Xuân Cường, et al.
Julkaistu: (2022)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Tekijä: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Julkaistu: (2020)

Công nghệ chế biến khí
Tekijä: Nguyễn, Thị Minh Hiền
Julkaistu: (2018)

Công nghệ chế biến khí
Tekijä: Nguyễn Thị Minh Hiền
Julkaistu: (2014)

Công nghệ chế biến khí : /
Tekijä: Nguyễn Thị Minh Hiền,
Julkaistu: (2018)

Công nghệ chế biến khí : /
Tekijä: Nguyễn Thị Minh Hiền,
Julkaistu: (2014)

Công nghệ chế biến khí /
Tekijä: Nguyễn Thị Minh Hiền
Julkaistu: (2014)

Công nghệ bảo quản chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá
Tekijä: Trần, Văn Chương
Julkaistu: (2001)

Nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
Tekijä: Phạm Bảo Nguyên
Julkaistu: (2019)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
Tekijä: Trần Văn Chương
Julkaistu: (2000)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
Tekijä: Trần, Văn Chương
Julkaistu: (2000)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
Tekijä: Trần, Văn Chương
Julkaistu: (2000)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
Tekijä: Trần, Văn Chương
Julkaistu: (2000)