Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực

QR kȏd

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực

Chương 1. Giới thiệu những đặc tính và hoạt động sinh lý của lươngthực sau thu hoạch. Chương 2. Các phương thức hao hụt sau thu hoạch. Chương 3. Bảo quản lương thực. Chương 4. Chế biến lương thực.

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	ThS. Nguyễn Thị Hiền
Jezik:	vie
Izdano:	Trường Đại học Trà Vinh 2024
Online pristup:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-46257.html
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Similar Items

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
od: ThS. Nguyễn Thị Hiền
Izdano: (2022)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
od: Trần Thị Thu Trà.
Izdano: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
od: Trần Thị Thu Trà
Izdano: (2010)

Công nghệ bảo quản và chế biến thịt
od: Nguyễn Thị Hiền
Izdano: (2020)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
od: Trần, Như Khuyên
Izdano: (2007)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
Izdano: (2007)

Máy chế biến lương thực
od: ThS. Dương Minh Hùng
Izdano: (2018)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
od: Nguyễn Thị Hồng Thắm
Izdano: (2020)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
od: Nguyễn, Thị Hường
Izdano: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
od: Nguyễn, Thị Hường
Izdano: (2004)

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
od: Lâm Thị Thu Thảo
Izdano: (2020)

Công nghệ bảo quản và chế biến sữa, trứng
od: Phạm Bảo Nguyên
Izdano: (2018)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
od: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
Izdano: (2007)

Thí nghiệm Công nghệ chế biến lương thực
od: Trần Thị Ngọc Linh
Izdano: (2023)

Bài giảng Công nghệ chế biến lương thực
od: Trần Thị Ngọc Linh
Izdano: (2023)

Công nghệ và các máy chế biến lương thực
od: Đoàn, Dụ
Izdano: (1983)

Công nghệ bảo quản lương thực
od: Mai Lề (chủ biên)
Izdano: (2022)

Công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm
od: Lương, Đức Phẩm

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
od: Lê, Văn Tán
Izdano: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
od: Hà, Văn Thuyết
Izdano: (2015)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Izdano: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Izdano: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Izdano: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Izdano: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Izdano: (2009)

Slide học phần Công nghệ chế biến lương thực
od: Trần Thị Ngọc, Linh
Izdano: (2023)

Giáo trình Công nghệ chế biến lương thực và các sản phẩm từ lương thực
od: Trần, Thị Ngọc Linh, i dr.
Izdano: (2023)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
od: Đặng, Xuân Cường, i dr.
Izdano: (2022)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
od: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Izdano: (2020)

Công nghệ chế biến khí
od: Nguyễn, Thị Minh Hiền
Izdano: (2018)

Công nghệ chế biến khí
od: Nguyễn Thị Minh Hiền
Izdano: (2014)

Công nghệ chế biến khí : /
od: Nguyễn Thị Minh Hiền,
Izdano: (2018)

Công nghệ chế biến khí : /
od: Nguyễn Thị Minh Hiền,
Izdano: (2014)

Công nghệ chế biến khí /
od: Nguyễn Thị Minh Hiền
Izdano: (2014)

Công nghệ bảo quản chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá
od: Trần, Văn Chương
Izdano: (2001)

Nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
od: Phạm Bảo Nguyên
Izdano: (2019)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
od: Trần Văn Chương
Izdano: (2000)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
od: Trần, Văn Chương
Izdano: (2000)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
od: Trần, Văn Chương
Izdano: (2000)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
od: Trần, Văn Chương
Izdano: (2000)