Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực

QR Code (код быстрого отклика)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực

Chương 1. Giới thiệu những đặc tính và hoạt động sinh lý của lươngthực sau thu hoạch. Chương 2. Các phương thức hao hụt sau thu hoạch. Chương 3. Bảo quản lương thực. Chương 4. Chế biến lương thực.

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	ThS. Nguyễn Thị Hiền
Язык:	vie
Опубликовано:	Trường Đại học Trà Vinh 2024
Online-ссылка:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-46257.html
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Схожие документы

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
по: ThS. Nguyễn Thị Hiền
Опубликовано: (2022)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
по: Trần Thị Thu Trà.
Опубликовано: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
по: Trần Thị Thu Trà
Опубликовано: (2010)

Công nghệ bảo quản và chế biến thịt
по: Nguyễn Thị Hiền
Опубликовано: (2020)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
по: Trần, Như Khuyên
Опубликовано: (2007)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
Опубликовано: (2007)

Máy chế biến lương thực
по: ThS. Dương Minh Hùng
Опубликовано: (2018)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
по: Nguyễn Thị Hồng Thắm
Опубликовано: (2020)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
по: Nguyễn, Thị Hường
Опубликовано: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
по: Nguyễn, Thị Hường
Опубликовано: (2004)

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
по: Lâm Thị Thu Thảo
Опубликовано: (2020)

Công nghệ bảo quản và chế biến sữa, trứng
по: Phạm Bảo Nguyên
Опубликовано: (2018)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
по: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
Опубликовано: (2007)

Thí nghiệm Công nghệ chế biến lương thực
по: Trần Thị Ngọc Linh
Опубликовано: (2023)

Bài giảng Công nghệ chế biến lương thực
по: Trần Thị Ngọc Linh
Опубликовано: (2023)

Công nghệ và các máy chế biến lương thực
по: Đoàn, Dụ
Опубликовано: (1983)

Công nghệ bảo quản lương thực
по: Mai Lề (chủ biên)
Опубликовано: (2022)

Công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm
по: Lương, Đức Phẩm

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
по: Lê, Văn Tán
Опубликовано: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
по: Hà, Văn Thuyết
Опубликовано: (2015)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Опубликовано: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Опубликовано: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Опубликовано: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Опубликовано: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Опубликовано: (2009)

Slide học phần Công nghệ chế biến lương thực
по: Trần Thị Ngọc, Linh
Опубликовано: (2023)

Giáo trình Công nghệ chế biến lương thực và các sản phẩm từ lương thực
по: Trần, Thị Ngọc Linh, et al.
Опубликовано: (2023)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
по: Đặng, Xuân Cường, et al.
Опубликовано: (2022)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
по: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Опубликовано: (2020)

Công nghệ chế biến khí
по: Nguyễn, Thị Minh Hiền
Опубликовано: (2018)

Công nghệ chế biến khí
по: Nguyễn Thị Minh Hiền
Опубликовано: (2014)

Công nghệ chế biến khí : /
по: Nguyễn Thị Minh Hiền,
Опубликовано: (2018)

Công nghệ chế biến khí : /
по: Nguyễn Thị Minh Hiền,
Опубликовано: (2014)

Công nghệ chế biến khí /
по: Nguyễn Thị Minh Hiền
Опубликовано: (2014)

Công nghệ bảo quản chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá
по: Trần, Văn Chương
Опубликовано: (2001)

Nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
по: Phạm Bảo Nguyên
Опубликовано: (2019)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
по: Trần Văn Chương
Опубликовано: (2000)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
по: Trần, Văn Chương
Опубликовано: (2000)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
по: Trần, Văn Chương
Опубликовано: (2000)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
по: Trần, Văn Chương
Опубликовано: (2000)