Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực

QR-kod

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực

Chương 1. Giới thiệu những đặc tính và hoạt động sinh lý của lươngthực sau thu hoạch. Chương 2. Các phương thức hao hụt sau thu hoạch. Chương 3. Bảo quản lương thực. Chương 4. Chế biến lương thực.

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	ThS. Nguyễn Thị Hiền
Språk:	vie
Publicerad:	Trường Đại học Trà Vinh 2024
Länkar:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-46257.html
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Liknande verk

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
av: ThS. Nguyễn Thị Hiền
Publicerad: (2022)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
av: Trần Thị Thu Trà.
Publicerad: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
av: Trần Thị Thu Trà
Publicerad: (2010)

Công nghệ bảo quản và chế biến thịt
av: Nguyễn Thị Hiền
Publicerad: (2020)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
av: Trần, Như Khuyên
Publicerad: (2007)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
Publicerad: (2007)

Máy chế biến lương thực
av: ThS. Dương Minh Hùng
Publicerad: (2018)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
av: Nguyễn Thị Hồng Thắm
Publicerad: (2020)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
av: Nguyễn, Thị Hường
Publicerad: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
av: Nguyễn, Thị Hường
Publicerad: (2004)

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
av: Lâm Thị Thu Thảo
Publicerad: (2020)

Công nghệ bảo quản và chế biến sữa, trứng
av: Phạm Bảo Nguyên
Publicerad: (2018)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
av: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
Publicerad: (2007)

Thí nghiệm Công nghệ chế biến lương thực
av: Trần Thị Ngọc Linh
Publicerad: (2023)

Bài giảng Công nghệ chế biến lương thực
av: Trần Thị Ngọc Linh
Publicerad: (2023)

Công nghệ và các máy chế biến lương thực
av: Đoàn, Dụ
Publicerad: (1983)

Công nghệ bảo quản lương thực
av: Mai Lề (chủ biên)
Publicerad: (2022)

Công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm
av: Lương, Đức Phẩm

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
av: Lê, Văn Tán
Publicerad: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
av: Hà, Văn Thuyết
Publicerad: (2015)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Publicerad: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Publicerad: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Publicerad: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Publicerad: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Publicerad: (2009)

Slide học phần Công nghệ chế biến lương thực
av: Trần Thị Ngọc, Linh
Publicerad: (2023)

Giáo trình Công nghệ chế biến lương thực và các sản phẩm từ lương thực
av: Trần, Thị Ngọc Linh, et al.
Publicerad: (2023)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
av: Đặng, Xuân Cường, et al.
Publicerad: (2022)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
av: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Publicerad: (2020)

Công nghệ chế biến khí
av: Nguyễn, Thị Minh Hiền
Publicerad: (2018)

Công nghệ chế biến khí
av: Nguyễn Thị Minh Hiền
Publicerad: (2014)

Công nghệ chế biến khí : /
av: Nguyễn Thị Minh Hiền,
Publicerad: (2018)

Công nghệ chế biến khí : /
av: Nguyễn Thị Minh Hiền,
Publicerad: (2014)

Công nghệ chế biến khí /
av: Nguyễn Thị Minh Hiền
Publicerad: (2014)

Công nghệ bảo quản chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá
av: Trần, Văn Chương
Publicerad: (2001)

Nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
av: Phạm Bảo Nguyên
Publicerad: (2019)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
av: Trần Văn Chương
Publicerad: (2000)

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch
av: Trần, Văn Chương
Publicerad: (2000)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
av: Trần, Văn Chương
Publicerad: (2000)

Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch
av: Trần, Văn Chương
Publicerad: (2000)