Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột

Codi QR

Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột

Đề tài “Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột” được tiến hành từ tháng 01 năm 2023 đến tháng 06 năm 2023 tại phòng thí nghiệm của khoa Công nghệ Hóa học - Môi trường, trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật - Đại học Đà Nẵng. Đề tài thực hiện nhằm mục đích khám phá kỹ thuật lên men khác nhau, như cố...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Lê, Phạm Minh Trân
Altres autors:	Ngô, Thị Minh Phương
Format:	Thesis
Idioma:	Vietnamese
Publicat:	2023
Matèries:	Đồ án tốt nghiệp Khoa Công nghệ Hóa học Môi trường
Accés en línia:	http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1611
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng

Ítems similars

Tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang từ chuối hột
per: Phan, Thị Phương Thảo
Publicat: (2023)

Nghiên cứu chế biến rượu đẳng sâm
per: Nguyễn, Lương Quốc Tú
Publicat: (2024)

Nghiên cứu lên men rượu hoa hồng
per: Huỳnh, Thị Hàng Vy
Publicat: (2024)

Nghiên cứu chế biến snack từ các loại củ quả.
per: Phạm, Thị Thu Hiền
Publicat: (2024)

Nghiên cứu chế biến bún gạo bổ sung tảo Chlorella vulgaris
per: Đỗ Thị Vân
Publicat: (2025)

Nghiên cứu quy trình chế biến nui bổ sung tảo Spirulina
per: Nguyễn, Thị Lê Hoài Ngọc
Publicat: (2024)

Nghiên cứu chế biến đồ hộp canh chay hỗn hợp từ rong Porphyra và các loại nguyên liệu chay
per: Nguyễn, Thị Ngọc Tuyền
Publicat: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của enzyme rác tới khả năng phân giải rơm rạ và carbohydrate trên đất nông nghiệp huyện Hòa Vang, Đà Nẵng
per: Trần, Anh Nhân
Publicat: (2023)

Thiết kế nhà máy sản xuất malt vàng đại mạch năng suất 1800kg sản phẩm/giờ.
per: Phan, Nguyên Gia Huệ
Publicat: (2024)

Nghiên cứu khả năng xử lý rác hữu cơ nhà bếp của chế phẩm vi sinh vật bản địa IMO (Indigenous Microorganism)
per: Tạ, Thị Vy
Publicat: (2023)

Khảo sát đặc tính sinh hoá của vi khuẩn Lactiplantibacillus Argentoratensis và bước đầu ứng dụng chế biến sữa hạt mít lên men
per: Trần, Thị Mỹ Kiều
Publicat: (2024)

Khảo sát đặc tính sinh hóa của vi khuẩn Lactiplantibacillus pentosus và bước đầu ứng dụng chế biến thức uống lên men từ gạo lứt
per: Phan, Thị Quý Quyên
Publicat: (2024)

Nghiên cứu sản xuất bánh cookies với tảo lục Spirulina Sp
per: Bùi, Minh Ánh
Publicat: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo Kombucha
per: Phan Thị Mỹ Vân
Publicat: (2025)

Nghiên cứu ảnh hưởng của thành phần nguyên liệu đến quá trình lên men enzyme rác
per: Vũ, Văn Công, et al.
Publicat: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt Scoby từ trà Kombucha
per: Trần, Thị Ngọc Lài
Publicat: (2024)

Nghiên cứu quy trình làm mỳ trứng bổ sung tảo Spirulina
per: Lê, Hiền Giang
Publicat: (2024)

Nghiên cứu tính chất hoá lý đất trồng lúa tại Đà Nẵng
per: Phan Văn Giàu
Publicat: (2024)

Nghiên Cứu Ứng Dụng Vật Liệu Chỉ Thị Trong Bảo Quản Thịt
per: Đoàn Thị Kim Soan
Publicat: (2025)

Tái chế rác thải hữu cơ sinh hoạt gia đình bằng mô hình TCOM – HOME
per: Mai, Đức Thắng
Publicat: (2023)

Thiết kế phân xưởng sản xuất chè xanh năng suất 14 tấn nguyên liệu/ngày
per: Nguyễn, Thị Thanh Thanh
Publicat: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của enzyme rác đến chất lượng đất nông nghiệp
per: Hồ, Đình Tài
Publicat: (2023)

Nghiên cứu tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng chiết xuất crocin từ quả dành dành bằng phương pháp bề mặt đáp ứng
per: Phạm, Thị Mỹ Huyền
Publicat: (2024)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất bánh quy bổ sung rong mứt Porphyra
per: Nguyễn, Thị Thủy
Publicat: (2024)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi thực hiện phân loại rác tại nguồn của cộng đồng dân cư trên địa bàn thành phố Đà Nẵng, Việt Nam
per: Nguyễn, Văn Minh Hiếu
Publicat: (2024)

Nghiên cứu quy trình chiết xuất chất màu crocin từ quả dành dành sấy thăng hoa.
per: Đỗ, Thị Kiều Oanh
Publicat: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Garbage Enzyme đến quá trình xử lý nước thải sinh hoạt
per: Thái Ngọc Anh Tuấn
Publicat: (2025)

Nghiên cứu ứng dụng của bèo cái để thu hồi đạm trong điều kiện nhiễm mặn
per: Nguyễn, Thị Thùy Lương
Publicat: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm Natto đậu nành bằng phương pháp lên men
per: Nguyễn, Thị Mỹ Thuận
Publicat: (2023)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất sản phẩm snack khoai mì
per: Vương, Viết Quốc
Publicat: (2024)

“ Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống sữa chua thuần chay từ đậu nành và hạt điều
per: Nguyễn Quang Trưởng
Publicat: (2025)

: Nghiên cứu ảnh hưởng của enzyme rác tới khả năng phân hủy rơm rạ trong đất nông nghiệp
per: Trần, Khánh Bảo
Publicat: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của enzyme rác tới khả năng phân hủy rơm rạ trong đất nông nghiệp
per: Trần, Khánh Bảo
Publicat: (2023)

Đánh giá sự phát triển và phân tích tiềm năng thu hồi tái chế rác thải nhựa tại thành phố Đà Nẵng
per: Nguyễn Trần Quốc Việt
Publicat: (2024)

Ứng dụng chế phẩm vi sinh bản địa IMO (Indigenous microorganism) dạng khô trong xử lý rác rau quả tại hộ gia đình
per: Trần, Ngọc Tín
Publicat: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của enzyme rác kết hợp rơm rạ tới khả năng khoáng hóa của đất nông nghiệp
per: Nguyễn, Gia Huy
Publicat: (2023)

Nghiên cứu quá trình phát triển của một số giống nấm thuộc chi Ganoderma bằng công nghệ nhân giống dịch thể.
per: Nguyễn, Thị Mỹ Hạnh
Publicat: (2023)

Nghiên cứu khả năng cố định đạm của đất nông nghiệp bằng phương pháp ủ yếm khí điều kiện ngập mặn
per: Nguyễn, Vũ Thục Nguyên
Publicat: (2023)

Nghiên cứu môi trường dinh dưỡng để phân lập - nhân giống và nuôi trồng nấm Đông Trùng Hạ Thảo Cordyceps militaris
per: Nguyễn, Đức Bảo Trân
Publicat: (2023)

“Biến đổi vật chất hữu cơ trong đất nông nghiệp thay đổi mục đích sử dụng
per: Lê Bạch Dương
Publicat: (2025)