Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột

QR kȏd

Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột

Đề tài “Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột” được tiến hành từ tháng 01 năm 2023 đến tháng 06 năm 2023 tại phòng thí nghiệm của khoa Công nghệ Hóa học - Môi trường, trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật - Đại học Đà Nẵng. Đề tài thực hiện nhằm mục đích khám phá kỹ thuật lên men khác nhau, như cố...

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Lê, Phạm Minh Trân
Daljnji autori:	Ngô, Thị Minh Phương
Format:	Disertacija
Jezik:	Vietnamese
Izdano:	2023
Teme:	Đồ án tốt nghiệp Khoa Công nghệ Hóa học Môi trường
Online pristup:	http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1611
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng

Similar Items

Tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang từ chuối hột
od: Phan, Thị Phương Thảo
Izdano: (2023)

Nghiên cứu chế biến rượu đẳng sâm
od: Nguyễn, Lương Quốc Tú
Izdano: (2024)

Nghiên cứu lên men rượu hoa hồng
od: Huỳnh, Thị Hàng Vy
Izdano: (2024)

Nghiên cứu chế biến snack từ các loại củ quả.
od: Phạm, Thị Thu Hiền
Izdano: (2024)

Nghiên cứu chế biến bún gạo bổ sung tảo Chlorella vulgaris
od: Đỗ Thị Vân
Izdano: (2025)

Nghiên cứu quy trình chế biến nui bổ sung tảo Spirulina
od: Nguyễn, Thị Lê Hoài Ngọc
Izdano: (2024)

Nghiên cứu chế biến đồ hộp canh chay hỗn hợp từ rong Porphyra và các loại nguyên liệu chay
od: Nguyễn, Thị Ngọc Tuyền
Izdano: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của enzyme rác tới khả năng phân giải rơm rạ và carbohydrate trên đất nông nghiệp huyện Hòa Vang, Đà Nẵng
od: Trần, Anh Nhân
Izdano: (2023)

Thiết kế nhà máy sản xuất malt vàng đại mạch năng suất 1800kg sản phẩm/giờ.
od: Phan, Nguyên Gia Huệ
Izdano: (2024)

Nghiên cứu khả năng xử lý rác hữu cơ nhà bếp của chế phẩm vi sinh vật bản địa IMO (Indigenous Microorganism)
od: Tạ, Thị Vy
Izdano: (2023)

Khảo sát đặc tính sinh hoá của vi khuẩn Lactiplantibacillus Argentoratensis và bước đầu ứng dụng chế biến sữa hạt mít lên men
od: Trần, Thị Mỹ Kiều
Izdano: (2024)

Khảo sát đặc tính sinh hóa của vi khuẩn Lactiplantibacillus pentosus và bước đầu ứng dụng chế biến thức uống lên men từ gạo lứt
od: Phan, Thị Quý Quyên
Izdano: (2024)

Nghiên cứu sản xuất bánh cookies với tảo lục Spirulina Sp
od: Bùi, Minh Ánh
Izdano: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo Kombucha
od: Phan Thị Mỹ Vân
Izdano: (2025)

Nghiên cứu ảnh hưởng của thành phần nguyên liệu đến quá trình lên men enzyme rác
od: Vũ, Văn Công, i dr.
Izdano: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt Scoby từ trà Kombucha
od: Trần, Thị Ngọc Lài
Izdano: (2024)

Nghiên cứu quy trình làm mỳ trứng bổ sung tảo Spirulina
od: Lê, Hiền Giang
Izdano: (2024)

Nghiên cứu tính chất hoá lý đất trồng lúa tại Đà Nẵng
od: Phan Văn Giàu
Izdano: (2024)

Nghiên Cứu Ứng Dụng Vật Liệu Chỉ Thị Trong Bảo Quản Thịt
od: Đoàn Thị Kim Soan
Izdano: (2025)

Tái chế rác thải hữu cơ sinh hoạt gia đình bằng mô hình TCOM – HOME
od: Mai, Đức Thắng
Izdano: (2023)

Thiết kế phân xưởng sản xuất chè xanh năng suất 14 tấn nguyên liệu/ngày
od: Nguyễn, Thị Thanh Thanh
Izdano: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của enzyme rác đến chất lượng đất nông nghiệp
od: Hồ, Đình Tài
Izdano: (2023)

Nghiên cứu tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng chiết xuất crocin từ quả dành dành bằng phương pháp bề mặt đáp ứng
od: Phạm, Thị Mỹ Huyền
Izdano: (2024)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất bánh quy bổ sung rong mứt Porphyra
od: Nguyễn, Thị Thủy
Izdano: (2024)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi thực hiện phân loại rác tại nguồn của cộng đồng dân cư trên địa bàn thành phố Đà Nẵng, Việt Nam
od: Nguyễn, Văn Minh Hiếu
Izdano: (2024)

Nghiên cứu quy trình chiết xuất chất màu crocin từ quả dành dành sấy thăng hoa.
od: Đỗ, Thị Kiều Oanh
Izdano: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Garbage Enzyme đến quá trình xử lý nước thải sinh hoạt
od: Thái Ngọc Anh Tuấn
Izdano: (2025)

Nghiên cứu ứng dụng của bèo cái để thu hồi đạm trong điều kiện nhiễm mặn
od: Nguyễn, Thị Thùy Lương
Izdano: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm Natto đậu nành bằng phương pháp lên men
od: Nguyễn, Thị Mỹ Thuận
Izdano: (2023)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất sản phẩm snack khoai mì
od: Vương, Viết Quốc
Izdano: (2024)

“ Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống sữa chua thuần chay từ đậu nành và hạt điều
od: Nguyễn Quang Trưởng
Izdano: (2025)

: Nghiên cứu ảnh hưởng của enzyme rác tới khả năng phân hủy rơm rạ trong đất nông nghiệp
od: Trần, Khánh Bảo
Izdano: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của enzyme rác tới khả năng phân hủy rơm rạ trong đất nông nghiệp
od: Trần, Khánh Bảo
Izdano: (2023)

Đánh giá sự phát triển và phân tích tiềm năng thu hồi tái chế rác thải nhựa tại thành phố Đà Nẵng
od: Nguyễn Trần Quốc Việt
Izdano: (2024)

Ứng dụng chế phẩm vi sinh bản địa IMO (Indigenous microorganism) dạng khô trong xử lý rác rau quả tại hộ gia đình
od: Trần, Ngọc Tín
Izdano: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của enzyme rác kết hợp rơm rạ tới khả năng khoáng hóa của đất nông nghiệp
od: Nguyễn, Gia Huy
Izdano: (2023)

Nghiên cứu quá trình phát triển của một số giống nấm thuộc chi Ganoderma bằng công nghệ nhân giống dịch thể.
od: Nguyễn, Thị Mỹ Hạnh
Izdano: (2023)

Nghiên cứu khả năng cố định đạm của đất nông nghiệp bằng phương pháp ủ yếm khí điều kiện ngập mặn
od: Nguyễn, Vũ Thục Nguyên
Izdano: (2023)

Nghiên cứu môi trường dinh dưỡng để phân lập - nhân giống và nuôi trồng nấm Đông Trùng Hạ Thảo Cordyceps militaris
od: Nguyễn, Đức Bảo Trân
Izdano: (2023)

“Biến đổi vật chất hữu cơ trong đất nông nghiệp thay đổi mục đích sử dụng
od: Lê Bạch Dương
Izdano: (2025)