Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột
Đề tài “Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột” được tiến hành từ tháng 01 năm 2023 đến tháng 06 năm 2023 tại phòng thí nghiệm của khoa Công nghệ Hóa học - Môi trường, trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật - Đại học Đà Nẵng. Đề tài thực hiện nhằm mục đích khám phá kỹ thuật lên men khác nhau, như cố...
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Lê, Phạm Minh Trân |
|---|---|
| 其他作者: | Ngô, Thị Minh Phương |
| 格式: | Luận văn |
| 语言: | Vietnamese |
| 出版: |
2023
|
| 主题: | |
| 在线阅读: | http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1611 |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng |
|---|
相似书籍
-
Tối ưu hóa quá trình lên men rượu vang từ chuối hột
由: Phan, Thị Phương Thảo
出版: (2023) -
Nghiên cứu chế biến rượu đẳng sâm
由: Nguyễn, Lương Quốc Tú
出版: (2024) -
Nghiên cứu lên men rượu hoa hồng
由: Huỳnh, Thị Hàng Vy
出版: (2024) -
Nghiên cứu chế biến snack từ các loại củ quả.
由: Phạm, Thị Thu Hiền
出版: (2024) -
Nghiên cứu chế biến bún gạo bổ sung tảo Chlorella vulgaris
由: Đỗ Thị Vân
出版: (2025)